世界のオート麦生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）の2024年7月に更新された最新データによると、2022年度のオート麦生産量ランキングではカナダが5,226,465トンで1位、次いでロシア連邦が4,529,954トンで2位、オーストラリアが1,734,874トンで3位となりました。アジア地域では中国が13位、日本は69位で326トンを生産しました。このデータから生産の地理的集中と地域間の大きな差異が明確に示されています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	カナダ	北アメリカ	5,226,465
2	ロシア連邦	ヨーロッパ	4,529,954
3	オーストラリア	オセアニア	1,734,874
4	ポーランド	ヨーロッパ	1,500,840
5	ブラジル	南アメリカ	1,296,345
6	フィンランド	ヨーロッパ	1,221,730
7	イギリス	ヨーロッパ	1,107,000
8	スペイン	ヨーロッパ	867,850
9	アメリカ合衆国	北アメリカ	836,860
10	ドイツ	ヨーロッパ	754,700
11	スウェーデン	ヨーロッパ	734,800
12	アルゼンチン	南アメリカ	723,155
13	中国	アジア	600,000
14	チリ	南アメリカ	578,448
15	フランス	ヨーロッパ	379,000
16	ウクライナ	ヨーロッパ	378,510
17	ベラルーシ	ヨーロッパ	375,000
18	トルコ	アジア	365,000
19	デンマーク	ヨーロッパ	352,100
20	ノルウェー	ヨーロッパ	291,000
21	イタリア	ヨーロッパ	248,590
22	アイルランド	ヨーロッパ	234,580
23	カザフスタン	アジア	229,080
24	ラトビア	ヨーロッパ	224,500
25	リトアニア	ヨーロッパ	186,100
26	ルーマニア	ヨーロッパ	171,600
27	チェコ	ヨーロッパ	168,000
28	アルジェリア	アフリカ	105,000
29	メキシコ	南アメリカ	104,826
30	エストニア	ヨーロッパ	100,430
31	オーストリア	ヨーロッパ	85,200
32	ギリシャ	ヨーロッパ	61,180
33	エチオピア	アフリカ	53,766
34	クロアチア	ヨーロッパ	48,530
35	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	46,432
36	セルビア	ヨーロッパ	42,193
37	ハンガリー	ヨーロッパ	38,390
38	アルバニア	ヨーロッパ	34,157
39	ニュージーランド	オセアニア	32,991
40	ウルグアイ	南アメリカ	29,959
41	南アフリカ	アフリカ	29,900
42	ブルガリア	ヨーロッパ	25,800
43	スロバキア	ヨーロッパ	24,190
44	ペルー	南アメリカ	23,916
45	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	22,346
46	ポルトガル	ヨーロッパ	21,870
47	モンゴル	アジア	20,334
48	ベルギー	ヨーロッパ	17,920
49	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	14,417
50	アルメニア	アジア	13,195
51	スイス	ヨーロッパ	12,605
52	アゼルバイジャン	アジア	11,972
53	ルクセンブルク	ヨーロッパ	8,650
54	オランダ	ヨーロッパ	8,590
55	北マケドニア	ヨーロッパ	5,240
56	ケニア	アフリカ	3,774
57	モロッコ	アフリカ	3,740
58	スロベニア	ヨーロッパ	3,160
59	タジキスタン	アジア	2,988
60	キルギスタン	アジア	2,423
61	グルジア	アジア	2,000
62	チュニジア	アフリカ	1,642
63	モルドバ共和国	ヨーロッパ	1,600
64	エクアドル	南アメリカ	874
65	モンテネグロ	ヨーロッパ	617
66	ジンバブエ	アフリカ	575
67	ウズベキスタン	アジア	492
68	レソト	アフリカ	333
69	日本	アジア	326
70	キプロス	アジア	290
71	イスラエル	アジア	261
72	レバノン	アジア	111
73	ガーナ	アフリカ	41
74	シリア・アラブ共和国	アジア	3
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2022年度のオート麦生産量データによれば、カナダとロシア連邦が世界をリードしており、これらの2国が合計で世界の主要オート麦生産を支配しています。カナダは5,226,465トンで単独首位を達成しており、冷涼な気候と広大な農地が高い生産効率を達成する要因です。ロシア連邦も同様の地理的条件を活かしており、農業の国家戦略に基づき生産量増加を図っています。これらの背後には、飼料需給への対応や輸出戦略といった国際的な政策的要因も関連しています。オーストラリアが3位を占めている点も注目されます。同国は乾燥した地域が多いにもかかわらず、農業技術の進化を活かし収穫量を着実に拡張しています。

アジアに目を移すと、中国が600,000トンで13位にランクインしています。中国は穀物生産全般において強みを持っていますが、オート麦に関しては他の穀物種との優先順位の影響で世界トップには達していません。一方、日本は326トンと少量で69位に位置しています。日本の小規模な生産量は、耕地面積の限界や農業の大規模化が進まない課題に起因しています。これにより、日本ではオート麦の大部分を輸入に頼っています。

一方、地理的条件の効果が特に顕著な欧州諸国では、ポーランドが1,500,840トンで4位、フィンランドが1,221,730トンで6位に位置しており、寒冷地特有の栽培植物としてのオート麦の高い適応性が伺えます。他の欧州諸国でも安定的な生産が行われていますが、それらに比してイタリアやギリシャといった南欧諸国では自然条件の制約が生産量の制限となっています。

今後の課題として、気候変動の影響が避けられません。例えば、オート麦は湿度の変化や気温上昇に比較的敏感です。これにより、北米地域やロシア連邦など主要生産地での収穫量の不確実性が増大する可能性があります。また、地域間での生産格差が貿易依存に繋がり、一部の国では食料価格の高騰という問題に直結する恐れがあります。

これを解決するためには、生産地域の多様化や気候変動適応型の栽培技術の研究開発が必要です。また、日本のように生産規模が小さい国では、農業の効率化やデータ主導型の精密農業技術の導入が有効でしょう。一方で、輸入依存の解消には国際的な協力体制や安定した貿易ルールの整備が重要です。

さらに、地政学的リスクも見逃せません。例えばロシアの農産物輸出が制限された場合、世界的な供給が減少し、価格変動を引き起こす可能性があります。これに対処するためには、貿易の多様化や国際的な食料備蓄プランの共同行動が求められます。

結論として、2022年のオート麦生産データは、国際的な農業政策に対する洞察を提供しています。持続可能な生産基盤と貿易ネットワークを強化することが、現在の生産量の地理的集中によるリスクを軽減し、世界の食料安全保障を高める鍵となります。