FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ニンニク生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1990年度のニンニク生産量ランキングによると、1位は中国で、生産量は3,850,000トン、2位は大韓民国で416,774トン、3位はインドで350,400トンとなっています。これらの国が世界のニンニク生産の大部分を占めており、特に中国は圧倒的な生産量を記録しています。

対象：62の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 3,850,000トン {{note}} 2位

韓国 416,774トン {{note}} 3位

インド 350,400トン {{note}} 4位

スペイン 212,200トン {{note}}

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1990年度のニンニク生産量データを見ると、アジア地域が全体の生産において重要な役割を果たしていることが明らかです。特に中国は、ニンニク生産において圧倒的な数値を示しており、全世界の生産量の約70%を占めています。この生産量は国際市場におけるニンニク供給の主要な基盤となっています。一方で、大韓民国やインドもそれぞれ416,774トン、350,400トンを生産しており、アジアの他の国々と共に食文化に根ざしたニンニク生産を支えています。

生産量のデータからは、先進国と発展途上国の違いも見えてきます。アメリカ合衆国は180,000トンを生産し、世界的な農業市場でも一定の地位を保っています。しかし、フランスやイタリア、スペインのような国々も、特定のニンニク品種の栽培やテロワールによる付加価値を生み出しています。このため、全球のニンニク市場において先進国と発展途上国との生産性や品質の格差が生じています。

ニンニクはその健康効果からも注目され、消費の増加が見込まれています。そのため、生産の持続可能性を考慮する必要があります。特に中国では最近の急速な都市化や土地利用の変化が農業生産に影響を及ぼしており、耕作面積の減少が懸念されています。この状況に対処するためには、農業技術の革新や水資源の管理、土壌の保全が必須です。

また、気候変動は農業に大きな影響を与えるため、特に干ばつや異常気象がニンニクの生産にも悪影響を及ぼす可能性があります。このようなリスクを軽減するためには、持続可能な農業技術の普及や、気候変動に適した作物の開発を進めることが必要です。

さらに、ニンニクの生産を巡る国際的な貿易関係も見逃せないポイントです。特に、地政学的な状況が生産国間での関係に影響を及ぼすことがあります。中東地域やアフリカの政治的不安定さが農業生産や貿易に波及するリスクも考慮すべきです。各国はリーダーシップをもって農業政策を調整し、地域間の協力を強化する枠組みを作ることが求められます。

結論として、1990年度のニンニク生産量ランキングは、現在の農業環境の重要な指針を提供しています。生産国における持続可能な農業の実現が、将来的な食糧安全保障にも繋がります。したがって、国際機関や各国は、農業技術の普及、国際協調、環境保護の視点を重視した対策を進める必要があるでしょう。これによって、ニンニク生産の未来がより持続可能になることが期待されます。

ニンニク生産量ランキング一覧

順位、国名、ニンニク生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ニンニク生産量ランキング
順位	国・地域	ニンニク生産量	地域
1	中国	3,850,000トン	アジア
2	韓国	416,774トン	アジア
3	インド	350,400トン	アジア
4	スペイン	212,200トン	ヨーロッパ
5	エジプト	185,000トン	アフリカ
6	アメリカ	180,000トン	北アメリカ
7	インドネシア	108,864トン	アジア
8	タイ	104,094トン	アジア
9	トルコ	95,000トン	アジア
10	北朝鮮	80,000トン	アジア
11	台湾	72,667トン	アジア
12	ブラジル	71,087トン	南アメリカ
13	パキスタン	48,282トン	アジア
14	フランス	48,258トン	ヨーロッパ
15	メキシコ	41,236トン	南アメリカ
16	イタリア	41,200トン	ヨーロッパ
17	アルゼンチン	40,350トン	南アメリカ
18	バングラデシュ	39,055トン	アジア
19	ミャンマー	38,652トン	アジア
20	ルーマニア	30,600トン	ヨーロッパ
21	イラン	30,000トン	アジア
22	ブルガリア	26,689トン	ヨーロッパ
23	レバノン	23,700トン	アジア
24	アルジェリア	21,755トン	アフリカ
25	フィリピン	17,849トン	アジア
26	チリ	16,846トン	南アメリカ
27	ペルー	15,465トン	南アメリカ
28	ギリシャ	13,604トン	ヨーロッパ
29	ハンガリー	13,564トン	ヨーロッパ
30	シリア	12,000トン	アジア
31	モロッコ	11,037トン	アフリカ
32	イスラエル	10,700トン	アジア
33	イエメン	8,499トン	アジア
34	グアテマラ	6,400トン	南アメリカ
35	ドミニカ共和国	6,036トン	南アメリカ
36	キューバ	6,000トン	南アメリカ
37	ベネズエラ	5,495トン	南アメリカ
38	イラク	5,300トン	アジア
39	ボリビア	4,739トン	南アメリカ
40	アルバニア	3,900トン	ヨーロッパ
41	リビア	3,500トン	アフリカ
42	クウェート	3,200トン	アジア
43	チュニジア	3,000トン	アフリカ
44	マルタ	1,862トン	ヨーロッパ
45	ポルトガル	1,800トン	ヨーロッパ
46	タンザニア	1,500トン	アフリカ
47	レユニオン	1,482トン	アフリカ
48	エクアドル	1,389トン	南アメリカ
49	パラグアイ	1,252トン	南アメリカ
50	ウルグアイ	1,092トン	南アメリカ
51	ニジェール	1,000トン	アフリカ
52	マダガスカル	800トン	アフリカ
53	ニュージーランド	780トン	オセアニア
54	ヨルダン	519トン	アジア
55	東ティモール	459トン	アジア
56	ケニア	380トン	アフリカ
57	ハイチ	280トン	南アメリカ
58	モーリシャス	170トン	アフリカ
59	ジンバブエ	100トン	アフリカ
60	ホンジュラス	75トン	南アメリカ
61	キプロス	60トン	アジア
62	カーボベルデ	23トン	アフリカ