FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ニンニク生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）の1983年度のデータによれば、ニンニクの生産量で最も多い国は中国で、2,970,000トンを生産しています。これに続くのはインドの311,000トン、スペインの223,300トンです。このデータは、各国の農業生産能力や食文化におけるニンニクの重要性を示しています。

対象：56の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 2,970,000トン {{note}} 2位

インド 311,000トン {{note}} 3位

スペイン 223,300トン {{note}} 4位

韓国 220,183トン {{note}}

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1983年度のニンニク生産量データは、世界の農業と食文化を理解するための貴重な情報源です。このデータによると、中国が圧倒的な生産量を誇っており、総生産量の約91%を占めています。このニンニクの生産量は、中国の農業政策や経済構造に大きく影響を受けており、特に国内市場や輸出市場において重要な役割を果たしています。

インドは2位で311,000トンの生産量を示しており、主に国内消費が中心ですが、今後の輸出にも期待がかかります。スペインと韓国がそれぞれ3位と4位にランクインしていることから、地中海地域やアジアにおけるニンニクの利用も重要な位置を占めています。また、エジプトやタイといった国々も生産を行っており、これらの国々はそれぞれの食文化に強く根ざしたニンニクの生産が行われています。

ただし、ニンニクの生産にはいくつかの課題があります。気候変動の影響で、ニンニクの栽培に適した条件が変わってくる可能性があります。例えば、これにより一部の地域で生産量が減少するリスクがあります。また、国際市場の需給バランスも影響を与え、特に大規模に生産している中国と競争する中小農家は厳しい状況に置かれる可能性があります。

また、地政学的なリスクも無視できません。例えば、国際的な紛争や貿易の摩擦が生じると、ニンニクの流通に影響を及ぼすことがあります。これによって、価格の変動や供給チェーンの混乱が発生し、結果的に生産者や消費者に重い負担を強いることになるでしょう。

未来を見据えると、各国は生産効率の向上や市場の拡大に向けた具体的な対策が求められます。例えば、ニンニクの高品質な品種開発や持続可能な農業技術の導入により、食料安全保障を高めることが求められます。また、アグリビジネスの振興や国際協力を強化することで、各国の農業生産者が安定した収入を得られるような枠組みの整備が重要です。

2020年代を迎えるにあたり、新型コロナウイルスの影響も顕在化しており、ニンニクの需要と供給に影響を及ぼす可能性があります。特に、疫病が農業労働力に与える影響は深刻であり、持続可能な農業を進めるための新たな政策の適用が求められます。

総じて言えることは、ニンニクの生産量データは単に数字の羅列ではなく、各国の農業の現状や将来の課題、さらには地域間の協力の重要性を示しています。今後、国家や国際機関はこれに対応するための具体的な施策を打ち出し、持続可能な農業の推進を図ることが求められます。

ニンニク生産量ランキング一覧

順位、国名、ニンニク生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ニンニク生産量ランキング
順位	国・地域	ニンニク生産量	地域
1	中国	2,970,000トン	アジア
2	インド	311,000トン	アジア
3	スペイン	223,300トン	ヨーロッパ
4	韓国	220,183トン	アジア
5	エジプト	184,000トン	アフリカ
6	タイ	107,500トン	アジア
7	トルコ	102,000トン	アジア
8	アメリカ	100,000トン	北アメリカ
9	台湾	93,084トン	アジア
10	フランス	63,900トン	ヨーロッパ
11	ブラジル	58,438トン	南アメリカ
12	メキシコ	54,675トン	南アメリカ
13	イタリア	51,500トン	ヨーロッパ
14	パキスタン	51,249トン	アジア
15	アルゼンチン	48,100トン	南アメリカ
16	北朝鮮	43,000トン	アジア
17	バングラデシュ	42,427トン	アジア
18	ルーマニア	31,800トン	ヨーロッパ
19	ミャンマー	26,811トン	アジア
20	シリア	23,353トン	アジア
21	ブルガリア	20,270トン	ヨーロッパ
22	インドネシア	18,594トン	アジア
23	ギリシャ	17,991トン	ヨーロッパ
24	フィリピン	14,623トン	アジア
25	ペルー	12,924トン	南アメリカ
26	ドミニカ共和国	8,554トン	南アメリカ
27	アルジェリア	7,766トン	アフリカ
28	チリ	7,000トン	南アメリカ
29	グアテマラ	6,000トン	南アメリカ
30	ハンガリー	5,612トン	ヨーロッパ
31	ベネズエラ	4,686トン	南アメリカ
32	イエメン	4,516トン	アジア
33	レバノン	4,000トン	アジア
34	イスラエル	3,930トン	アジア
35	モロッコ	3,000トン	アフリカ
36	エクアドル	2,842トン	南アメリカ
37	リビア	2,783トン	アフリカ
38	イラク	2,600トン	アジア
39	ウルグアイ	2,100トン	南アメリカ
40	マルタ	2,000トン	ヨーロッパ
41	ボリビア	1,975トン	南アメリカ
42	パラグアイ	1,800トン	南アメリカ
43	チュニジア	1,700トン	アフリカ
44	ニュージーランド	1,300トン	オセアニア
45	ポルトガル	1,100トン	ヨーロッパ
46	タンザニア	1,000トン	アフリカ
47	マダガスカル	660トン	アフリカ
48	ヨルダン	402トン	アジア
49	レユニオン	400トン	アフリカ
50	クウェート	400トン	アジア
51	ホンジュラス	361トン	南アメリカ
52	ケニア	300トン	アフリカ
53	ハイチ	280トン	南アメリカ
54	キューバ	160トン	南アメリカ
55	モーリシャス	120トン	アフリカ
56	キプロス	31トン	アジア