世界のアボカド生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2016年度のデータによると、世界のアボカド生産量トップはメキシコで、1,889,354トンを誇ります。続いてドミニカ共和国が601,349トン、ペルーが455,394トンと続いており、上位5カ国の生産量は全球生産の大部分を占めています。全体として、アボカドの主要生産国は主に中南米とアフリカに集中しており、特にメキシコはその圧倒的な生産力で群を抜いています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	メキシコ	南アメリカ	1,889,354
2	ドミニカ共和国	南アメリカ	601,349
3	ペルー	南アメリカ	455,394
4	ハイチ	南アメリカ	352,139
5	インドネシア	アジア	304,938
6	コロンビア	南アメリカ	294,389
7	ブラジル	南アメリカ	196,545
8	チリ	南アメリカ	179,000
9	ケニア	アフリカ	176,045
10	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	130,635
11	アメリカ合衆国	北アメリカ	125,237
12	グアテマラ	南アメリカ	122,184
13	中国	アジア	115,970
14	イスラエル	アジア	101,500
15	スペイン	ヨーロッパ	91,509
16	南アフリカ	アフリカ	89,546
17	マラウイ	アフリカ	86,769
18	カメルーン	アフリカ	73,222
19	アンゴラ	アフリカ	73,007
20	オーストラリア	オセアニア	67,600
21	エチオピア	アフリカ	64,982
22	コンゴ民主共和国	アフリカ	62,709
23	モロッコ	アフリカ	42,256
24	コートジボワール	アフリカ	35,800
25	ニュージーランド	オセアニア	35,000
26	マダガスカル	アフリカ	26,369
27	フィリピン	アジア	19,572
28	レバノン	アジア	18,695
29	エクアドル	南アメリカ	16,118
30	スリランカ	アジア	15,651
31	パラグアイ	南アメリカ	15,420
32	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	12,497
33	コスタリカ	南アメリカ	12,368
34	エルサルバドル	南アメリカ	10,537
35	ルワンダ	アフリカ	9,296
36	コンゴ	アフリカ	9,035
37	ガーナ	アフリカ	8,950
38	中央アフリカ共和国	アフリカ	8,800
39	パナマ	南アメリカ	8,195
40	東ティモール	アジア	4,281
41	アルゼンチン	南アメリカ	4,027
42	キューバ	南アメリカ	3,602
43	ホンジュラス	南アメリカ	2,960
44	ジャマイカ	南アメリカ	2,447
45	トルコ	アジア	1,950
46	フランス	ヨーロッパ	1,926
47	ジンバブエ	アフリカ	1,800
48	ギリシャ	ヨーロッパ	1,731
49	グレナダ	南アメリカ	1,549
50	ガイアナ	南アメリカ	1,383
51	サモア	オセアニア	1,366
52	バハマ	南アメリカ	1,363
53	ドミニカ	南アメリカ	1,070
54	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	1,034
55	エスワティニ	アフリカ	860
56	キプロス	アジア	810
57	バルバドス	南アメリカ	725
58	パレスチナ国	アジア	677
59	プエルトリコ	南アメリカ	651
60	チュニジア	アフリカ	323
61	セントルシア	南アメリカ	250
62	フランス領ポリネシア	オセアニア	111
63	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	61
64	クック諸島	オセアニア	22
65	セーシェル	アフリカ	12
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2016年度のアボカド生産量に関するデータは、アボカドの需要が世界的に高まる中、主要生産国の地位を浮き彫りにしています。メキシコは生産量の約63%を占める圧倒的な存在であり、アボカドの原産国としてその栽培技術や気候条件が大きな要因とされています。ドミニカ共和国、ペルーなどのカリブ海や南米諸国も生産量が高く、次いでハイチ、インドネシアと続きます。

このアボカド人気は一因として健康志向の高まりにあり、オメガ3脂肪酸やビタミンEなどの栄養価が消費者に支持されています。しかし、アボカドの生産が集中しているメキシコや中南米は、地政学的なリスクや気候変動の影響を受けやすく、これが将来的に供給不安を引き起こす可能性があります。例えば、暴力団の影響や社会不安が生産地に及ぶこと、また異常気象が影響することも考えられます。

アボカドの需給の注視が必要です。特に、メキシコでは生産が旺盛である一方、インフラの未整備や物流の課題が生産効率を下げる要因となっています。ドミニカ共和国やペルーの生産者も、大量生産体制の拡充を図る必要があります。例えば、農業の近代化や受け入れ可能な輸出基準の強化により、国際市場での競争力を高めることが求められています。

また、持続可能な生産を実現するために、地域間の協力が鍵を握ります。例えば、技術支援や資金提供を通じて、農業上の課題を克服する取り組みが重要です。これにより、安定した生産を持続しつつ、生活環境の改善にも寄与することができるでしょう。

さらに、COVID-19感染症や自然災害、地域衝突といった外的要因も生産に影響を与えることがあり、冷静な分析と的確な対策が必要です。全体としながらも特定の地域の特性を考慮し、リスク管理を徹底することが求められます。

結論として、アボカドの生産は現代の消費動向に強く結びついており、特にメキシコが中心となっています。しかし、今後は生産地の多様性を進め、リスクを分散することも重要な課題です。国や国際機関は、持続可能な農業政策や農業技術の共有を促進することで、将来的な供給の安定性を確保し、アボカド市場の健全な発展に寄与すべきです。