世界のブドウ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）が2024年7月に更新したデータによると、2020年の世界のブドウ生産量ランキングでは、中国が14,314,100トンで1位となり、続いてイタリア（8,222,360トン）、スペイン（6,817,770トン）がランキングの上位を占めました。一方で、日本は163,400トンで41位という結果でした。このデータは、各国におけるブドウ生産の規模や農業の状況、気候、貿易政策などの要因が反映されています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	14,314,100
2	イタリア	ヨーロッパ	8,222,360
3	スペイン	ヨーロッパ	6,817,770
4	フランス	ヨーロッパ	5,857,870
5	アメリカ合衆国	北アメリカ	5,479,400
6	トルコ	アジア	4,208,908
7	インド	アジア	3,181,000
8	チリ	南アメリカ	2,434,664
9	アルゼンチン	南アメリカ	2,055,746
10	南アフリカ	アフリカ	2,008,242
11	イラン（イスラム共和国）	アジア	1,839,909
12	ウズベキスタン	アジア	1,606,942
13	オーストラリア	オセアニア	1,474,911
14	ブラジル	南アメリカ	1,435,538
15	エジプト	アフリカ	1,184,000
16	ドイツ	ヨーロッパ	1,149,540
17	アフガニスタン	アジア	993,382
18	ルーマニア	ヨーロッパ	932,770
19	ポルトガル	ヨーロッパ	853,380
20	ギリシャ	ヨーロッパ	815,790
21	ペルー	南アメリカ	733,472
22	ロシア連邦	ヨーロッパ	681,908
23	アルジェリア	アフリカ	554,201
24	モルドバ共和国	ヨーロッパ	462,050
25	ニュージーランド	オセアニア	457,000
26	メキシコ	南アメリカ	453,520
27	ハンガリー	ヨーロッパ	435,050
28	イラク	アジア	421,868
29	モロッコ	アフリカ	396,903
30	トルクメニスタン	アジア	326,714
31	オーストリア	ヨーロッパ	319,790
32	北マケドニア	ヨーロッパ	317,550
33	グルジア	アジア	316,900
34	アルメニア	アジア	283,224
35	ウクライナ	ヨーロッパ	280,960
36	タジキスタン	アジア	248,158
37	シリア・アラブ共和国	アジア	243,347
38	アゼルバイジャン	アジア	208,019
39	アルバニア	ヨーロッパ	199,069
40	大韓民国	アジア	165,906
41	日本	アジア	163,400
42	セルビア	ヨーロッパ	160,307
43	ブルガリア	ヨーロッパ	159,100
44	チュニジア	アフリカ	150,000
45	イエメン	アジア	136,555
46	クロアチア	ヨーロッパ	123,550
47	スイス	ヨーロッパ	105,739
48	カナダ	北アメリカ	104,709
49	スロベニア	ヨーロッパ	103,780
50	サウジアラビア	アジア	101,570
51	ウルグアイ	南アメリカ	96,825
52	カザフスタン	アジア	95,061
53	チェコ	ヨーロッパ	90,380
54	パキスタン	アジア	89,481
55	タイ	アジア	79,509
56	中国、台湾 中国省	アジア	74,003
57	レバノン	アジア	62,955
58	スロバキア	ヨーロッパ	46,920
59	イスラエル	アジア	46,174
60	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	44,695
61	ヨルダン	アジア	43,003
62	パレスチナ国	アジア	36,514
63	ナミビア	アフリカ	34,815
64	ベラルーシ	ヨーロッパ	32,692
65	リビア	アフリカ	31,377
66	コロンビア	南アメリカ	28,009
67	ベトナム	アジア	27,493
68	キプロス	アジア	23,140
69	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	22,235
70	モンテネグロ	ヨーロッパ	21,269
71	キューバ	南アメリカ	20,519
72	グアテマラ	南アメリカ	19,973
73	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	19,398
74	マダガスカル	アフリカ	13,503
75	ルクセンブルク	ヨーロッパ	12,950
76	キルギスタン	アジア	9,268
77	タンザニア連合共和国	アフリカ	4,948
78	エチオピア	アフリカ	4,847
79	ポーランド	ヨーロッパ	3,600
80	ジンバブエ	アフリカ	3,457
81	マルタ	ヨーロッパ	2,890
82	パラグアイ	南アメリカ	1,927
83	オランダ	ヨーロッパ	1,700
84	エクアドル	南アメリカ	539
85	イギリス	ヨーロッパ	512
86	フィリピン	アジア	212
87	ホンジュラス	南アメリカ	184
88	マラウイ	アフリカ	174
89	クウェート	アジア	167
90	スウェーデン	ヨーロッパ	160
91	バーレーン	アジア	153
92	アラブ首長国連邦	アジア	35
93	カタール	アジア	1
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2020年における世界のブドウ生産量のデータは、各国の農業力や気候条件、そして経済政策が農業生産にどのような影響を与えるのかを示す興味深い指標です。生産量1位の中国は14,314,100トンと圧倒的で、2位のイタリアを6,000,000トン以上引き離しています。これには、中国国内の広大な農地面積と集中的な農業政策、さらにはブドウの産業利用（ワインやドライフルーツなど）が拡大している背景があると考えられます。一方で、イタリアやスペインなどのヨーロッパ諸国も気候がブドウ栽培に適しており、特にワイン用のブドウ生産が重要な産業となっています。

ブドウ栽培が盛んな地域は、地中海性気候を持つヨーロッパ諸国や、気候条件が近いアメリカ・チリ・アルゼンチンといった南北アメリカでも同様に見られます。アメリカは、カリフォルニア州を中心としたワイン産業がその生産力を支えている一環です。また、南アフリカやオセアニア地域では、輸出用ワインの生産のためにブドウ栽培が拡大している事実が確認されています。

日本はブドウ生産量ランキングで41位となっており、その量は163,400トンにとどまります。国内のブドウ生産は品質重視の姿勢をとっており、「高級フルーツ」として国内消費あるいはアジア市場への輸出に力を入れています。そのため、全体量は少ないものの、山梨県や長野県を中心としたワイン作りや高品質な食用ブドウの生産でユニークな地位を築いています。一方で、ブドウの輸出量は他国と比べて依然として少なく、国際競争力を強化する課題が残ります。

地域ごとの課題を深掘りすると、アジア地域では中国、インドなどが多くの生産量を誇る一方で、気候変動や水資源の不足が栽培の持続可能性に影響を与える可能性があります。また、地中海地域に見られるような伝統的なブドウ栽培地域では、旱魃や土壌の劣化が課題です。南アメリカやアフリカ地域では、生産量は伸びていますが、インフラ整備不足や輸出にかかるコストの高さが制約となることが指摘されています。

さらに、地政学的なリスクも無視できない要因です。灌漑に依存するブドウ農業では、断水や地域紛争が生産に影響を与える可能性があります。たとえば、中東地域や中央アジアの一部では、このようなリスクが現実的な課題となるでしょう。そして、新型コロナウイルスの影響で、労働力不足や物流の遅延がグローバルなブドウサプライチェーンにも打撃を与えたと言われています。

今後、全体的な収穫量や品質を向上させるためには、国内外の政策支援、地域間協力、そして技術革新が不可欠です。たとえば、気候変動に適応する耐乾燥性の高いブドウ品種を開発し普及させることや、生産量向上と環境保全の両立を図るためのスマート農業技術の導入が効果的です。また、輸出市場拡大のためにインフラ整備や貿易協定改善を進めることも重要です。

2020年度のデータは、現状を把握するための貴重な基盤を提供していますが、将来の課題解決には、より包括的なアプローチが求められます。日本を含む各国がそれぞれの課題に対応し、持続可能で競争力のある農業を目指すことが必要です。国際協力も含め、次のステップがどのように展開されるかが注目されます。