国際連合食糧農業機関(FAO)の最新データによると、2011年度の世界のブドウ生産量ランキングで最も生産量が多かったのは中国で、857万6900トンを誇っています。次いでイタリアが744万4881トン、アメリカ合衆国が675万6457トンと続き、フランスとスペインも600万トン以上の生産量を記録しています。日本は41位に位置し、17万2600トンの生産量です。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 8,576,900 |
| 2 |
|
ヨーロッパ | 7,444,881 |
| 3 |
|
北アメリカ | 6,756,457 |
| 4 |
|
ヨーロッパ | 6,640,980 |
| 5 |
|
ヨーロッパ | 5,809,315 |
| 6 |
|
アジア | 4,296,351 |
| 7 |
|
南アメリカ | 2,890,296 |
| 8 |
|
南アメリカ | 2,644,050 |
| 9 |
|
アジア | 2,426,031 |
| 10 |
|
オセアニア | 1,757,700 |
| 11 |
|
アフリカ | 1,680,436 |
| 12 |
|
南アメリカ | 1,495,336 |
| 13 |
|
アフリカ | 1,320,801 |
| 14 |
|
ヨーロッパ | 1,250,000 |
| 15 |
|
アジア | 1,235,000 |
| 16 |
|
アジア | 1,090,238 |
| 17 |
|
ヨーロッパ | 879,487 |
| 18 |
|
ヨーロッパ | 746,512 |
| 19 |
|
ヨーロッパ | 621,158 |
| 20 |
|
ヨーロッパ | 594,842 |
| 21 |
|
ヨーロッパ | 521,900 |
| 22 |
|
アジア | 492,464 |
| 23 |
|
ヨーロッパ | 449,870 |
| 24 |
|
ヨーロッパ | 412,382 |
| 25 |
|
アフリカ | 402,592 |
| 26 |
|
アフリカ | 381,861 |
| 27 |
|
ヨーロッパ | 375,301 |
| 28 |
|
アジア | 337,961 |
| 29 |
|
オセアニア | 328,000 |
| 30 |
|
ヨーロッパ | 324,919 |
| 31 |
|
南アメリカ | 296,902 |
| 32 |
|
南アメリカ | 281,145 |
| 33 |
|
アジア | 279,571 |
| 34 |
|
ヨーロッパ | 243,839 |
| 35 |
|
ヨーロッパ | 235,104 |
| 36 |
|
アジア | 229,589 |
| 37 |
|
アジア | 226,718 |
| 38 |
|
アジア | 226,590 |
| 39 |
|
ヨーロッパ | 204,373 |
| 40 |
|
ヨーロッパ | 195,200 |
| 41 |
|
アジア | 172,600 |
| 42 |
|
アジア | 159,600 |
| 43 |
|
アジア | 154,700 |
| 44 |
|
アジア | 149,068 |
| 45 |
|
アフリカ | 147,600 |
| 46 |
|
ヨーロッパ | 141,698 |
| 47 |
|
アジア | 139,327 |
| 48 |
|
アジア | 137,038 |
| 49 |
|
南アメリカ | 126,187 |
| 50 |
|
ヨーロッパ | 121,396 |
| 51 |
|
アジア | 107,280 |
| 52 |
|
ヨーロッパ | 91,253 |
| 53 |
|
北アメリカ | 90,794 |
| 54 |
|
アジア | 89,476 |
| 55 |
|
アジア | 78,458 |
| 56 |
|
アジア | 78,093 |
| 57 |
|
アジア | 64,317 |
| 58 |
|
アジア | 57,100 |
| 59 |
|
ヨーロッパ | 49,015 |
| 60 |
|
アジア | 38,371 |
| 61 |
|
アフリカ | 35,120 |
| 62 |
|
アジア | 33,664 |
| 63 |
|
ヨーロッパ | 32,815 |
| 64 |
|
南アメリカ | 25,836 |
| 65 |
|
南アメリカ | 25,181 |
| 66 |
|
アジア | 25,064 |
| 67 |
|
南アメリカ | 24,153 |
| 68 |
|
アフリカ | 22,378 |
| 69 |
|
ヨーロッパ | 21,601 |
| 70 |
|
南アメリカ | 21,000 |
| 71 |
|
南アメリカ | 17,784 |
| 72 |
|
ヨーロッパ | 17,568 |
| 73 |
|
アジア | 14,751 |
| 74 |
|
ヨーロッパ | 14,500 |
| 75 |
|
アフリカ | 12,891 |
| 76 |
|
アジア | 6,697 |
| 77 |
|
アフリカ | 5,009 |
| 78 |
|
アフリカ | 5,000 |
| 79 |
|
ヨーロッパ | 4,478 |
| 80 |
|
アフリカ | 3,132 |
| 81 |
|
南アメリカ | 1,936 |
| 82 |
|
ヨーロッパ | 751 |
| 83 |
|
ヨーロッパ | 729 |
| 84 |
|
ヨーロッパ | 654 |
| 85 |
|
南アメリカ | 495 |
| 86 |
|
南アメリカ | 172 |
| 87 |
|
アジア | 162 |
| 88 |
|
アジア | 145 |
| 89 |
|
アジア | 117 |
| 90 |
|
アジア | 40 |
| 91 |
|
アジア | 11 |
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2011年度のブドウ生産量に関するデータを紐解くと、特に中国の存在が際立っています。857万6900トンという生産量は、世界全体の漠然とした需要を満たすだけでなく、その経済規模の重要性を示しています。特に中国は国内だけでなく国際的な市場でもブドウの需要が高まっているため、その持続的な生産体制の確立が重要です。
イタリアとアメリカ合衆国も大きな生産国であり、744万4881トンと675万6457トンの生産量を記録しています。これにより、欧米市場におけるブドウの販売競争が激化しており、特にワイン産業が地域経済に及ぼす影響が見逃せません。フランスやスペインも、ワイン生産国としての伝統と対策を強化する必要があります。
一方、日本のブドウ生産量は172万600トンで、50位以内には入っていますが、これに関しては様々な課題が存在します。国内消費の変化や高齢化社会に伴う労働力の減少が顕著であり、多くの農家が後継者不足に悩まされています。この問題に対処するためには、農業の魅力を若者に伝え、従来の生産方法を見直すことが求められます。技術の導入や地域間での協力体制を強化することが重要です。
さらに、特に中南米やアフリカ地域では、気候変動が生産量に影響を与える可能性があります。ブドウは温暖な気候を必要とするため、特にこれらの地域での熱波や干ばつに対する耐性を持つ品種の開発が急務です。また、政情が不安定な国では農業が不振に陥りやすく、その結果、供給チェーンに影響を及ぼします。たとえば、アルゼンチンやチリはブドウ生産が盛んですが、地域の紛争や自然災害などの影響を受ける危険性があります。
新型コロナウイルスの影響も無視できません。物流や市場アクセスの制限により、多くの国でブドウの生産や販売に困難が生じました。これにより、国際的な取引が減少し、経済的な成长にも影響を与えていると考えられます。
今後の対策としては、農業技術の革新や環境に優しい農法の導入が挙げられます。また、地域間の協力を推進することや、持続可能な農業のための資金援助を強化することも重要です。日本は、農業のIT化やスマート農業の導入を進め、若者に向けた魅力的なアプローチを作り出すことが有効でしょう。
総じて、ブドウ生産は今後も重要な産業でありながら、さまざまな課題が存在します。これらの Herausforderungen に対処し、持続可能な未来を築くためには、国際協力が不可欠です。国や国際機関は、農業分野の取り組みを強化し、地域ごとの特性を考慮した政策を策定する必要があります。これにより、ブドウ産業の持続的な発展が促進され、最終的には豊かで安定した市場が形成されることが期待されます。