世界のブドウ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

国際連合食糧農業機関（FAO）のデータによると、2016年度の世界におけるブドウ生産量のランキングでは、中国が12,629,400トンで1位を占めています。続いて、イタリア（8,201,914トン）、アメリカ合衆国（6,982,630トン）が上位に入っています。特に、中国の生産量は全体の40％を超えるなど、圧倒的な存在感を示しています。日本の生産量は179,200トンで、世界全体の中では比較的少数派と言えます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	12,629,400
2	イタリア	ヨーロッパ	8,201,914
3	アメリカ合衆国	北アメリカ	6,982,630
4	スペイン	ヨーロッパ	6,102,851
5	フランス	ヨーロッパ	6,027,506
6	トルコ	アジア	4,000,000
7	インド	アジア	2,590,000
8	チリ	南アメリカ	2,478,780
9	南アフリカ	アフリカ	1,966,291
10	イラン（イスラム共和国）	アジア	1,866,340
11	オーストラリア	オセアニア	1,772,911
12	アルゼンチン	南アメリカ	1,758,418
13	エジプト	アフリカ	1,691,194
14	ウズベキスタン	アジア	1,613,131
15	ドイツ	ヨーロッパ	1,225,570
16	ブラジル	南アメリカ	1,113,345
17	アフガニスタン	アジア	874,541
18	ギリシャ	ヨーロッパ	833,845
19	ポルトガル	ヨーロッパ	773,904
20	ルーマニア	ヨーロッパ	736,892
21	ペルー	南アメリカ	689,957
22	モルドバ共和国	ヨーロッパ	615,739
23	ロシア連邦	ヨーロッパ	601,333
24	アルジェリア	アフリカ	571,351
25	ハンガリー	ヨーロッパ	476,491
26	ニュージーランド	オセアニア	436,000
27	ウクライナ	ヨーロッパ	377,780
28	モロッコ	アフリカ	364,866
29	メキシコ	南アメリカ	336,975
30	北マケドニア	ヨーロッパ	333,319
31	トルクメニスタン	アジア	315,230
32	オーストリア	ヨーロッパ	260,337
33	大韓民国	アジア	229,284
34	タジキスタン	アジア	214,775
35	シリア・アラブ共和国	アジア	212,834
36	ブルガリア	ヨーロッパ	211,083
37	アルバニア	ヨーロッパ	205,001
38	日本	アジア	179,200
39	アルメニア	アジア	178,752
40	グルジア	アジア	159,200
41	セルビア	ヨーロッパ	145,829
42	アゼルバイジャン	アジア	136,499
43	スイス	ヨーロッパ	136,352
44	チュニジア	アフリカ	134,000
45	イエメン	アジア	130,234
46	クロアチア	ヨーロッパ	123,651
47	レバノン	アジア	118,754
48	カナダ	北アメリカ	105,956
49	ウルグアイ	南アメリカ	104,506
50	スロベニア	ヨーロッパ	94,780
51	イラク	アジア	94,103
52	タイ	アジア	80,650
53	中国、台湾中国省	アジア	79,680
54	チェコ	ヨーロッパ	75,905
55	カザフスタン	アジア	75,041
56	パキスタン	アジア	66,185
57	イスラエル	アジア	66,002
58	ヨルダン	アジア	62,328
59	サウジアラビア	アジア	41,413
60	パレスチナ国	アジア	39,910
61	スロバキア	ヨーロッパ	37,832
62	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	36,904
63	リビア	アフリカ	32,203
64	コロンビア	南アメリカ	29,152
65	モンテネグロ	ヨーロッパ	28,925
66	ナミビア	アフリカ	27,500
67	ベトナム	アジア	26,774
68	ベラルーシ	ヨーロッパ	23,000
69	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	21,167
70	キューバ	南アメリカ	20,402
71	グアテマラ	南アメリカ	19,502
72	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	18,955
73	キプロス	アジア	17,583
74	マダガスカル	アフリカ	13,340
75	ルクセンブルク	ヨーロッパ	11,032
76	キルギスタン	アジア	8,586
77	タンザニア連合共和国	アフリカ	5,348
78	エチオピア	アフリカ	4,909
79	マルタ	ヨーロッパ	3,707
80	ジンバブエ	アフリカ	3,396
81	ベルギー	ヨーロッパ	2,240
82	パラグアイ	南アメリカ	1,920
83	イギリス	ヨーロッパ	534
84	エクアドル	南アメリカ	526
85	オランダ	ヨーロッパ	350
86	フィリピン	アジア	190
87	ホンジュラス	南アメリカ	179
88	バーレーン	アジア	151
89	クウェート	アジア	119
90	アラブ首長国連邦	アジア	36
91	カタール	アジア	5
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2016年度のブドウ生産量データは、農業生産の国際的な構造を把握する上で重要な指標です。このデータが示す通り、中国は圧倒的な生産量を誇り、次にイタリア、アメリカ合衆国が続く形になっています。これらの国々は、ワインや食用ブドウを中心に多様な品種を栽培しており、消費市場においても重要な位置を占めています。特に、中国においては国内需要の増加が科学技術の発展とともに、栽培面積の拡大を後押ししています。

一方で、日本は179,200トンの生産量に留まり、世界全体の約0.43%を占めているに過ぎません。この結果は、国内の食文化に基づくブドウの消費傾向や、安定した品質を重視する農業方針といった現状を反映していると言えます。しかし、日本国内だけでなく、国際的にも競争が激化しているため、今後の課題は対策を講じることが必要です。

地域別で見ると、地中海地域が多くの生産量を誇っており、ワインの生産地としても定評があります。フランスやイタリアは、ギュッとブドウの生産を支えているものの、気候変動や水資源の不足といった課題に直面しています。このような現象は世界的な問題であり、各国が適切な政策を通じて水の管理や持続可能な農業方法を模索することが重要です。

また、地政学的リスクも生産に影響を与える要因の一つです。特に中東地域では、紛争や資源争奪が生じており、これが生産性に直結する可能性があります。例えば、トルコやイランの事情は、政治的不安定に左右されており、生産量の変動が国内外に波及することがあります。

将来的には、これらの課題に対し、具体的な対策が求められます。例えば、品種改良や栽培技術の革新、さらには地域に合わせた適応策の開発が必要です。また、国際的な協力の枠組みを強化し、農業生産の持続可能性を高める取り組みも重要なポイントとなります。加えて、疫病や自然災害、そして地域の衝突がもたらす影响を見据え、リスク管理体制の構築も考慮すべきです。

結論として、2016年度のブドウ生産量データは、世界の農業生産の現状とその課題を明確に示しています。国や国際機関は、今後、持続可能な農業政策や水資源の適切な管理を通じて、農業生産の安定化と効率化を図るべきです。このような取り組みがあれば、将来的には日本を含む多くの国々においても、ブドウ生産がより競争力を持つようになるでしょう。