国際連合食糧農業機関(FAO)が発表したデータによると、2007年度の世界のブドウ生産量ランキングで1位はイタリアで739万2543トン、2位は中国で643万9800トン、3位はアメリカ合衆国で640万2277トンとなっています。上位5か国の生産量は全体の55%を占め、特にイタリアと中国の存在が際立っています。日本は37位で、209,100トンの生産量を記録しました。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
ヨーロッパ | 7,392,543 |
| 2 |
|
アジア | 6,439,800 |
| 3 |
|
北アメリカ | 6,402,277 |
| 4 |
|
ヨーロッパ | 6,019,056 |
| 5 |
|
ヨーロッパ | 5,962,643 |
| 6 |
|
アジア | 3,612,781 |
| 7 |
|
アジア | 3,325,010 |
| 8 |
|
南アメリカ | 3,092,509 |
| 9 |
|
南アメリカ | 2,350,000 |
| 10 |
|
アフリカ | 1,812,410 |
| 11 |
|
アジア | 1,685,300 |
| 12 |
|
オセアニア | 1,530,439 |
| 13 |
|
アフリカ | 1,485,010 |
| 14 |
|
ヨーロッパ | 1,400,600 |
| 15 |
|
南アメリカ | 1,371,555 |
| 16 |
|
アジア | 880,300 |
| 17 |
|
ヨーロッパ | 873,224 |
| 18 |
|
ヨーロッパ | 806,486 |
| 19 |
|
ヨーロッパ | 653,905 |
| 20 |
|
ヨーロッパ | 597,957 |
| 21 |
|
ヨーロッパ | 540,071 |
| 22 |
|
ヨーロッパ | 376,663 |
| 23 |
|
アジア | 360,000 |
| 24 |
|
ヨーロッパ | 359,700 |
| 25 |
|
南アメリカ | 356,258 |
| 26 |
|
ヨーロッパ | 353,343 |
| 27 |
|
ヨーロッパ | 350,403 |
| 28 |
|
アジア | 337,000 |
| 29 |
|
アジア | 328,680 |
| 30 |
|
アフリカ | 323,800 |
| 31 |
|
ヨーロッパ | 315,031 |
| 32 |
|
アジア | 273,028 |
| 33 |
|
アフリカ | 244,999 |
| 34 |
|
アジア | 227,300 |
| 35 |
|
アジア | 218,883 |
| 36 |
|
ヨーロッパ | 209,701 |
| 37 |
|
アジア | 209,100 |
| 38 |
|
オセアニア | 205,000 |
| 39 |
|
ヨーロッパ | 197,979 |
| 40 |
|
南アメリカ | 196,604 |
| 41 |
|
アジア | 184,000 |
| 42 |
|
ヨーロッパ | 146,500 |
| 43 |
|
アジア | 144,430 |
| 44 |
|
南アメリカ | 133,009 |
| 45 |
|
ヨーロッパ | 131,837 |
| 46 |
|
アジア | 125,800 |
| 47 |
|
ヨーロッパ | 122,543 |
| 48 |
|
アジア | 118,900 |
| 49 |
|
アジア | 116,934 |
| 50 |
|
アジア | 112,851 |
| 51 |
|
アジア | 103,363 |
| 52 |
|
ヨーロッパ | 99,029 |
| 53 |
|
アフリカ | 95,000 |
| 54 |
|
アジア | 90,081 |
| 55 |
|
北アメリカ | 75,723 |
| 56 |
|
アジア | 75,369 |
| 57 |
|
アジア | 71,561 |
| 58 |
|
アジア | 64,770 |
| 59 |
|
ヨーロッパ | 49,142 |
| 60 |
|
アジア | 43,090 |
| 61 |
|
南アメリカ | 37,224 |
| 62 |
|
ヨーロッパ | 35,402 |
| 63 |
|
アジア | 33,892 |
| 64 |
|
南アメリカ | 32,924 |
| 65 |
|
アフリカ | 30,000 |
| 66 |
|
アジア | 28,200 |
| 67 |
|
アジア | 27,604 |
| 68 |
|
ヨーロッパ | 21,235 |
| 69 |
|
アフリカ | 20,000 |
| 70 |
|
南アメリカ | 20,000 |
| 71 |
|
ヨーロッパ | 19,756 |
| 72 |
|
南アメリカ | 16,836 |
| 73 |
|
南アメリカ | 16,565 |
| 74 |
|
アジア | 14,874 |
| 75 |
|
アフリカ | 12,000 |
| 76 |
|
ヨーロッパ | 8,000 |
| 77 |
|
アフリカ | 8,000 |
| 78 |
|
アフリカ | 6,790 |
| 79 |
|
ヨーロッパ | 3,387 |
| 80 |
|
アフリカ | 2,900 |
| 81 |
|
南アメリカ | 2,300 |
| 82 |
|
ヨーロッパ | 1,000 |
| 83 |
|
ヨーロッパ | 860 |
| 84 |
|
南アメリカ | 540 |
| 85 |
|
南アメリカ | 180 |
| 86 |
|
アジア | 143 |
| 87 |
|
ヨーロッパ | 100 |
| 88 |
|
アジア | 99 |
| 89 |
|
アジア | 50 |
| 90 |
|
アジア | 18 |
| 91 |
|
アジア | 15 |
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2007年度の世界におけるブドウ生産量は、国々の農業政策や気候条件、地域特有の栽培技術に影響を受けており、各国間の比較はとても興味深いものです。イタリアが生産量で圧倒的なトップを誇り、イタリアワインの品質は世界的に評価され続けています。生産量を支える土壌や気候条件、伝統的な栽培技術は、イタリアのブドウ生産において重要な役割を果たしています。
中国とアメリカ合衆国も高い生産量を記録していますが、中国は若干の農業技術の進展と市場の拡大が背景にあると考えられます。一方、アメリカ合衆国はカリフォルニア州を中心に、高品質のブドウ栽培が行われているため、世界市場にも強い影響を与えています。
上位国の中でフランスやスペインも有力な生産国として知られ、特にフランスはワインの産地として世界的に名高いですが、気候変動やがん複合害虫などの影響を受けやすい環境にあります。これに対して、トルコやイラン、アルゼンチン、チリなどは地政学的な観点から、特に貿易や価格変動に影響を受けやすい状況にあります。
さらに、日本は国内市場の縮小や高齢化などの課題を抱えているため、BUフルーツ栽培の技術を強化し、消費者ニーズに応えた多様な製品化を進めることが求められていると言えるでしょう。例えば、地元産の特産品としてブドウの新品種開発を行ったり、ブドウを使った新たな加工食品を提案することで、需給バランスを改善する可能性があります。
データからは、ブドウ生産における将来的な課題が浮かび上がります。特に、気候変動の影響や病害虫の発生、国際的な貿易摩擦などが生産・流通の安定性に対するリスク要因として挙げられます。これを踏まえて、政府や国際機関は農業技術の向上を図るべきであると提言します。具体的には、持続可能な農業技術の普及、地域協力の枠組みづくり、気候変動への適応策を講じることで、より安定した生産体制を構築することが重要です。
また、新型コロナウイルスや自然災害が農業生産に与えた影響は計り知れず、これらに対する対策を強化することも不可欠です。災害時の支援体制や、疫病に強い品種の開発を進めていくことが求められます。国際的な協力がさらに進むことによって、農業セクターの復旧や発展の道を開くことができるでしょう。
このように、2007年度のブドウ生産量データを踏まえると、今後の各国の農業政策の見直しや、持続可能な地域協力を進めていくことが重要であると結論づけられます。各国が連携し、地球規模での農業環境の改善に取り組むことで、より健全な農業の未来を構築することが期待されます。