世界のイチゴ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

1970年におけるイチゴの生産量ランキングでは、アメリカ合衆国が224,982トンで首位を獲得しています。続いて日本が133,000トンで第2位、メキシコが126,926トンで第3位となっています。これら上位3カ国だけで全体の生産量の半分以上を占めています。一方で、下位の国々では生産量が数百トンから数千トンと非常に少なく、国ごとの生産能力に大きな差が見られます。ランキングにはヨーロッパ諸国が多く含まれていますが、アジアや南米、アフリカの国々も少量ながら名前を連ねています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	アメリカ合衆国	北アメリカ	224,982
2	日本	アジア	133,000
3	メキシコ	南アメリカ	126,926
4	ポーランド	ヨーロッパ	93,800
5	イタリア	ヨーロッパ	93,601
6	フランス	ヨーロッパ	64,930
7	イギリス	ヨーロッパ	44,909
8	ドイツ	ヨーロッパ	43,069
9	ルーマニア	ヨーロッパ	31,500
10	ブルガリア	ヨーロッパ	31,488
11	オランダ	ヨーロッパ	30,373
12	ハンガリー	ヨーロッパ	21,489
13	カナダ	北アメリカ	19,532
14	ノルウェー	ヨーロッパ	12,690
15	デンマーク	ヨーロッパ	10,692
16	スペイン	ヨーロッパ	10,500
17	トルコ	アジア	9,700
18	オーストリア	ヨーロッパ	7,563
19	ギリシャ	ヨーロッパ	5,532
20	大韓民国	アジア	5,000
21	ニュージーランド	オセアニア	4,580
22	オーストラリア	オセアニア	3,824
23	スイス	ヨーロッパ	3,300
24	イスラエル	アジア	3,100
25	アイルランド	ヨーロッパ	3,000
26	フィンランド	ヨーロッパ	3,000
27	ペルー	南アメリカ	2,504
28	アルゼンチン	南アメリカ	2,100
29	ポルトガル	ヨーロッパ	1,490
30	南アフリカ	アフリカ	939
31	ブラジル	南アメリカ	600
32	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	520
33	パラグアイ	南アメリカ	436
34	レバノン	アジア	426
35	キプロス	アジア	356
36	モロッコ	アフリカ	50
37	アルジェリア	アフリカ	3
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1970年度のイチゴ生産量ランキングを基に分析すると、世界的な生産構造には地域的特徴が顕著に現れています。アメリカ合衆国は2位の日本を10万トン近く上回り、他国を引き離した首位に立っています。この大差を生んだ背景には、アメリカがその広大な農地、効率的な農業技術、適切な気候条件を最大限に活用した歴史が関係しています。特にカリフォルニア州の温暖な気候とともに導入された高収量を可能とする品種の作付けが、生産量の大きな推進力となりました。

一方で日本が2位にランクインしている点は、その農業の特異性を示唆しています。日本では農地面積の制約があるものの、品質重視の生産方法が普及し、一単位あたりの収穫量を最大化する取り組みが成果を上げています。これは、日本国内で高品質イチゴが特産品として人気を集め、贈答用市場への需要が他国を凌駕していた点にも関連しています。

3位のメキシコはアメリカに次ぐ北アメリカ地域の主要供給国であり、気候の利点を背景に産地としてその地位を確立しました。主にアメリカをはじめとする輸出市場を視野に入れた生産体制が築かれています。

ヨーロッパ地域も目立つ存在で、4位のポーランド、5位のイタリアを筆頭に複数の国が上位に位置しています。これらの国々では伝統的な農業技術が継承されており、一部の地域では農業協同組合が生産と流通の効率化を支えています。しかし、ヨーロッパ諸国間では比較的似通った生産量が目立ち、特に技術水準や気候条件での大きなブレが影響しにくい形となっています。

一方で、アフリカや南米などの国々は、生産量が数百トン台にとどまり、イチゴの生産地としての基盤が脆弱であることが明らかです。これは、経済インフラの不備や生産技術の不足、降水量の制約などによるものです。南アフリカ（939トン）やブラジル（600トン）がその一例です。

今後、これらのデータを基にした課題や対策を考えると、まず地域間の格差を縮める必要があります。特に生産技術や品種の近代化は、発展途上国において高収量を可能にするための鍵と言えるでしょう。また、技術移転や農業従事者の教育プログラムを国際的に推進することが重要です。一方で、生産量の多い地域でも、輸送中の損失や気候変動への対策を強化する必要があります。たとえば、冷蔵技術の普及や品種改良による耐病性や耐暑性の強化は、中長期的施策として急務です。

また、地政学的な背景を考慮すると、イチゴだけに限らず、輸出入を対象とする農作物が政治的紛争や貿易摩擦の影響を受けやすい状況も懸念されます。これを防ぐため、国際的な協力枠組みとして、「農業分野における貿易安定協定」の導入が提案されます。

さらに、アフリカや南米では近年、自然災害や気候変動の影響が農業に深刻な打撃を与えています。これに対し、早急かつ包括的な支援策を国際協力のもとで講じることが求められます。適切な灌漑施設の整備や品種改良技術の導入、天候に基づく早期警戒システムの導入が考えられます。

結論として、1970年度のイチゴ生産量データを通じて、各国の生産能力や取り組みの差異が浮き彫りになりました。上位国の成功事例を活かし、地球規模での生産効率や地域間の格差解消に努める必要があります。国際連合や各国政府は、これらの課題に対処するための協調行動を進め、生産支援プログラムや貿易協議の強化に取り組むべきです。