世界のプランテン・調理用バナナ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2021年度プランテン（調理用バナナ）の生産量ランキングによると、1位はウガンダで生産量は11,176,675トン、2位がコンゴ民主共和国で4,884,184トン、3位がガーナの4,718,734トンという結果でした。上位4カ国はアフリカ地域の国々が占めており、全体のプランテン生産におけるアフリカの重要性が明確に示されています。一方、フィリピン（5位）やコロンビア（6位）といったアジアおよび南アメリカの国々も中位にランクインしており、その多様な地域性が見られます。日本やヨーロッパ諸国はランク外であり、生産が限定的であることが分かります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ウガンダ	アフリカ	11,176,675
2	コンゴ民主共和国	アフリカ	4,884,184
3	ガーナ	アフリカ	4,718,734
4	カメルーン	アフリカ	4,606,709
5	フィリピン	アジア	3,149,093
6	コロンビア	南アメリカ	2,333,022
7	コートジボワール	アフリカ	2,030,593
8	ミャンマー	アジア	1,200,000
9	ドミニカ共和国	南アメリカ	1,075,527
10	ルワンダ	アフリカ	907,640
11	スリランカ	アジア	813,730
12	エクアドル	南アメリカ	763,455
13	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	663,263
14	キューバ	南アメリカ	618,565
15	タンザニア連合共和国	アフリカ	580,339
16	ギニア	アフリカ	481,327
17	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	476,299
18	マラウイ	アフリカ	398,585
19	ガボン	アフリカ	349,385
20	ニカラグア	南アメリカ	302,716
21	グアテマラ	南アメリカ	275,133
22	パナマ	南アメリカ	253,071
23	ハイチ	南アメリカ	243,340
24	バングラデシュ	アジア	179,000
25	ガイアナ	南アメリカ	112,365
26	プエルトリコ	南アメリカ	103,228
27	ホンジュラス	南アメリカ	92,464
28	中央アフリカ共和国	アフリカ	88,772
29	コンゴ	アフリカ	84,783
30	コスタリカ	南アメリカ	71,200
31	ギニアビサウ	アフリカ	56,281
32	ジャマイカ	南アメリカ	51,135
33	リベリア	アフリカ	50,964
34	シエラレオネ	アフリカ	46,593
35	エルサルバドル	南アメリカ	44,429
36	赤道ギニア	アフリカ	40,918
37	サントメ・プリンシペ	アフリカ	40,662
38	ケニア	アフリカ	33,949
39	スリナム	南アメリカ	10,754
40	フィジー	オセアニア	8,829
41	ドミニカ	南アメリカ	8,608
42	ベリーズ	南アメリカ	6,043
43	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	5,307
44	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	4,329
45	グレナダ	南アメリカ	3,114
46	トンガ	オセアニア	2,343
47	セントルシア	南アメリカ	1,881
48	バルバドス	南アメリカ	695
49	ミクロネシア連邦	オセアニア	309
50	ニューカレドニア	オセアニア	227
51	バハマ	南アメリカ	201
52	ブルネイ ダルサラーム	アジア	2
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プランテンは主にアフリカ、中南米、東南アジアで生産され、調理用バナナとして広く消費されています。この果実は炭水化物源として重要であり、特に主食として利用される地域において経済や栄養面で欠かせない役割を果たしています。ランキング1位のウガンダでは、11,176,675トンの生産量が記録されており、これは他国を大きく引き離す数値となっています。ウガンダはプランテンの主たる生産国であり、その多くが国内の食料消費に利用される一方、輸出も一定の割合を占めています。また、熱帯性気候と肥沃な土地を持つこの地域では、プランテン栽培に適した環境が整っています。

一方、2位のコンゴ民主共和国および3位のガーナも同様に豊かな熱帯気候を背景に大規模なプランテン栽培が行われています。これらの国々では、プランテンは地域経済の重要な支柱であり、農村部の生活を支える主要な現金作物となっています。ただし、土壌の品質低下や気候変動により収量が不安定化する懸念があるため、持続可能な農業技術の導入が重要な課題です。

フィリピンやコロンビアのような非アフリカ諸国が上位にランクインしている点も注目すべきです。これらの国では、国内消費に加え、積極的な輸出戦略が取られていることが特徴です。特にフィリピンでは、島国特有の物流課題を克服しながら、プランテン生産が盛んに行われています。一方で、敵対的な台風や洪水といった自然災害が生産に与える影響が顕著であるため、被害を最小限に抑えるためのインフラ整備や気象データを活用した栽培計画の最適化が求められます。

一方、アフリカや中南米以外の国々では生産量が非常に限られており、日本や欧州、北米はランクの外でした。これらの地域では、プランテンの生産に適さない気候や土壌条件が背景にあります。ただし、輸入によって需要を補っており、特に各国のエスニック食品市場やアフリカおよび中南米系移民コミュニティで一定の需要が見られます。

プランテンの生産が直面する課題として、気候変動や病害虫、インフラ不足、輸出市場への参入障壁などが挙げられます。特に気候変動は、生育地域である熱帯地域における異常気象や極端な温度上昇が作物の生産性に悪影響を及ぼすと懸念されています。また、バナナを含むムサ属の作物に共通するパナマ病（土壌媒介のカビによる病害）は、プランテンの生存を脅かす深刻なリスクの一つです。これに対処するためには、耐病性品種の開発や栽培環境の改善が急務となります。

未来への示唆としては、生産国ごとの課題に応じた対策が求められます。アフリカ諸国での農業インフラの強化、農業技術の普及、そして輸出機会の拡大がこれからの持続可能な発展に寄与するでしょう。同時に、大規模な自然災害に直面するアジア太平洋地域においては、防災対策や予測技術の活用が鍵を握ります。さらに、国際連携の枠組みを活用し、気候変動の影響を最小限にするためのグローバルな努力が求められます。国際機関やNGOがこれに重要な役割を果たすことが期待されます。また、消費国においては、持続可能な供給体制の構築やフェアトレード商品を支援する仕組みを強化することで、生産地との協力関係を深めることも可能です。

このように、プランテン生産をめぐる課題の解決は、農業分野における持続可能な発展と食糧安全保障の観点からも極めて重要な意義を持っています。今後これらの動向と施策に注目し、適切な政策が迅速に実行されることが期待されます。