FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ニンニク生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1962年度のニンニク生産量ランキングによれば、1位は中国で、262万トンの生産量を記録しています。続いてインドが13万7千トン、スペインが13万6千5百トンと続いており、特に中国が圧倒的な生産量を誇っています。中国の生産量は、2位のインドと比較しても約19倍の差があります。

対象：51の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 2,620,000トン {{note}} 2位

インド 137,000トン {{note}} 3位

スペイン 136,500トン {{note}} 4位

エジプト 71,000トン {{note}}

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1962年度のニンニク生産量に関するデータは、各国の農業生産の実態を理解する上で非常に重要な指標です。1位の中国が生産した262万トンは、全世界の生産量の中でも圧倒的な数値であり、ニンニクは中国における重要な農作物であることを示しています。この年、中国のニンニク生産は農業政策や技術革新の賜物とも言え、その地理的条件や文化的背景が影響を与えていると思われます。

対照的に、2位のインドや3位のスペインが生産した量は比較的少なく、それぞれのニンニク生産に対する農業方針や気候条件が影響していると考えられます。これらの国々は、ニンニク栽培においてそれぞれの特色や技術が求められるため、今後の成長には努力が必要とされるでしょう。

さらに、エジプトやイタリア、フランスなどの国々も、21世紀に入ってからニンニクの生産量は減少傾向にあります。これは、気候変動や農業の効率化に対する対応が求められる現状を反映しています。また、韓国やタイ、バングラデシュも生産に取り組んでいる国ですが、それぞれの農業や輸出における課題が存在します。

地域ごとの課題を考えると、アジア地域では特に干ばつや自然災害のリスクが高まる中、持続可能な農業に向けた取り組みが急務です。今後は、農業技術の向上や水資源の管理を強化することが重要であり、国際的な支援が求められるでしょう。また、南アフリカやモロッコは農業の発展に向けて、情報共有や研究開発を進める必要があります。

地政学的な観点から見ると、農産物の生産が紛争の要因となる地域も存在します。特に、近年の気候変動や資源の争奪が地域間の緊張を高めているため、国際的な協力が不可欠です。例えば、資源をめぐる争いによる影響で、農業が衰退する地域が現れ、結果として食料安全保障が危ぶまれる事態にもつながりかねません。

未来に向けて具体的な対策としては、国際的な農業協力の強化、特に灌漑技術や新たな農業技術の拡充を進めることが重要です。また、地域間での協力の枠組みを強化し、共通の課題に対する対応策を講じることが求められます。例えば、情報の共有や市場アクセスの向上を図ることで、生産が地域全体で支えられるような土壌を整えるべきです。

最後に、これらのデータから導き出される結論は、ニンニク生産は国ごとの特性や政策の影響を色濃く反映しているということです。このため、各国は自国の状況を踏まえた具体的な農業政策の策定と、国際的な連携を重視する必要があります。国や国際機関が果たすべき役割は、将来的な農業の持続可能性の確保と、農作物の生産性向上に向けた体制の構築にあります。

ニンニク生産量ランキング一覧

順位、国名、ニンニク生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ニンニク生産量ランキング
順位	国・地域	ニンニク生産量	地域
1	中国	2,620,000トン	アジア
2	インド	137,000トン	アジア
3	スペイン	136,500トン	ヨーロッパ
4	エジプト	71,000トン	アフリカ
5	イタリア	55,900トン	ヨーロッパ
6	フランス	47,470トン	ヨーロッパ
7	タイ	43,200トン	アジア
8	韓国	39,157トン	アジア
9	バングラデシュ	34,500トン	アジア
10	トルコ	31,200トン	アジア
11	アルゼンチン	30,200トン	南アメリカ
12	台湾	28,733トン	アジア
13	ブラジル	26,628トン	南アメリカ
14	ミャンマー	21,300トン	アジア
15	メキシコ	16,485トン	南アメリカ
16	北朝鮮	15,000トン	アジア
17	シリア	13,900トン	アジア
18	ブルガリア	13,317トン	ヨーロッパ
19	ギリシャ	13,053トン	ヨーロッパ
20	アメリカ	12,882トン	北アメリカ
21	ルーマニア	12,700トン	ヨーロッパ
22	ペルー	10,987トン	南アメリカ
23	チリ	8,000トン	南アメリカ
24	フィリピン	7,800トン	アジア
25	パキスタン	5,100トン	アジア
26	ハンガリー	4,947トン	ヨーロッパ
27	グアテマラ	3,400トン	南アメリカ
28	エクアドル	3,358トン	南アメリカ
29	ドミニカ共和国	3,105トン	南アメリカ
30	チュニジア	3,000トン	アフリカ
31	ベネズエラ	2,247トン	南アメリカ
32	モロッコ	2,000トン	アフリカ
33	ウルグアイ	1,800トン	南アメリカ
34	マルタ	1,500トン	ヨーロッパ
35	レバノン	1,200トン	アジア
36	ヨルダン	1,100トン	アジア
37	ポルトガル	900トン	ヨーロッパ
38	イラク	882トン	アジア
39	ボリビア	700トン	南アメリカ
40	イスラエル	600トン	アジア
41	パラグアイ	350トン	南アメリカ
42	マダガスカル	280トン	アフリカ
43	ホンジュラス	204トン	南アメリカ
44	タンザニア	200トン	アフリカ
45	キューバ	181トン	南アメリカ
46	ハイチ	120トン	南アメリカ
47	ニュージーランド	100トン	オセアニア
48	ケニア	100トン	アフリカ
49	モーリシャス	50トン	アフリカ
50	リビア	20トン	アフリカ
51	キプロス	10トン	アジア