世界のナス生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1961年度のナス生産量データによると、中国が4,200,000トンで1位、続いてインドが990,000トン、日本が480,270トンで3位にランクインしています。全体の生産量において中国は圧倒的なシェアを持ち、他国との差が際立っています。ナスは主にアジア地域で栽培されており、農業の多様性と地域経済への貢献が強調されます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	4,200,000
2	インド	アジア	990,000
3	日本	アジア	480,270
4	トルコ	アジア	360,000
5	イタリア	ヨーロッパ	208,200
6	エジプト	アフリカ	127,000
7	スペイン	ヨーロッパ	82,000
8	イラク	アジア	80,000
9	ヨルダン	アジア	51,800
10	タイ	アジア	50,000
11	フィリピン	アジア	46,000
12	シリア・アラブ共和国	アジア	35,000
13	インドネシア	アジア	35,000
14	ギリシャ	ヨーロッパ	32,057
15	フランス	ヨーロッパ	28,430
16	アメリカ合衆国	北アメリカ	26,281
17	スリランカ	アジア	21,112
18	ブルガリア	ヨーロッパ	16,000
19	イスラエル	アジア	15,800
20	中国、台湾中国省	アジア	13,611
21	レバノン	アジア	13,000
22	コートジボワール	アフリカ	11,000
23	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	11,000
24	大韓民国	アジア	9,638
25	サウジアラビア	アジア	8,000
26	オランダ	ヨーロッパ	5,000
27	ガーナ	アフリカ	4,000
28	メキシコ	南アメリカ	3,215
29	ドミニカ共和国	南アメリカ	2,187
30	モロッコ	アフリカ	2,100
31	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	2,000
32	コロンビア	南アメリカ	1,600
33	モーリシャス	アフリカ	1,200
34	マルティニーク	南アメリカ	1,000
35	キプロス	アジア	1,000
36	ハイチ	南アメリカ	800
37	中国、香港特別行政区	アジア	700
38	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	400
39	マダガスカル	アフリカ	150
40	リビア	アフリカ	100
41	フィジー	オセアニア	100
42	ジャマイカ	南アメリカ	80
43	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	7
44	ジブチ	アフリカ	7
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1961年度のナス生産量ランキングでは、中国が4,200,000トンの生産を記録し、世界のナス市場において圧倒的な影響力を示しています。次いでインドが990,000トン、日本は480,270トンの生産量で3位に入っています。これらのデータは、ナスが主にアジア地域で栽培されていることを示しており、食文化や料理の重要な一部として位置付けられていることを示唆しています。

この当時のナス生産は、中国やインドのように農業が主たる経済活動の一部である国々で特に多く見られます。一方、日本は先進国の中で生産を行っており、約48万トンという生産量は、家庭料理におけるナスの重要性を反映しています。しかし、日本の生産量は中国のそれと比べると約8分の1に過ぎず、大きな差が存在します。

地域別の課題にも目を向ける必要があります。特に中国では、急速な都市化と農地の減少が農業に悪影響を及ぼす懸念があります。また、インドや日本でも農業技術の進歩が求められる中で、効率的な資源利用が課題となっています。積極的な政策、例えば持続可能な農業技術の導入や地域間の協力を通じて、これらの課題への対策が必要です。

さらには、地政学的なリスクとして、ナスの栽培が生活の糧となっている地域選出の小農家に対する環境問題や紛争が挙げられます。これらの問題は、農業生産に直接的な影響を及ぼすため、国際的な支援体制や地域の協力によって改善が図られる必要があります。

未来への展望と具体的な示唆としては、国際的な市場におけるナスの需要が増す中、特に持続可能な農法の普及がカギとなるでしょう。また、日本や他の国々は、安定した供給を確保するため、移民政策の強化や新たな農業技術の導入に力を入れるべきです。

結論として、このデータは1961年度のナス生産における国際的な構図を明らかにし、それを基に政策の見直しや新たな施策を検討する必要があることを示唆しています。国や国際機関は、持続可能な農業の推進と資源の管理に焦点を当て、多国間での協力を進めるべきです。これにより、未来の農業環境をより良いものとし、食料安全保障に寄与する道が開かれるでしょう。