国際連合食糧農業機関が発表した1986年度のテンサイ(甜菜)生産量データによると、ドイツが28,007,104トンで1位、フランスが25,830,000トンで2位、アメリカ合衆国が22,826,000トンで3位となっています。日本は13位で、3,862,000トンを生産しています。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
ヨーロッパ | 28,007,104 |
| 2 |
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ヨーロッパ | 25,830,000 |
| 3 |
|
北アメリカ | 22,826,000 |
| 4 |
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ヨーロッパ | 14,957,800 |
| 5 |
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ヨーロッパ | 14,217,460 |
| 6 |
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アジア | 10,662,346 |
| 7 |
|
アジア | 8,306,000 |
| 8 |
|
ヨーロッパ | 8,118,000 |
| 9 |
|
ヨーロッパ | 7,746,000 |
| 10 |
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ヨーロッパ | 7,706,695 |
| 11 |
|
ヨーロッパ | 5,397,100 |
| 12 |
|
アジア | 4,965,136 |
| 13 |
|
アジア | 3,862,000 |
| 14 |
|
ヨーロッパ | 3,760,000 |
| 15 |
|
ヨーロッパ | 3,195,154 |
| 16 |
|
南アメリカ | 2,638,372 |
| 17 |
|
アフリカ | 2,624,800 |
| 18 |
|
ヨーロッパ | 2,516,000 |
| 19 |
|
ヨーロッパ | 2,187,300 |
| 20 |
|
ヨーロッパ | 1,570,866 |
| 21 |
|
ヨーロッパ | 1,274,000 |
| 22 |
|
北アメリカ | 945,300 |
| 23 |
|
ヨーロッパ | 869,542 |
| 24 |
|
ヨーロッパ | 843,000 |
| 25 |
|
ヨーロッパ | 761,300 |
| 26 |
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アフリカ | 607,000 |
| 27 |
|
アジア | 440,000 |
| 28 |
|
南アメリカ | 282,667 |
| 29 |
|
アフリカ | 205,000 |
| 30 |
|
ヨーロッパ | 193,000 |
| 31 |
|
アジア | 135,400 |
| 32 |
|
アジア | 130,000 |
| 33 |
|
アフリカ | 112,000 |
| 34 |
|
アジア | 80,000 |
| 35 |
|
ヨーロッパ | 39,310 |
| 36 |
|
南アメリカ | 6,193 |
| 37 |
|
アジア | 5,000 |
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テンサイは、砂糖の重要な原料であり、多くの国々で栽培されています。1986年のデータでは、ドイツがトップの生産国として、約280万トンを生産し、続いてフランスとアメリカ合衆国がそれぞれ25万トン、22万トンで続く形になっています。このようなランキングは、各国の農業の生産力や経済への寄与を示す指標であり、特に欧州ではテンサイの栽培が重要な産業となっています。
日本は3,862,000トンを生産し、13位に位置していますが、これにはいくつかの背景があります。日本は高い農業技術を持ち、品質の高いテンサイを生産していますが、人口減少と高齢化が進む中で農業従事者が減少していることが大きな課題です。今後、若い世代に農業を魅力的に感じてもらうためには、より効率的な農業手法の導入や都市農業の普及が必要です。
また、世界的にはテンサイ生産が多く行われる地域とそうでない地域の差が顕著です。特に、ドイツやフランスが強力な生産力を発揮しているのに対し、アジアの他の国々、たとえばインドや韓国ではテンサイの生産は相対的に少なく、需要と供給のバランスが不安定です。特にインドでは、砂糖供給が国内の農業政策に大きな影響を与えているため、政策的な安定性が求められます。
また、地域ごとの問題点には気候変動や地政学的リスクが挙げられます。テンサイは成長に特定の気候条件を必要とするため、異常気象は生産量に直接的な影響を与える可能性があります。さらに、中東地域の紛争は農業に従事する人々の生活や生産能力を脅かす要因となっており、経済の安定性にも波及します。
将来的には、テンサイ農業の国際的な連携を強化し、技術や知見を共有することが重要です。特に、新たな農業技術を導入し、持続可能な生産方法を確立することで、農業の生産性向上が図れます。具体的には、スマート農業や垂直農法など、新しい手法を取り入れることが有効です。
加えて、新型コロナウイルスの影響で国際的な貿易が混乱したことを考慮すると、各国は自国の食料安全保障を強化する必要があります。これには、国産テンサイの利用促進や貿易の多国籍契約の締結といった施策が考えられます。
結論として、テンサイ生産量データは農業の現状を把握するうえで重要な指標です。今後、国や国際機関は、農業の支援や技術開発に積極的に取り組むことが求められます。持続可能な農業を実現し、世界的な食料需給の安定を図るための施策を講じることが、未来の農業の発展に欠かせない要素となるでしょう。