Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)が発表した2015年度のデータによると、アボカドの生産量ランキングにおいて、1位はメキシコの1,644,226トンで圧倒的な生産量を誇ります。次いで2位にドミニカ共和国が526,438トン、3位はインドネシアの382,530トンと続きます。全体として、上位5か国が生産量の大部分を占めており、アボカド市場の特定地域依存の構造が明らかになっています。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
南アメリカ | 1,644,226 |
| 2 |
|
南アメリカ | 526,438 |
| 3 |
|
アジア | 382,530 |
| 4 |
|
南アメリカ | 367,110 |
| 5 |
|
南アメリカ | 309,852 |
| 6 |
|
北アメリカ | 207,750 |
| 7 |
|
南アメリカ | 188,902 |
| 8 |
|
南アメリカ | 180,652 |
| 9 |
|
南アメリカ | 160,000 |
| 10 |
|
アフリカ | 136,420 |
| 11 |
|
南アメリカ | 128,601 |
| 12 |
|
アジア | 119,911 |
| 13 |
|
南アメリカ | 115,099 |
| 14 |
|
アフリカ | 95,337 |
| 15 |
|
アジア | 93,000 |
| 16 |
|
ヨーロッパ | 86,636 |
| 17 |
|
アフリカ | 86,189 |
| 18 |
|
アフリカ | 71,719 |
| 19 |
|
アフリカ | 71,485 |
| 20 |
|
アフリカ | 63,275 |
| 21 |
|
アフリカ | 59,331 |
| 22 |
|
オセアニア | 49,397 |
| 23 |
|
アフリカ | 42,732 |
| 24 |
|
アフリカ | 35,253 |
| 25 |
|
オセアニア | 29,000 |
| 26 |
|
アフリカ | 26,228 |
| 27 |
|
南アメリカ | 22,597 |
| 28 |
|
アジア | 19,995 |
| 29 |
|
アジア | 18,000 |
| 30 |
|
南アメリカ | 14,032 |
| 31 |
|
アジア | 12,327 |
| 32 |
|
南アメリカ | 12,158 |
| 33 |
|
南アメリカ | 12,032 |
| 34 |
|
アフリカ | 9,298 |
| 35 |
|
アフリカ | 9,200 |
| 36 |
|
南アメリカ | 9,190 |
| 37 |
|
アフリカ | 8,802 |
| 38 |
|
南アメリカ | 8,115 |
| 39 |
|
アフリカ | 7,856 |
| 40 |
|
アジア | 4,444 |
| 41 |
|
南アメリカ | 4,030 |
| 42 |
|
南アメリカ | 3,357 |
| 43 |
|
南アメリカ | 2,533 |
| 44 |
|
アジア | 1,850 |
| 45 |
|
アフリカ | 1,700 |
| 46 |
|
南アメリカ | 1,600 |
| 47 |
|
南アメリカ | 1,553 |
| 48 |
|
ヨーロッパ | 1,542 |
| 49 |
|
オセアニア | 1,340 |
| 50 |
|
南アメリカ | 1,332 |
| 51 |
|
南アメリカ | 1,055 |
| 52 |
|
ヨーロッパ | 1,024 |
| 53 |
|
ヨーロッパ | 941 |
| 54 |
|
アフリカ | 934 |
| 55 |
|
アジア | 829 |
| 56 |
|
南アメリカ | 711 |
| 57 |
|
アジア | 626 |
| 58 |
|
南アメリカ | 460 |
| 59 |
|
南アメリカ | 438 |
| 60 |
|
アフリカ | 318 |
| 61 |
|
南アメリカ | 229 |
| 62 |
|
オセアニア | 112 |
| 63 |
|
南アメリカ | 62 |
| 64 |
|
オセアニア | 21 |
| 65 |
|
アフリカ | 13 |
| + すべての国を見る | |||
アボカドは、健康食品として人気が高まり、世界中でその需要が増加しています。メキシコは、世界のアボカド生産の約77%を占めており、その生産体制は非常に効率的です。メキシコのアボカドは、特にアメリカ市場での需要が高まっており、これにより経済的な恩恵も享受しています。一方で、ドミニカ共和国、インドネシア、ペルー、コロンビアなどの国々も生産量を増やしており、アボカドの生産は南米や中米地域の経済にもとって重要な要素となっています。
日本によるアボカドの消費は年々増加しており、現在では輸入が主要な供給源となっています。2015年度におけるアボカドの生産状況を考慮した場合、今後日本が目指すべきは、国内での生産技術の向上や、海外供給元の多様化といった、持続的な供給確保の戦略です。
アボカドの生産には、気候変動や水資源の管理という課題が伴います。特にメキシコのなかでも生産が盛んな地域では水不足が懸念されており、これは生産コストや将来的な供給に影響を及ぼす可能性があります。地域の水資源管理に対する政策強化や、新しい農業技術の導入が必要です。
また、国際的な供給網における地政学的リスクも考慮する必要があります。特にメキシコが抱える社会的・政治的不安定性は、アボカドの供給に直接影響を及ぼす要因となります。このようなリスクを軽減するためには、供給国の多様化や、国際協力を基にした生産支援の枠組みをつくることが肝要です。
さらに、近年の新型コロナウイルス感染症の影響も無視できません。国際物流の混乱や生産制限が経済活動に影響を与えており、今後はサプライチェーンの強靭性を高めるための取り組みが求められます。特に、アボカド輸入に依存する国々は、他国からの代替供給ルートの開拓を検討すべきです。
結論として、2015年度のデータは、アボカド生産が構造的に特定の地域に集中していることを示しています。この現象には地域ごとの課題が存在するため、関係国は持続可能な生産を支えるための政策を強化し、国際的な協力を深める必要があります。また、特に環境問題や地政学的リスクを考慮した新たな戦略が、国際社会において重要視されるべきです。