世界のアボカド生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1987年度のデータによると、アボカドの生産量ランキングで1位はメキシコの520,837トン、2位はアメリカ合衆国の189,600トン、3位はイスラエルの134,700トンとなっています。上位5カ国のみで約1,100,000トンを生産しており、世界のアボカド供給において重要な役割を果たしています。また、メキシコが圧倒的な生産量を保持していることは、その経済における農業の位置づけを象徴しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	メキシコ	南アメリカ	520,837
2	アメリカ合衆国	北アメリカ	189,600
3	イスラエル	アジア	134,700
4	ドミニカ共和国	南アメリカ	129,490
5	ブラジル	南アメリカ	114,637
6	ペルー	南アメリカ	83,873
7	ハイチ	南アメリカ	61,000
8	インドネシア	アジア	56,600
9	コロンビア	南アメリカ	51,351
10	コンゴ民主共和国	アフリカ	43,200
11	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	42,430
12	南アフリカ	アフリカ	38,270
13	エルサルバドル	南アメリカ	35,000
14	スペイン	ヨーロッパ	32,534
15	チリ	南アメリカ	32,000
16	カメルーン	アフリカ	32,000
17	グアテマラ	南アメリカ	25,569
18	ケニア	アフリカ	23,000
19	フィリピン	アジア	22,271
20	コスタリカ	南アメリカ	21,850
21	エクアドル	南アメリカ	20,026
22	マダガスカル	アフリカ	19,000
23	パラグアイ	南アメリカ	18,106
24	キューバ	南アメリカ	10,631
25	コートジボワール	アフリカ	10,000
26	オーストラリア	オセアニア	9,798
27	ガーナ	アフリカ	5,500
28	コンゴ	アフリカ	5,500
29	ホンジュラス	南アメリカ	5,000
30	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	4,375
31	プエルトリコ	南アメリカ	3,924
32	モロッコ	アフリカ	3,000
33	ジャマイカ	南アメリカ	3,000
34	アルゼンチン	南アメリカ	3,000
35	マルティニーク	南アメリカ	2,422
36	パナマ	南アメリカ	1,995
37	グレナダ	南アメリカ	1,718
38	中央アフリカ共和国	アフリカ	1,700
39	ニュージーランド	オセアニア	1,000
40	サモア	オセアニア	1,000
41	クック諸島	オセアニア	670
42	セントルシア	南アメリカ	500
43	キプロス	アジア	500
44	ギリシャ	ヨーロッパ	488
45	ガイアナ	南アメリカ	480
46	バルバドス	南アメリカ	460
47	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	290
48	ドミニカ	南アメリカ	263
49	レユニオン	アフリカ	202
50	グアドループ	南アメリカ	186
51	フランス領ギアナ	南アメリカ	35
52	フランス領ポリネシア	オセアニア	28
53	セーシェル	アフリカ	12
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1987年度のアボカド生産量ランキングでは、メキシコが520,837トンと最も多く生産しており、全体のシェアの大部分を占めています。メキシコは、アボカドの生産において最適な気候条件を持ち、特に肥沃な土壌と適度な気温がその生産を支えています。一方、アメリカ合衆国が189,600トンで2位となっているのも、アボカドの消費市場としての大きな存在を反映しています。

続くイスラエルやドミニカ共和国、ブラジルも、アボカドの生産が農業における重要な項目とされている国であり、特にイスラエルは技術革新による高効率な農業が特徴です。しかし、これらの国々にも共通する課題があり、気候変動の影響から農業従事者は新たな栽培技術や品種改良を求められています。温暖化は、降水パターンや温度の変動をもたらし、生産量の変化を引き起こす可能性があります。

また、地域ごとの市場アクセスの不均等や、売買価格の変動も大きな課題です。特にメキシコでは、アメリカ市場への輸出が多くを占めるため、貿易政策の変化がダイレクトに影響します。それに加え、アボカド農業の拡大は、土地の失われた森林や生態系への影響が懸念されています。このため、持続可能な農業への転換が急務となっています。

将来的には、アボカド生産国が協力して、気候変動への適応策や効率の良い農業技術の交流を進めることが不可欠です。また、国際市場の変動からくるリスクを軽減するために、サプライチェーンの多様性を確保し、主要な生産国が過度に依存しない体制づくりが求められます。これには、政策的な連携が不可欠であり、国際機関や政府間での協力の拡充が期待されます。

新型コロナウイルスの影響を受け、人々の食生活や消費習慣も変化した現在、アボカドの需要は一層増加していますが、供給がそれに応じられない場合、価格が高騰する可能性もあります。そのため、今後は生産国間で持続可能性に配慮した互助関係を築くことが重要です。

結論として、メキシコをはじめとする主要アボカド生産国は、アボカド生産の持続的な発展と環境保護を両立させるための政策を採用する必要があります。具体的には、農業技術の革新や市場へのアクセス改善を図ることで、既存の課題を乗り越え、未来の農業に対する持続可能性を確保することが求められます。これにより、アボカド市場はより安定し、農業従事者が安心して働ける環境の構築が期待できるでしょう。