世界のブドウ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、2018年における世界のブドウ生産量ランキングでは、中国が13,666,800トンで第1位を占め、続いてイタリア（8,513,640トン）、スペイン（6,983,260トン）、アメリカ合衆国（6,890,980トン）、フランス（6,267,790トン）が上位を形成しました。全体の生産量は、特に中国の生産量が突出しており、世界のブドウ生産量における重要な役割を果たしています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	13,666,800
2	イタリア	ヨーロッパ	8,513,640
3	スペイン	ヨーロッパ	6,983,260
4	アメリカ合衆国	北アメリカ	6,890,980
5	フランス	ヨーロッパ	6,267,790
6	トルコ	アジア	3,933,000
7	インド	アジア	2,920,000
8	チリ	南アメリカ	2,828,021
9	アルゼンチン	南アメリカ	2,573,311
10	イラン（イスラム共和国）	アジア	1,915,050
11	南アフリカ	アフリカ	1,901,736
12	オーストラリア	オセアニア	1,663,557
13	エジプト	アフリカ	1,641,075
14	ブラジル	南アメリカ	1,592,031
15	ウズベキスタン	アジア	1,589,784
16	ドイツ	ヨーロッパ	1,403,600
17	ルーマニア	ヨーロッパ	1,140,570
18	アフガニスタン	アジア	984,081
19	ギリシャ	ヨーロッパ	933,150
20	ポルトガル	ヨーロッパ	802,080
21	モルドバ共和国	ヨーロッパ	730,171
22	ペルー	南アメリカ	645,545
23	ロシア連邦	ヨーロッパ	627,739
24	ハンガリー	ヨーロッパ	533,070
25	アルジェリア	アフリカ	502,978
26	ウクライナ	ヨーロッパ	467,630
27	モロッコ	アフリカ	451,158
28	メキシコ	南アメリカ	430,658
29	ニュージーランド	オセアニア	411,511
30	オーストリア	ヨーロッパ	367,130
31	トルクメニスタン	アジア	318,458
32	北マケドニア	ヨーロッパ	294,497
33	グルジア	アジア	259,900
34	タジキスタン	アジア	241,892
35	シリア・アラブ共和国	アジア	223,383
36	ブルガリア	ヨーロッパ	201,530
37	アルバニア	ヨーロッパ	184,832
38	アルメニア	アジア	179,668
39	大韓民国	アジア	175,399
40	日本	アジア	174,700
41	アゼルバイジャン	アジア	167,591
42	チュニジア	アフリカ	154,000
43	セルビア	ヨーロッパ	149,474
44	クロアチア	ヨーロッパ	146,240
45	スイス	ヨーロッパ	140,742
46	スロベニア	ヨーロッパ	127,130
47	イラク	アジア	123,083
48	イエメン	アジア	122,751
49	カナダ	北アメリカ	108,398
50	ウルグアイ	南アメリカ	104,932
51	チェコ	ヨーロッパ	103,700
52	中国、台湾 中国省	アジア	97,799
53	カザフスタン	アジア	88,547
54	タイ	アジア	80,219
55	パキスタン	アジア	68,471
56	パレスチナ国	アジア	63,440
57	イスラエル	アジア	63,000
58	ヨルダン	アジア	59,755
59	コロンビア	南アメリカ	57,472
60	スロバキア	ヨーロッパ	52,420
61	レバノン	アジア	51,670
62	サウジアラビア	アジア	44,845
63	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	40,408
64	ベラルーシ	ヨーロッパ	33,000
65	リビア	アフリカ	31,500
66	ナミビア	アフリカ	28,500
67	ベトナム	アジア	25,165
68	モンテネグロ	ヨーロッパ	24,441
69	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	22,674
70	キプロス	アジア	22,380
71	グアテマラ	南アメリカ	20,201
72	キューバ	南アメリカ	20,148
73	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	19,749
74	ルクセンブルク	ヨーロッパ	18,100
75	マダガスカル	アフリカ	13,553
76	キルギスタン	アジア	8,774
77	タンザニア連合共和国	アフリカ	4,975
78	エチオピア	アフリカ	4,762
79	マルタ	ヨーロッパ	4,110
80	ポーランド	ヨーロッパ	3,920
81	ジンバブエ	アフリカ	3,486
82	パラグアイ	南アメリカ	1,930
83	オランダ	ヨーロッパ	1,700
84	エクアドル	南アメリカ	541
85	イギリス	ヨーロッパ	506
86	マラウイ	アフリカ	240
87	クウェート	アジア	214
88	フィリピン	アジア	212
89	ホンジュラス	南アメリカ	183
90	バーレーン	アジア	150
91	スウェーデン	ヨーロッパ	60
92	アラブ首長国連邦	アジア	35
93	カタール	アジア	5
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2018年のブドウ生産データから見えるのは、中国が圧倒的な生産量を誇り、世界全体の約31%を占めるということです。この事実は、中国がブドウ生産において重要なプレーヤーであるだけでなく、その生産方法や市場動向が世界市場に強い影響を与えることを示唆しています。

イタリアやスペイン、アメリカ合衆国といった他の主要生産国も、ブドウ生産の伝統と技術を有していますが、中国との生産量の差は歴然としています。これらの国では、特にワイン作りが盛んなため、ブドウの生産はその経済にも大きな影響を与えています。一方、中国はワイン市場の成長が目覚ましく、今後の需要が期待されます。具体的には、中国国内における中程度以上の所得を持つ層の拡大や、健康志向の高まりがブドウ消費を後押ししているため、この動向が将来的に生産量や輸出へどのような影響を与えるのか注視が必要です。

日本は40位に位置しており、生産量は174,700トンでした。この数字は、日本国内での飲用ブドウの生産を示しており、特に高級品が多く出荷されます。ただし、日本市場は小規模であるため、国際市場における影響力は限定的です。日本政府は、持続可能な農業の推進や地元産業の保護を含む政策を検討すべきです。

また、ブドウ生産における地理的な課題も無視できません。特定の地域での気候変動の影響、特に干ばつや異常気象が農作物に与える影響は深刻であり、これが将来的に作物の生産量に大きく影響を及ぼす可能性があります。特にブドウは気候に敏感な作物であるため、農業者は持続可能な栽培に目を向ける必要があります。

地政学的な観点では、利用可能な水資源の争奪や沿岸地域での資源争いが農業に及ぼす影響も懸念されます。例えば、地中海沿岸諸国における水不足がブドウ生産に与える影響は無視できず、今後増加する移民の流入で地域が不安定になると、農業の生産性も落ちる可能性があります。

将来に向けて、農業技術の革新や地域間での協力を強化することが求められます。特に、水資源の管理や持続可能な農業の推進に注力することが重要です。また、国際的な貿易政策の変更や新たな市場の創造にも対応できるような体制が必要です。農業生産者に対する教育、技術支援の強化も有効です。

結論として、2018年のブドウ生産データが示す通り、中国が圧倒的な生産量を誇る中、他国も各々の特性を生かした生産活動を進めています。今後、気候変動や地政学的課題に対する柔軟な対応が求められ、持続的な農業の発展を目指すことが国際的な責任として重要です。このような状況に対して国や国際機関は、農業セクターの革新を支援し、環境に配慮した生産方法の普及を図るべきです。