世界のプランテン・調理用バナナ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

2011年度のプランテン・調理用バナナ生産量ランキングによると、最も多く生産しているのはウガンダで、約4,699,094トンの生産量を記録しています。次いでガーナが約3,619,834トン、カメルーンが約3,132,382トンで続きます。これらの国々は西アフリカや中央アフリカに位置しており、プランテンの生産は主に地域の食文化や経済に密接に関連しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ウガンダ	アフリカ	4,699,094
2	ガーナ	アフリカ	3,619,834
3	カメルーン	アフリカ	3,132,382
4	コロンビア	南アメリカ	2,957,040
5	コンゴ民主共和国	アフリカ	2,855,540
6	ナイジェリア	アフリカ	2,679,796
7	コートジボワール	アフリカ	1,559,207
8	ミャンマー	アジア	954,835
9	ドミニカ共和国	南アメリカ	768,032
10	スリランカ	アジア	605,440
11	エクアドル	南アメリカ	591,984
12	キューバ	南アメリカ	585,000
13	タンザニア連合共和国	アフリカ	578,258
14	ギニア	アフリカ	463,000
15	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	399,919
16	マラウイ	アフリカ	354,788
17	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	353,860
18	ガボン	アフリカ	329,489
19	ハイチ	南アメリカ	265,000
20	グアテマラ	南アメリカ	197,920
21	プエルトリコ	南アメリカ	109,815
22	ホンジュラス	南アメリカ	97,216
23	コスタリカ	南アメリカ	90,000
24	中央アフリカ共和国	アフリカ	84,000
25	コンゴ	アフリカ	81,750
26	ニカラグア	南アメリカ	80,000
27	パナマ	南アメリカ	74,280
28	ギニアビサウ	アフリカ	49,521
29	リベリア	アフリカ	46,500
30	シエラレオネ	アフリカ	41,327
31	赤道ギニア	アフリカ	36,852
32	ジャマイカ	南アメリカ	35,335
33	ケニア	アフリカ	31,000
34	スリナム	南アメリカ	13,025
35	エルサルバドル	南アメリカ	11,673
36	ドミニカ	南アメリカ	9,338
37	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	5,000
38	ガイアナ	南アメリカ	4,209
39	ベリーズ	南アメリカ	3,687
40	トンガ	オセアニア	2,689
41	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	1,723
42	セントルシア	南アメリカ	1,394
43	グレナダ	南アメリカ	947
44	ミクロネシア連邦	オセアニア	306
45	ニューカレドニア	オセアニア	182
46	バハマ	南アメリカ	172
+ すべての国を見る

プランテン・調理用バナナは多くの国で重要な食料源であり、特にアフリカ地域との関連性が強いです。食糧の安定供給や地域経済の活性化に貢献するため、各国の生産量は注目されています。ウガンダは約4,699,094トンを生産し、トップに立っていますが、これは国の食文化と農業労働力が強く関与しているからです。ウガンダではプランテンは主食として広く使用されており、安定した地元市場を形成しています。

一方、ガーナ、カメルーンなどの国々も高い生産量を誇りますが、これらの国々での生産は、農業のインフラ整備や技術移転に対する政策が鍵となっています。特にガーナの生産業者は最近、品質向上のための新しい農法や市場戦略を導入しており、持続可能な農業の模範となっています。

しかし、アフリカの農業には多くの課題が存在します。これには気候変動の影響、土地の劣化、地域紛争が含まれ、特に安定した生産を続ける上で、大きな障害となっています。例えば、コンゴ民主共和国での長期的な紛争は、生産基盤の崩壊や供給チェーンの混乱を引き起こしています。このような地域間の不安定さが、生産活動にどのような影響を与えるのか、今後も注視する必要があります。

また、プランテンの生産は新型コロナウイルスの影響を受けることもあり、疫病の流行が労働力やサプライチェーンに深刻な影響を及ぼす可能性があります。生産者は生産体制を強化し、リスク管理を徹底する必要があります。

未来における対策としては、地域農業の統合や国際協力の促進が考えられます。特に、技術や知識の共有を通じて生産性を向上させることが重要です。国際機関やNGOによる農業支援プロジェクトは、農家が自立できるような基盤作りに貢献できるでしょう。また、持続可能な農業技術の導入も、長期的には生産の安定と環境保護につながります。

結論として、プランテン・調理用バナナの生産は、単なる食料の供給にとどまらず、地域の経済や文化に深く根ざした重要な要素です。各国は、生産だけでなく、生態系を守ると同時に市場アクセスの向上を図る政策を進める必要があります。国際社会も各国の状況を理解し、支援策を効果的に実施することで、持続可能な発展を促進することが求められます。