世界の茶葉生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表したデータによると、2017年度の世界茶葉生産量ランキングにおいて、中国が生産量11,100,000トンで1位を獲得し、続いてインドが5,761,000トンで2位となりました。3位はケニアの1,912,000トン、4位はスリランカの1,630,000トン、5位はトルコの1,300,000トンであり、上位国の生産量は全体の大部分を占めています。日本は8位で、357,000トンの生産量でした。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	11,100,000
2	インド	アジア	5,761,000
3	ケニア	アフリカ	1,912,000
4	スリランカ	アジア	1,630,000
5	トルコ	アジア	1,300,000
6	ベトナム	アジア	1,121,066
7	インドネシア	アジア	636,000
8	日本	アジア	357,000
9	バングラデシュ	アジア	356,000
10	アルゼンチン	南アメリカ	354,000
11	ウガンダ	アフリカ	218,000
12	マラウイ	アフリカ	198,000
13	ルワンダ	アフリカ	121,000
14	タンザニア連合共和国	アフリカ	117,000
15	ネパール	アジア	107,000
16	ミャンマー	アジア	104,746
17	イラン（イスラム共和国）	アジア	100,580
18	タイ	アジア	79,393
19	ジンバブエ	アフリカ	67,000
20	ブルンジ	アフリカ	46,300
21	モザンビーク	アフリカ	32,000
22	中国、台湾中国省	アジア	13,443
23	エチオピア	アフリカ	10,401
24	マレーシア	アジア	10,385
25	ラオス人民民主共和国	アジア	7,660
26	モーリシャス	アフリカ	7,309
27	カメルーン	アフリカ	5,485
28	パプアニューギニア	オセアニア	5,468
29	大韓民国	アジア	2,318
30	グルジア	アジア	2,300
31	ペルー	南アメリカ	2,177
32	ブラジル	南アメリカ	1,974
33	南アフリカ	アフリカ	1,854
34	エクアドル	南アメリカ	1,606
35	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	1,177
36	コンゴ民主共和国	アフリカ	1,152
37	ザンビア	アフリカ	941
38	アゼルバイジャン	アジア	775
39	エルサルバドル	南アメリカ	693
40	ロシア連邦	ヨーロッパ	554
41	グアテマラ	南アメリカ	546
42	マダガスカル	アフリカ	390
43	コロンビア	南アメリカ	132
44	モンテネグロ	ヨーロッパ	100
45	マリ	アフリカ	91
46	ポルトガル	ヨーロッパ	78
47	セーシェル	アフリカ	13
+ すべての国を見る

2017年度のデータから見ると、茶葉の生産は特に中国とインドが二大生産国として圧倒的なシェアを持っており、全体の約74.4％を占めています。これは、両国における茶の消費が非常に高いことと、広範な栽培面積を有することが要因です。特に中国は多様な茶の種類を生産しており、地域ごとに異なる気候に適した茶の品種を育てていることが、その生産量に寄与しています。

逆に、日本は357,000トンと少ない生産量ですが、高品質な緑茶を生産しており、国際市場での評価は高いです。このように、日本と中国、インドの茶葉生産は質と量の両面で異なる特徴を持っています。

韓国やその他のアジア諸国も茶葉生産を行っていますが、生産量は比較的少ないため、輸入に依存する国が多いです。また、ケニアやスリランカといったアフリカ地域の国々も、国際市場において重要な地位を占めており、特にケニアの紅茶は多くの国で人気があります。これに対し、インドやスリランカでは主に伝統的な製法で生産された高品質な茶葉が特に需要を集めています。

地域ごとの課題を見てみると、アフリカやアジアの一部地域では、労働環境や農業政策の改善が必要とされています。特にケニアやスリランカでは、小規模農家が多く、資源の争奪や不安定な気候によって生産が影響を受けることがあります。このため、持続可能な農業の推進が急務であり、地域間協力を強化することで農家の支援を行うことが重要です。

地政学的背景では、中国とインドの間にある緊張関係が、茶葉生産にも影響を及ぼす可能性があります。景気の変動や、国際市場における貿易摩擦は、茶葉の輸出にも直結するため、国や国際機関はこれに備える必要があります。また、新型コロナウイルスの影響により、輸入・輸出に関する流動性の低下が懸念されています。このような状況においては、オンライン市場の開発を進めることも一つの解決策です。

今後の具体的な対策としては、茶葉生産国の農業政策を見直し、持続可能性を確保するための施策を強化する必要があります。特に、小規模農家に対する支援や教育を充実させることで、品質向上や生産性の向上が期待されます。また、国際的な協力を通じた技術の共有も進めることが求められます。

結論として、茶葉生産は国ごとに状況が異なるため、データに基づく分析と異なるアプローチが必要です。各国が協力し、持続可能な農業のモデルを構築することで、茶文化と経済の発展を両立させ、未来を見据えた取り組みを進めることが不可欠です。