世界のスイカ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1988年度のスイカ生産量ランキングによると、最も多くのスイカを生産した国は中国で、14,200,000トンを記録しました。次いで、トルコが3,300,000トン、イランが1,728,305トンと続いています。日本は789,600トンで6位にランクインしており、スイカ生産の世界的な流れにおいて一定の役割を果たしています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	14,200,000
2	トルコ	アジア	3,300,000
3	イラン（イスラム共和国）	アジア	1,728,305
4	エジプト	アフリカ	1,165,000
5	アメリカ合衆国	北アメリカ	1,130,000
6	日本	アジア	789,600
7	イタリア	ヨーロッパ	651,340
8	スペイン	ヨーロッパ	627,300
9	ギリシャ	ヨーロッパ	564,000
10	大韓民国	アジア	545,741
11	イラク	アジア	483,100
12	シリア・アラブ共和国	アジア	477,100
13	ブラジル	南アメリカ	468,411
14	メキシコ	南アメリカ	460,073
15	サウジアラビア	アジア	428,269
16	タイ	アジア	384,000
17	中国、台湾中国省	アジア	375,081
18	パキスタン	アジア	369,506
19	モロッコ	アフリカ	320,000
20	ブルガリア	ヨーロッパ	318,036
21	アルジェリア	アフリカ	232,040
22	チュニジア	アフリカ	200,000
23	インド	アジア	195,000
24	イエメン	アジア	190,582
25	マリ	アフリカ	190,000
26	リビア	アフリカ	179,000
27	ベトナム	アジア	145,000
28	ハンガリー	ヨーロッパ	124,918
29	アルゼンチン	南アメリカ	124,000
30	イスラエル	アジア	116,700
31	パラグアイ	南アメリカ	108,257
32	フィリピン	アジア	105,000
33	ヨルダン	アジア	100,700
34	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	90,000
35	エルサルバドル	南アメリカ	87,906
36	チリ	南アメリカ	86,311
37	アフガニスタン	アジア	83,900
38	エクアドル	南アメリカ	69,174
39	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	61,887
40	マレーシア	アジア	58,500
41	南アフリカ	アフリカ	56,929
42	オーストラリア	オセアニア	48,431
43	セネガル	アフリカ	45,000
44	グアテマラ	南アメリカ	44,568
45	ペルー	南アメリカ	44,216
46	レバノン	アジア	42,000
47	キプロス	アジア	28,000
48	オマーン	アジア	23,800
49	アルバニア	ヨーロッパ	18,600
50	ウルグアイ	南アメリカ	18,000
51	コロンビア	南アメリカ	17,900
52	ホンジュラス	南アメリカ	12,600
53	ソマリア	アフリカ	10,000
54	モーリタニア	アフリカ	9,034
55	アラブ首長国連邦	アジア	9,007
56	フランス	ヨーロッパ	8,100
57	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	5,276
58	スリナム	南アメリカ	4,575
59	ジャマイカ	南アメリカ	3,512
60	ニュージーランド	オセアニア	2,600
61	ポルトガル	ヨーロッパ	2,000
62	カタール	アジア	1,688
63	フランス領ポリネシア	オセアニア	1,569
64	パナマ	南アメリカ	1,528
65	グアドループ	南アメリカ	1,400
66	トンガ	オセアニア	1,200
67	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,189
68	クウェート	アジア	650
69	ソロモン諸島	オセアニア	520
70	カーボベルデ	アフリカ	200
71	ドミニカ	南アメリカ	166
72	バーレーン	アジア	130
73	クック諸島	オセアニア	88
74	ジブチ	アフリカ	76
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1988年度のスイカ生産量データは、当時の農業の状況や市場の需給関係を理解するための重要な指標といえます。特に、中国が圧倒的な生産量を誇るこのデータは、スイカの栽培が盛んな気候条件と農業技術の発展を示唆しています。この時期、中国の農業は改革開放政策の影響を受け、効率的な生産体制が整いつつありました。

トルコとイランも高い生産量を記録していることから、これらの国々においてもスイカ栽培が農業における重要な作物であることが伺えます。反対に、日本は789,600トンで6位に位置しており、国内市場を意識した品質の高いスイカ生産が求められた結果と考えられます。しかし、他国に比べて生産量が少ないのは、耕作面積や農業水産課題、労働力の制約などが影響していると見られます。

また、エジプトやアメリカ合衆国も生産量が高く、これらの国々は地理的な条件や農業技術の進展を背景に、スイカ生産の国際的な競争に参加しています。一方で、ホンジュラスやソマリアの生産量は低く、これらの国々は農業における資源不足や経済的な課題と向き合っています。

地域的な課題として、スイカ生産に必要な水資源の管理が挙げられます。多くのスイカ生産国は水不足や干ばつの影響を受けており、効率的な水利用が求められています。特に中東地域では、地政学的な緊張が水資源の確保に対して影響を及ぼし、スイカの生産計画に支障を来す可能性があります。さらには、農業技術の向上や持続可能な農業への転換が、収量や品質の向上を図るためには不可欠です。

未来に向けて、各国はスイカ生産の競争力を高めるとともに、環境に配慮した農業を展開する必要があります。具体的には、気候変動に対応した耐干ばつ品種の開発や、地域間での水資源の共同管理を行うことが重要です。また、国際機関や非政府組織との協力を通じて、農業技術の普及や農村開発の支援を行い、持続可能な農業の実現を目指すべきです。

結論として、スイカ生産は多様な課題を含んでおり、今後の農業政策や国際的な協力が求められます。特に、水資源管理や農業技術の革新は、スイカ生産の持続可能な発展に寄与し、各国での食糧の安定供給に繋がるでしょう。