世界のラズベリー生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

国際連合食糧農業機関（FAO）が提供した2019年度のデータによると、世界のラズベリー生産量はロシア連邦が174,000トンでトップを飾り、続いてメキシコの128,848トン、セルビアの120,058トンが続きます。この3カ国だけで世界の生産量の大半を占めており、特にロシアは他国を大きく上回る生産量を記録しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ロシア連邦	ヨーロッパ	174,000
2	メキシコ	南アメリカ	128,848
3	セルビア	ヨーロッパ	120,058
4	アメリカ合衆国	北アメリカ	97,250
5	ポーランド	ヨーロッパ	75,660
6	スペイン	ヨーロッパ	59,990
7	モロッコ	アフリカ	36,000
8	ウクライナ	ヨーロッパ	35,540
9	ポルトガル	ヨーロッパ	25,420
10	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	19,749
11	イギリス	ヨーロッパ	17,332
12	チリ	南アメリカ	15,874
13	アゼルバイジャン	アジア	11,873
14	カナダ	北アメリカ	9,145
15	ドイツ	ヨーロッパ	7,540
16	ブルガリア	ヨーロッパ	7,130
17	フランス	ヨーロッパ	5,450
18	モルドバ共和国	ヨーロッパ	4,593
19	オランダ	ヨーロッパ	4,510
20	スイス	ヨーロッパ	3,997
21	キルギスタン	アジア	2,601
22	ノルウェー	ヨーロッパ	2,390
23	イタリア	ヨーロッパ	2,280
24	ベルギー	ヨーロッパ	2,100
25	フィンランド	ヨーロッパ	1,310
26	ハンガリー	ヨーロッパ	1,110
27	リトアニア	ヨーロッパ	1,060
28	オーストリア	ヨーロッパ	680
29	オーストラリア	オセアニア	650
30	グルジア	アジア	600
31	クロアチア	ヨーロッパ	550
32	モンテネグロ	ヨーロッパ	500
33	スウェーデン	ヨーロッパ	480
34	アイルランド	ヨーロッパ	320
35	北マケドニア	ヨーロッパ	298
36	スロベニア	ヨーロッパ	230
37	エストニア	ヨーロッパ	190
38	デンマーク	ヨーロッパ	180
39	チェコ	ヨーロッパ	120
40	ルーマニア	ヨーロッパ	110
41	ジンバブエ	アフリカ	97
42	ラトビア	ヨーロッパ	90
43	ニュージーランド	オセアニア	27
44	スロバキア	ヨーロッパ	10
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2019年度の世界のラズベリー生産量ランキングでは、ロシア連邦が174,000トンという圧倒的な生産で1位となっています。メキシコやセルビアもそれぞれ128,848トン、120,058トンで続いており、これらの国々はラズベリーの主要生産国としての地位を確立しています。一方、アメリカ合衆国は97,250トンで4位にランクインしていますが、ロシアと比較すると生産量は大きく劣ります。

このデータは、ラズベリーの生産が地域経済に及ぼす影響や、食糧供給の安定に寄与していることを示しています。特に、冷涼な気候を有する国々がラズベリーの栽培に適していることが多く、ロシアやセルビアの生産力は地理的条件に強く依存しています。

しかし、現在、世界では環境変化による農業への影響が懸念されています。気候変動は農作物の生産量に直接的な影響を与え、この点はラズベリー生産にも同様に影響を及ぼすでしょう。たとえば、非常に高温の夏や異常気象によって、生産量が不安定になるリスクが考えられます。特に、ロシアのように一国で多くを生産している場合、気候リスクに対する脆弱性も高まるのです。

また、ラズベリーの生産活動は、政治や経済の動きとも関連があります。国際市場へのアクセスや工業化の進展は、生産者に新たな機会を提供する一方で、貿易摩擦や地政学的リスクが生じる恐れもあります。これにより、安定的な輸出入体制の維持がますます重要になると予想されます。

将来的に、ラズベリー生産の安定性を確保するためには、持続可能な農業手法の導入や地域間協力の強化が不可欠です。例えば、農業技術を改善するための研究開発を促進し、持続可能な方法での生産を実現することが求められます。また、国際機関が介入し、農業技術の普及や新たな市場の開拓を進めることも重要な取り組みです。

さらに、疫病や自然災害、地域衝突など、外的要因が生産に与える影響を考慮し、国際的な連携強化を図ることも必要です。特に新型コロナウイルスの影響が農業に与えた打撃は大きく、今後はパンデミックに強い農業システムの構築が急務です。

結論として、2019年度のラズベリー生産量データは、各国の生産力の違いや取り組むべき課題を浮き彫りにしています。国家や国際機関は、持続可能な方法で農業の改善や新たな市場開拓につながる具体的な政策を講じることが求められます。そのためには、協働を重視し、長期的に安定した生産体制を築くための計画的な取り組みが必要です。