世界のさくらんぼ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2015年度のさくらんぼ生産量に関するデータによると、トルコが最も多い生産量を記録し、535,600トンを生産しました。次いでアメリカ合衆国が306,991トンで2位、イランが136,000トンで3位に位置しています。一方、日本の生産量は18,100トンで22位という結果でした。これらのデータは、さくらんぼ生産における各国の状況を示しており、農業政策や市場動向に対する考察を促す重要な情報です。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	トルコ	アジア	535,600
2	アメリカ合衆国	北アメリカ	306,991
3	イラン（イスラム共和国）	アジア	136,000
4	チリ	南アメリカ	117,000
5	イタリア	ヨーロッパ	111,119
6	スペイン	ヨーロッパ	94,145
7	ウズベキスタン	アジア	90,000
8	ウクライナ	ヨーロッパ	76,640
9	ルーマニア	ヨーロッパ	75,503
10	ギリシャ	ヨーロッパ	75,191
11	シリア・アラブ共和国	アジア	70,242
12	ブルガリア	ヨーロッパ	49,423
13	ポーランド	ヨーロッパ	48,138
14	フランス	ヨーロッパ	41,726
15	ロシア連邦	ヨーロッパ	41,600
16	中国	アジア	36,509
17	ドイツ	ヨーロッパ	31,446
18	レバノン	アジア	26,939
19	セルビア	ヨーロッパ	23,041
20	アルバニア	ヨーロッパ	20,147
21	モロッコ	アフリカ	18,729
22	日本	アジア	18,100
23	カナダ	北アメリカ	18,078
24	ポルトガル	ヨーロッパ	17,714
25	オーストラリア	オセアニア	15,547
26	アルメニア	アジア	14,366
27	モルドバ共和国	ヨーロッパ	12,361
28	ハンガリー	ヨーロッパ	11,312
29	インド	アジア	10,945
30	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	10,825
31	アゼルバイジャン	アジア	9,053
32	アルジェリア	アフリカ	8,949
33	ベルギー	ヨーロッパ	7,960
34	スイス	ヨーロッパ	7,678
35	アルゼンチン	南アメリカ	7,115
36	オーストリア	ヨーロッパ	6,732
37	ベラルーシ	ヨーロッパ	6,600
38	北マケドニア	ヨーロッパ	6,248
39	スロベニア	ヨーロッパ	5,580
40	イギリス	ヨーロッパ	4,700
41	チュニジア	アフリカ	4,472
42	キルギスタン	アジア	4,400
43	ガイアナ	南アメリカ	3,151
44	イスラエル	アジア	2,500
45	グルジア	アジア	2,500
46	チェコ	ヨーロッパ	2,443
47	ニュージーランド	オセアニア	2,351
48	パキスタン	アジア	2,083
49	モンテネグロ	ヨーロッパ	2,047
50	クロアチア	ヨーロッパ	1,907
51	パレスチナ国	アジア	1,208
52	デンマーク	ヨーロッパ	934
53	スリナム	南アメリカ	907
54	スロバキア	ヨーロッパ	902
55	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	868
56	カザフスタン	アジア	761
57	ノルウェー	ヨーロッパ	612
58	ヨルダン	アジア	519
59	南アフリカ	アフリカ	485
60	リトアニア	ヨーロッパ	467
61	キプロス	アジア	431
62	オランダ	ヨーロッパ	318
63	メキシコ	南アメリカ	148
64	エストニア	ヨーロッパ	117
65	ラトビア	ヨーロッパ	81
66	ルクセンブルク	ヨーロッパ	11
67	ペルー	南アメリカ	4
+ すべての国を見る

さくらんぼ生産の主要国を見てみると、トルコが圧倒的な生産量を誇っており、その量は他国と比較しても非常に顕著です。トルコの生産量は535,600トンに達し、第二位のアメリカ合衆国（306,991トン）との間には実に228,609トンという大きな差があります。この背景には、トルコの気候条件や農業技術の進展が影響していると考えられます。

アメリカも重要な生産国ですが、州によってさくらんぼの品種や栽培方法が異なるため、産業が抱える課題や市場の動向は多岐にわたります。特に、カリフォルニア州では生産量が高く、正確な品質管理が求められています。これに対し、イランやチリ、イタリアなど他の国々もそれぞれの特徴と強みを持っており、さくらんぼ市場の競争はますます激化しています。

日本は、21世紀に入ってからさくらんぼ生産におけるシェアを減少させています。2015年度における生産量は18,100トンで、順位は22位です。比較すると、かつては新鮮な果物市場において重要な位置を占めていた日本ですが、近年の気候変動や高齢化、農業従事者の減少が影響を与えていることが懸念されます。さらに、国内市場における競争が激化し、需要に応えることが難しくなっています。

地域ごとの課題も大きな関心事です。特に、スーダンやシリアなどの紛争地域では、農業生産に直接的な障害が存在します。これらの地域では、農業が経済の中心であるにもかかわらず、戦争や内紛の影響で生産が困難となり、今後の持続可能な発展が見込めなくなる恐れがあります。この点については、国際的な支援が必要です。

将来的な対策として、地域間での連携強化や、技術革新を利用した効率的な農業手法の導入が提案されます。また、温暖化などの影響に対処するための研究開発や、リスク分散のための作物多様化政策も必要です。具体的には、若者の農業参加を促進するため、教育プログラムやインセンティブを提供することが求められます。

新型コロナウイルスの影響により、世界のサプライチェーンが混乱し、食糧生産にも大きな影響が出ました。この機会に、さくらんぼ生産を含む農業部門が直面している問題に再度光を当て、持続可能な産業として再生させていく必要があります。

結論として、さくらんぼ生産量のデータは、各国の農業政策や市場状況を理解する上での重要な指標です。今後、各国と国際機関が連携し、農業の持続可能性を高める方策を講じることが求められます。特に、技術革新や持続可能な農業を進めるための具体的な政策を強化し、地域ごとの課題に対応していくことが不可欠です。