国際連合食糧農業機関(FAO)が発表したデータによると、2016年度のリンゴ生産量の1位は中国で、その生産量は40,393,000トンに達し、世界全体のリンゴ生産量の大部分を占めています。2位のアメリカ合衆国は5,214,040トン、3位のポーランドは3,604,271トンで、中国との差が非常に大きいことが特徴です。17位の日本は765,000トンで、アジア圏では中国やインドに遅れをとっていますが、全体的な安定した生産を維持しています。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 40,393,000 |
| 2 |
|
北アメリカ | 5,214,040 |
| 3 |
|
ヨーロッパ | 3,604,271 |
| 4 |
|
アジア | 2,925,828 |
| 5 |
|
アジア | 2,521,000 |
| 6 |
|
ヨーロッパ | 2,455,616 |
| 7 |
|
アジア | 2,096,749 |
| 8 |
|
ヨーロッパ | 1,823,123 |
| 9 |
|
南アメリカ | 1,707,557 |
| 10 |
|
ヨーロッパ | 1,701,100 |
| 11 |
|
アジア | 1,441,566 |
| 12 |
|
ヨーロッパ | 1,099,240 |
| 13 |
|
南アメリカ | 1,055,383 |
| 14 |
|
ヨーロッパ | 1,032,913 |
| 15 |
|
アフリカ | 916,143 |
| 16 |
|
アジア | 783,182 |
| 17 |
|
アジア | 765,000 |
| 18 |
|
アフリカ | 754,846 |
| 19 |
|
南アメリカ | 716,931 |
| 20 |
|
アジア | 669,912 |
| 21 |
|
ヨーロッパ | 621,164 |
| 22 |
|
アジア | 576,369 |
| 23 |
|
オセアニア | 550,000 |
| 24 |
|
ヨーロッパ | 508,816 |
| 25 |
|
アフリカ | 500,855 |
| 26 |
|
ヨーロッパ | 497,108 |
| 27 |
|
ヨーロッパ | 481,100 |
| 28 |
|
ヨーロッパ | 467,259 |
| 29 |
|
南アメリカ | 458,908 |
| 30 |
|
アジア | 451,730 |
| 31 |
|
北アメリカ | 417,989 |
| 32 |
|
ヨーロッパ | 411,768 |
| 33 |
|
アフリカ | 406,379 |
| 34 |
|
ヨーロッパ | 400,473 |
| 35 |
|
アジア | 344,469 |
| 36 |
|
ヨーロッパ | 317,000 |
| 37 |
|
オセアニア | 308,298 |
| 38 |
|
ヨーロッパ | 279,665 |
| 39 |
|
アジア | 254,296 |
| 40 |
|
ヨーロッパ | 241,611 |
| 41 |
|
ヨーロッパ | 238,244 |
| 42 |
|
アジア | 230,647 |
| 43 |
|
ヨーロッパ | 227,300 |
| 44 |
|
アジア | 188,099 |
| 45 |
|
南アメリカ | 158,098 |
| 46 |
|
アジア | 140,903 |
| 47 |
|
アジア | 140,176 |
| 48 |
|
アフリカ | 126,000 |
| 49 |
|
ヨーロッパ | 124,997 |
| 50 |
|
ヨーロッパ | 101,670 |
| 51 |
|
ヨーロッパ | 101,532 |
| 52 |
|
ヨーロッパ | 101,088 |
| 53 |
|
アジア | 100,000 |
| 54 |
|
ヨーロッパ | 69,062 |
| 55 |
|
ヨーロッパ | 65,579 |
| 56 |
|
アジア | 65,200 |
| 57 |
|
アジア | 63,200 |
| 58 |
|
アジア | 62,574 |
| 59 |
|
ヨーロッパ | 59,573 |
| 60 |
|
アジア | 55,197 |
| 61 |
|
ヨーロッパ | 44,781 |
| 62 |
|
ヨーロッパ | 44,755 |
| 63 |
|
アジア | 44,495 |
| 64 |
|
南アメリカ | 41,103 |
| 65 |
|
アジア | 41,011 |
| 66 |
|
南アメリカ | 37,675 |
| 67 |
|
ヨーロッパ | 36,470 |
| 68 |
|
南アメリカ | 26,499 |
| 69 |
|
ヨーロッパ | 26,280 |
| 70 |
|
ヨーロッパ | 21,800 |
| 71 |
|
ヨーロッパ | 20,722 |
| 72 |
|
アフリカ | 17,363 |
| 73 |
|
アジア | 17,362 |
| 74 |
|
ヨーロッパ | 12,522 |
| 75 |
|
ヨーロッパ | 9,854 |
| 76 |
|
南アメリカ | 7,605 |
| 77 |
|
アフリカ | 7,145 |
| 78 |
|
アフリカ | 6,788 |
| 79 |
|
アジア | 6,587 |
| 80 |
|
ヨーロッパ | 6,401 |
| 81 |
|
ヨーロッパ | 5,497 |
| 82 |
|
アジア | 4,200 |
| 83 |
|
アフリカ | 3,313 |
| 84 |
|
南アメリカ | 2,578 |
| 85 |
|
南アメリカ | 2,259 |
| 86 |
|
ヨーロッパ | 1,638 |
| 87 |
|
ヨーロッパ | 1,510 |
| 88 |
|
アジア | 1,483 |
| 89 |
|
南アメリカ | 1,046 |
| 90 |
|
アジア | 860 |
| 91 |
|
南アメリカ | 679 |
| 92 |
|
アフリカ | 623 |
| 93 |
|
南アメリカ | 475 |
| 94 |
|
南アメリカ | 185 |
| 95 |
|
ヨーロッパ | 16 |
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2016年度のリンゴ生産量ランキングを見ると、世界市場における中国の圧倒的な影響力が浮き彫りとなります。同国は、総生産量40,393,000トンで他国を大きく引き離し、2位のアメリカ合衆国の約8倍に相当する生産量を誇っています。中国のリンゴ生産の規模は、その広大な農地面積、気候条件の多様性、そして政府の農業支援政策に起因すると考えられます。また、国内外での需要の高さが生産の後押しをしています。中国国内の消費市場は巨大で、加工食品への利用も盛んです。
これに対し2位のアメリカ合衆国や3位のポーランドも重要な生産国ではありますが、生産規模は相対的に限られています。これらの国は国内消費に加えて、輸出にも力を入れており、特にポーランドはヨーロッパ市場向けの供給地として機能しています。また、4位のトルコや5位のインドもリンゴ生産量で一定の地位を築いていますが、その多くは国内消費に充てられており、国際市場での存在感はまだ発展途上です。
日本はランキング17位で、765,000トンの生産量を記録しました。日本のリンゴ生産は特に青森県や長野県といった地域で行われており、「富士」などの品種が国際的にも評価されています。生産量自体は上位国に及ばないものの、品質や商品開発で差別化を図り、市場での競争力を確保しています。しかし、日本の農業界が抱える高齢化問題や後継者不足が生産の持続可能性に影響を与える可能性が指摘されています。
このランキングをさらに俯瞰すると、同じアジア地域でも国ごとに大きな生産量の差があることが分かります。例えば、韓国の生産量は576,369トンで日本に近い水準にあるものの、中国やインドには大きく及びません。これは、自国の地形や気候条件、農地面積の制約が影響していると考えられます。
課題としては、リンゴ生産における地政学的リスクである気候変動の影響が挙げられます。特に、近年の異常気象や台風などが生産に与える影響が深刻化しています。日本では、局地的な大雨や台風の被害によって収穫量が減少する事例が増えています。一方で、アジア地域では農地開発と環境保護のバランスが問題視されています。このため、持続可能な農業技術の普及が急務です。
また、新型コロナウイルスの世界的な流行は物流に影響を及ぼし、国際的な貿易の停滞を引き起こしました。こうした状況は各国が自給自足を検討するきっかけともなりましたが、一方で輸出入の流れが再定義され、グローバル市場での競争が激化しています。
未来に向けた提言として、以下のような具体的な対策が重要です。まず、気候変動に対応した品種改良を進め、干ばつや寒波に強い作物の開発を目指すべきです。また、日本のような小規模ながら高品質な生産を行う国々では、ブランド価値を高め、国際市場での競争力を強化することが効果的です。さらに、農業分野の後継者育成に向けた政策や、農地の効率的な利用を促進するための技術革新も必要です。
結論として、2016年時点のデータを見ると、中国の生産規模が特筆すべき点である一方で、日本をはじめとする他国はそれぞれの強みを生かした差別化戦略が重要であると考えられます。国や地域の特性に合わせた持続可能な農業戦略を構築することで、将来的なリスクを軽減し、農業の発展につながる可能性があります。