世界のプランテン・調理用バナナ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2010年度のプランテン・調理用バナナ生産量のデータによると、ウガンダが4,694,400トンで1位を占めています。続いてガーナが3,537,734トン、カメルーンが3,182,184トンで、それぞれ2位と3位にランクインしています。特にアフリカ大陸が主な生産地となっており、10位以内に入った国は全てアフリカまたは中南米の国々です。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ウガンダ	アフリカ	4,694,400
2	ガーナ	アフリカ	3,537,734
3	カメルーン	アフリカ	3,182,184
4	コロンビア	南アメリカ	2,978,461
5	コンゴ民主共和国	アフリカ	2,777,820
6	ナイジェリア	アフリカ	2,675,530
7	コートジボワール	アフリカ	1,541,573
8	ミャンマー	アジア	950,815
9	タンザニア連合共和国	アフリカ	579,072
10	スリランカ	アジア	572,480
11	エクアドル	南アメリカ	547,291
12	キューバ	南アメリカ	485,800
13	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	467,351
14	ドミニカ共和国	南アメリカ	460,254
15	ギニア	アフリカ	455,497
16	マラウイ	アフリカ	350,071
17	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	344,914
18	ガボン	アフリカ	303,087
19	ハイチ	南アメリカ	238,500
20	グアテマラ	南アメリカ	192,607
21	プエルトリコ	南アメリカ	109,431
22	ホンジュラス	南アメリカ	90,451
23	コスタリカ	南アメリカ	90,000
24	中央アフリカ共和国	アフリカ	88,000
25	コンゴ	アフリカ	81,100
26	ニカラグア	南アメリカ	77,000
27	パナマ	南アメリカ	76,181
28	ギニアビサウ	アフリカ	48,560
29	リベリア	アフリカ	45,697
30	シエラレオネ	アフリカ	40,689
31	赤道ギニア	アフリカ	36,711
32	ケニア	アフリカ	35,000
33	ジャマイカ	南アメリカ	29,826
34	エルサルバドル	南アメリカ	19,960
35	スリナム	南アメリカ	12,330
36	ドミニカ	南アメリカ	8,205
37	ガイアナ	南アメリカ	4,349
38	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	4,000
39	ベリーズ	南アメリカ	3,158
40	トンガ	オセアニア	2,780
41	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	2,628
42	セントルシア	南アメリカ	1,403
43	グレナダ	南アメリカ	862
44	ミクロネシア連邦	オセアニア	308
45	バハマ	南アメリカ	166
46	ニューカレドニア	オセアニア	143
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プランテン・調理用バナナは、アフリカや中南米の多くの国で重要な食材として生産されています。2010年のデータによると、ウガンダが最も多くのプランテンを生産し、その量は圧倒的なものです。これは、ウガンダの気候がバナナの栽培に非常に適しているためと考えられます。ウガンダには多くの小規模農家が存在し、地元の市場に向けた生産を行っていることも、生産量の高さに寄与しています。

ガーナやカメルーンも生産量が多く、これらの国々ではプランテンは主要な穀物の一つとして、地域の食文化に深く根付いています。しかし、これらの国々には共通の課題があります。それは、気候変動や自然災害が農業活動に与える影響です。例えば、干ばつや洪水は作物の収穫量に直接的な影響を及ぼし、農業従事者の livelihoods へ深刻な影響をもたらします。これによって、将来的な生産量が不安定になる可能性もあります。

また、地政学的背景も考慮する必要があります。特にアフリカでは、農地の利用や水資源に対する対立が存在し、これがプランテンを含む農業の持続可能性を脅かす要因と言えます。たとえば、土地の権利を巡る紛争が生じることがあり、これが農業生産に対しネガティブな影響を及ぼす可能性があります。

プランテンの生産量を安定させるためには、農業政策の見直しや地域間協力の強化が求められます。具体的には、農業技術の向上や、干ばつ耐性を持つ作物の研究が必要です。また、災害に対する備えを強化するため、農業生産者に対して保険制度の整備も重要です。新型コロナウイルスの影響も考慮し、農産物の供給チェーンを強化するための施策も併せて行うべきでしょう。

結論として、プランテン・調理用バナナは多くの国において重要な食材である一方で、様々な課題にも直面しています。国や国際機関は、持続可能な農業を推進するための措置を強化し、地域の農業従事者を支援する必要があります。このようにして、安定した生産の確保と、食の安全保障が促進されることが期待されます。