Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)が発表した1971年度のデータによると、世界のブドウ生産量ランキングの1位はイタリアで、1002万6000トンを生産しました。2位はフランスの958万757トン、3位はスペインの401万7600トンとなっています。日本は22位で、242,400トンの生産量でした。このデータは、ブドウ生産の国際的な状況を知る上で重要な指標となります。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
ヨーロッパ | 10,026,000 |
| 2 |
|
ヨーロッパ | 9,580,758 |
| 3 |
|
ヨーロッパ | 4,017,600 |
| 4 |
|
アジア | 3,853,000 |
| 5 |
|
北アメリカ | 3,623,658 |
| 6 |
|
南アメリカ | 2,886,000 |
| 7 |
|
ヨーロッパ | 1,465,272 |
| 8 |
|
ヨーロッパ | 1,300,000 |
| 9 |
|
アフリカ | 1,295,000 |
| 10 |
|
ヨーロッパ | 1,111,200 |
| 11 |
|
ヨーロッパ | 1,084,900 |
| 12 |
|
ヨーロッパ | 1,058,953 |
| 13 |
|
南アメリカ | 910,000 |
| 14 |
|
アフリカ | 835,287 |
| 15 |
|
ヨーロッパ | 745,340 |
| 16 |
|
アジア | 650,000 |
| 17 |
|
オセアニア | 548,000 |
| 18 |
|
南アメリカ | 502,295 |
| 19 |
|
アジア | 293,000 |
| 20 |
|
アフリカ | 275,600 |
| 21 |
|
ヨーロッパ | 250,000 |
| 22 |
|
アジア | 242,400 |
| 23 |
|
アジア | 208,864 |
| 24 |
|
アジア | 184,912 |
| 25 |
|
南アメリカ | 182,280 |
| 26 |
|
アフリカ | 154,000 |
| 27 |
|
南アメリカ | 135,000 |
| 28 |
|
アジア | 135,000 |
| 29 |
|
アフリカ | 128,000 |
| 30 |
|
ヨーロッパ | 115,400 |
| 31 |
|
アジア | 115,023 |
| 32 |
|
アジア | 104,000 |
| 33 |
|
アジア | 78,024 |
| 34 |
|
北アメリカ | 70,209 |
| 35 |
|
アジア | 66,600 |
| 36 |
|
南アメリカ | 62,824 |
| 37 |
|
ヨーロッパ | 52,000 |
| 38 |
|
アジア | 33,620 |
| 39 |
|
アジア | 30,000 |
| 40 |
|
アジア | 26,000 |
| 41 |
|
アジア | 25,100 |
| 42 |
|
アジア | 20,227 |
| 43 |
|
アジア | 18,647 |
| 44 |
|
オセアニア | 17,750 |
| 45 |
|
南アメリカ | 13,200 |
| 46 |
|
南アメリカ | 12,400 |
| 47 |
|
南アメリカ | 9,500 |
| 48 |
|
アフリカ | 7,450 |
| 49 |
|
ヨーロッパ | 5,000 |
| 50 |
|
ヨーロッパ | 4,280 |
| 51 |
|
アフリカ | 3,280 |
| 52 |
|
南アメリカ | 2,500 |
| 53 |
|
南アメリカ | 2,026 |
| 54 |
|
アジア | 1,700 |
| 55 |
|
アフリカ | 1,258 |
| 56 |
|
南アメリカ | 788 |
| 57 |
|
アフリカ | 500 |
| 58 |
|
アフリカ | 210 |
| 59 |
|
アジア | 60 |
| 60 |
|
アジア | 10 |
| 61 |
|
アジア | 9 |
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1971年度のブドウ生産量に関する統計は、各国の農業の重要性を示すものであり、ブドウは世界中で広く栽培されている果物であることがわかります。特に、イタリアとフランスは長い歴史を持つワイン生産国であり、これが高い生産量に寄与していると考えられます。
イタリアは10万人を超える生産量を誇り、フランスと比較しても顕著な差があります。この背景には、両国が持つ気候条件や土壌の特性、さらに長年の栽培技術と文化が影響を与えています。一方、スペインは401万7600トンで3位に位置し、アメリカも362万3658トンで5位にランクインしています。これらの国々は、それぞれ異なる料理や飲品にブドウを使用するため、経済への影響も大きいです。
日本は242,400トンで22位にとどまり、ブドウ生産の世界全体に対する割合は1%にも満たない状況です。この数値は、日本がブドウの栽培において比較的小規模であることを示していますが、それでも国産のブドウは品質が高く、需要を維持しています。また、日本の気候や農業技術を考慮すると、オリジナルのブドウ品種を育成するチャンスも得られるかもしれません。
地域ごとの問題点としては、気候変動が挙げられます。多くの製造国で温暖化の影響が顕在化しており、特に水資源が不足する地域では生産が脅かされています。これに対処するためには、持続可能な農業技術の導入が不可欠です。例えば、ドイツやフランスでは、農薬使用の制限やオーガニック農業の促進が行われています。
地政学的なリスクも無視できません。トルコやアメリカ、スペインなどは、農業に重要な役割を果たしている国際的な関係において、紛争や資源の争奪がブドウ生産に影響を与える可能性があります。特に、中東地域における紛争は、農業生産にも影響を及ぼすため、農業政策に対する理解が求められます。
未来に向けては、特に日本において海外市場への進出や、地域間の協力が重要です。具体的な対策としては、ワインやジュースなどの加工産業の強化や、ブドウの生産技術を高めるための研究開発が考えられます。また、新型コロナウイルス感染症などの影響を考慮し、国際的な流通の見直しも必要です。
結論として、1971年度のブドウ生産量データからは、国々の生産状況における格差が浮き彫りになっています。このデータは、国や国際機関が農業政策を見直し、気候変動に対する対策を講じるための重要な指針となるでしょう。特に、持続可能な農業技術の推進は、適応力を高め、将来の生産量を確保するために不可欠です。