世界のラズベリー生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2012年度のラズベリー生産量データによると、ロシアが133,000トンを生産し、トップの座を維持しています。次いでポーランドが127,055トン、アメリカ合衆国が76,498トンで続きます。生産量はロシアとポーランドで全体の約55%に達し、他国との差が明確になっています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ロシア連邦	ヨーロッパ	133,000
2	ポーランド	ヨーロッパ	127,055
3	アメリカ合衆国	北アメリカ	76,498
4	セルビア	ヨーロッパ	70,320
5	ウクライナ	ヨーロッパ	30,300
6	チリ	南アメリカ	17,293
7	メキシコ	南アメリカ	17,009
8	イギリス	ヨーロッパ	15,578
9	スペイン	ヨーロッパ	12,931
10	カナダ	北アメリカ	12,323
11	アゼルバイジャン	アジア	11,800
12	モロッコ	アフリカ	8,489
13	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	7,016
14	ブルガリア	ヨーロッパ	4,850
15	ドイツ	ヨーロッパ	4,666
16	フランス	ヨーロッパ	3,317
17	ポルトガル	ヨーロッパ	3,091
18	オランダ	ヨーロッパ	2,751
19	キルギスタン	アジア	2,600
20	スイス	ヨーロッパ	2,259
21	ノルウェー	ヨーロッパ	2,235
22	リトアニア	ヨーロッパ	2,102
23	ハンガリー	ヨーロッパ	2,000
24	イタリア	ヨーロッパ	1,794
25	ベルギー	ヨーロッパ	1,200
26	オーストリア	ヨーロッパ	821
27	オーストラリア	オセアニア	712
28	フィンランド	ヨーロッパ	651
29	スウェーデン	ヨーロッパ	520
30	モンテネグロ	ヨーロッパ	500
31	モルドバ共和国	ヨーロッパ	350
32	クロアチア	ヨーロッパ	306
33	アイルランド	ヨーロッパ	250
34	エストニア	ヨーロッパ	193
35	ルーマニア	ヨーロッパ	152
36	ラトビア	ヨーロッパ	149
37	ニュージーランド	オセアニア	141
38	北マケドニア	ヨーロッパ	121
39	ジンバブエ	アフリカ	100
40	デンマーク	ヨーロッパ	73
41	チェコ	ヨーロッパ	27
42	スロバキア	ヨーロッパ	5
43	スロベニア	ヨーロッパ	2
44	ルクセンブルク	ヨーロッパ	1
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2012年度のラズベリー生産量に関するデータは、ラズベリーの生産が主に東欧と北米に集中していることを示しています。ロシア連邦が生産量133,000トンで首位に立っていることは、同国の農業政策や気候条件がラズベリー栽培に適していることを示す重要な指標と言えます。ポーランドも127,055トンであり、これらの国がラズベリー生産の中心を形成していることは、地域経済への寄与も大きいでしょう。

ロシアとポーランドの生産量は、アメリカ合衆国の76,498トンを大きく上回っていることから、国内外のラズベリー生産の競争力に大きな違いがあることがわかります。このような現状を考えると、アメリカは農業技術や新たな栽培法の導入を進めることが必要です。

さらに、セルビア（70,320トン）やウクライナ（30,300トン）も生産量が高いですが、これらの国々は地政学的なリスクに直面しています。ロシアとの関係や地域の紛争の影響が、今後のラズベリー生産にどのような影響を与えるかは注視すべき点です。市場の信頼性を高めるためには、安全な生産環境が求められます。

ラズベリー生産は、気候変動の影響を受けやすい農業セクターです。特に、新型コロナウイルスの影響により、サプライチェーンが混乱し、一部の地域では労働力が不足する事態が発生しています。こうした事象に対して、政府や国際機関は新たな政策を導入し、農業労働者の支援やリモートワークツールの活用を進める必要があります。

ラズベリー生産が直面しているその他の課題として、持続可能な栽培方法の確立が挙げられます。農薬や肥料の使用を削減し、環境への負荷を軽減するための技術開発が進められるべきです。また、消費者の健康志向の高まりを受けて、オーガニック製品の需要も増加しています。これに応じた生産計画を立てることが、各国の農業事業者にとって重要な課題となります。

今後、ラズベリー生産の国際競争が激化する中で、日本を含むアジア諸国もこの市場に参入する機会があると考えられます。特に、日本は農業技術が高く、品質の高いラズベリーの生産に向けたノウハウを活かすことができるため、今後の展開に期待が寄せられます。

結論として、2012年度のラズベリー生産量のデータは、各国の状況や課題を明確に示しています。特に生産者は地政学的リスクに対する意識を高め、持続可能な生産方法を模索しなければなりません。また、国際的な協力が進む中で、情報の共有や新技術の導入が将来の生産安定化に寄与することでしょう。国際機関や政府が積極的にこの課題に取り組むことが求められます。