世界のリンゴ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2007年度のリンゴ生産量ランキングでは、中国が約27,860,000トンで世界1位に輝き、全体の生産量において圧倒的なシェアを占めています。続いてアメリカ合衆国が約4,120,000トン、イランが約2,980,000トンでランクインしました。日本は840,100トンで14位に位置し、中国やアメリカなど上位国との差が顕著です。アジア、ヨーロッパ、アメリカの国々が主要な生産国として多くランクインしており、リンゴ生産には気候や地理的条件が大きく関わっていることが分かります。

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順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	27,859,936
2	アメリカ合衆国	北アメリカ	4,122,883
3	イラン（イスラム共和国）	アジア	2,977,881
4	トルコ	アジア	2,457,845
5	ロシア連邦	ヨーロッパ	2,342,000
6	イタリア	ヨーロッパ	2,230,191
7	フランス	ヨーロッパ	1,781,947
8	インド	アジア	1,624,000
9	チリ	南アメリカ	1,400,000
10	ブラジル	南アメリカ	1,115,379
11	ドイツ	ヨーロッパ	1,070,036
12	ポーランド	ヨーロッパ	1,039,967
13	アルゼンチン	南アメリカ	1,000,000
14	日本	アジア	840,100
15	ウクライナ	ヨーロッパ	754,900
16	スペイン	ヨーロッパ	721,178
17	南アフリカ	アフリカ	708,430
18	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	635,000
19	ハンガリー	ヨーロッパ	586,113
20	エジプト	アフリカ	557,944
21	メキシコ	南アメリカ	505,078
22	ウズベキスタン	アジア	502,500
23	オーストリア	ヨーロッパ	477,880
24	ルーマニア	ヨーロッパ	475,370
25	カナダ	北アメリカ	446,367
26	パキスタン	アジア	441,575
27	大韓民国	アジア	435,686
28	モロッコ	アフリカ	426,816
29	ニュージーランド	オセアニア	421,000
30	オランダ	ヨーロッパ	391,000
31	オーストラリア	オセアニア	377,980
32	ベルギー	ヨーロッパ	358,000
33	シリア・アラブ共和国	アジア	280,247
34	スイス	ヨーロッパ	274,922
35	ベラルーシ	ヨーロッパ	262,928
36	ギリシャ	ヨーロッパ	251,408
37	ポルトガル	ヨーロッパ	245,471
38	セルビア	ヨーロッパ	245,228
39	イギリス	ヨーロッパ	243,100
40	モルドバ共和国	ヨーロッパ	218,189
41	アルジェリア	アフリカ	190,010
42	アゼルバイジャン	アジア	187,003
43	北マケドニア	ヨーロッパ	152,089
44	ペルー	南アメリカ	136,744
45	レバノン	アジア	125,200
46	キルギスタン	アジア	122,000
47	チェコ	ヨーロッパ	115,814
48	スロベニア	ヨーロッパ	114,492
49	アルメニア	アジア	111,836
50	タジキスタン	アジア	111,000
51	カザフスタン	アジア	101,660
52	グルジア	アジア	101,300
53	イスラエル	アジア	101,226
54	チュニジア	アフリカ	101,000
55	ウルグアイ	南アメリカ	66,874
56	トルクメニスタン	アジア	63,400
57	クロアチア	ヨーロッパ	62,991
58	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	60,962
59	アフガニスタン	アジア	59,500
60	リトアニア	ヨーロッパ	40,619
61	アルバニア	ヨーロッパ	36,000
62	ネパール	アジア	34,546
63	デンマーク	ヨーロッパ	32,000
64	ヨルダン	アジア	31,523
65	イラク	アジア	31,000
66	ラトビア	ヨーロッパ	30,542
67	ブルガリア	ヨーロッパ	26,165
68	グアテマラ	南アメリカ	22,113
69	スウェーデン	ヨーロッパ	21,000
70	イエメン	アジア	20,039
71	リビア	アフリカ	20,000
72	スロバキア	ヨーロッパ	17,724
73	エクアドル	南アメリカ	17,500
74	アイルランド	ヨーロッパ	15,000
75	ノルウェー	ヨーロッパ	10,919
76	キプロス	アジア	8,594
77	マダガスカル	アフリカ	7,100
78	ブータン	アジア	7,076
79	ジンバブエ	アフリカ	7,024
80	中国、台湾 中国省	アジア	5,953
81	エルサルバドル	南アメリカ	5,000
82	エストニア	ヨーロッパ	4,087
83	ケニア	アフリカ	3,564
84	フィンランド	ヨーロッパ	3,468
85	コロンビア	南アメリカ	2,891
86	ルクセンブルク	ヨーロッパ	2,233
87	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	1,961
88	モンテネグロ	ヨーロッパ	1,907
89	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	1,300
90	パレスチナ国	アジア	1,062
91	パラグアイ	南アメリカ	650
92	グレナダ	南アメリカ	427
93	ホンジュラス	南アメリカ	173
94	マルタ	ヨーロッパ	63
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2007年度の世界のリンゴ生産量は約75,900,000トンと推定され、その中で中国が全生産量の36%以上を占めており、世界ランキングで他国を大きく引き離した結果となっています。中国では、広大な農地と多様な気候条件、政府による果樹生産の支援策が生産量の向上に寄与していると考えられます。一方、アメリカ合衆国が2位に位置していますが、中国の約7分の1程度の生産量にとどまっており、米国内の主要なリンゴ生産地であるワシントン州やニューヨーク州が全体を支えています。イランやトルコ、ロシアといった国々も安定した生産量をみせており、特に中東地域は気候条件を活かしてリンゴ栽培を推進しています。

日本はランキング14位で約840,100トンを生産していますが、国内生産は高品質なリンゴに焦点が当てられています。特に青森県を中心に、味や見た目に優れた品種が国内外で高い評価を受けています。その反面、総生産量においては上位のアジア諸国である中国やインドと大きな差があり、これは農地の面積や気候条件の制約、さらには老齢化した農家の減少などが影響しています。また、輸出拡大においても、コストや検疫面での課題があります。例えば、中国やアメリカから輸出される大量生産型のリンゴと競争するには、さらなるブランド力向上と流通支援が必要です。

リンゴの生産量と地理的な分布を見ると、明確な傾向が浮かび上がります。例えば、上位国の多くは、リンゴ栽培に適した季節の変化が顕著な地域に位置しています。そのため、例えば熱帯地域や乾燥地帯での生産量は極めて低いのが現状です。一方で、近年の気候変動はこの構図に影響を与える可能性が指摘されています。気温上昇や降水パターンの変化がリンゴ栽培に影響を及ぼし、特定地域の生産量が減少するリスクがあります。

将来的には、各国間の需要と供給のバランスを意識した政策が求められます。例えば、気候に適応した新品種の研究・開発は、既存の生産地の気候変動リスクを軽減する上で有効です。また、リンゴ生産を支える農業従事者の減少という課題に対し、労働力の確保や先進的な農業技術の導入を進めることで、将来の安定した供給が期待されます。一方、生産が輸出依存型の国々では、地政学的リスクに伴う供給網の混乱が懸念されるため、国内市場の安定やサプライチェーンの多様化が優先事項となります。

結論として、リンゴ生産の世界的な競争は単なる量だけでなく、質や持続可能性への配慮が求められる時代へと移行しています。日本においては、少量生産ながらも高品質な製品を維持しつつ、国内外での消費拡大に取り組む必要があります。国際的には、気候変動や地政学的リスクへの対応として、土壌改良技術の普及、農業インフラの改善、農業支援を目的とした国際的な協力が有益でしょう。このような取り組みによって、世界のリンゴ供給は安定し、各国の経済発展に寄与することでしょう。