国際連合食糧農業機関(FAO)が発表した1997年度のリンゴ生産量ランキングによれば、世界最大の生産国は中国で生産量17,218,572トンという圧倒的な数字を記録しています。2位はアメリカ合衆国の4,682,797トン、3位はトルコの2,550,000トンで、これらトップ3が全世界のリンゴ生産の相当割合を占めています。一方、日本は12位で993,300トンの生産量となり、このランキングでは他のアジア諸国やヨーロッパ諸国と中規模な競争を繰り広げています。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 17,218,572 |
| 2 |
|
北アメリカ | 4,682,797 |
| 3 |
|
アジア | 2,550,000 |
| 4 |
|
ヨーロッパ | 2,098,297 |
| 5 |
|
ヨーロッパ | 2,018,979 |
| 6 |
|
アジア | 1,998,107 |
| 7 |
|
ヨーロッパ | 1,966,470 |
| 8 |
|
ヨーロッパ | 1,897,800 |
| 9 |
|
ヨーロッパ | 1,500,000 |
| 10 |
|
アジア | 1,308,390 |
| 11 |
|
南アメリカ | 1,117,690 |
| 12 |
|
アジア | 993,300 |
| 13 |
|
ヨーロッパ | 983,700 |
| 14 |
|
南アメリカ | 845,000 |
| 15 |
|
ヨーロッパ | 823,200 |
| 16 |
|
南アメリカ | 793,585 |
| 17 |
|
ヨーロッパ | 764,600 |
| 18 |
|
ヨーロッパ | 664,063 |
| 19 |
|
アジア | 651,778 |
| 20 |
|
アジア | 636,046 |
| 21 |
|
南アメリカ | 629,277 |
| 22 |
|
アジア | 573,062 |
| 23 |
|
オセアニア | 567,000 |
| 24 |
|
アフリカ | 538,434 |
| 25 |
|
北アメリカ | 503,570 |
| 26 |
|
ヨーロッパ | 499,925 |
| 27 |
|
ヨーロッパ | 477,277 |
| 28 |
|
ヨーロッパ | 420,000 |
| 29 |
|
アフリカ | 403,317 |
| 30 |
|
アフリカ | 384,000 |
| 31 |
|
アジア | 356,175 |
| 32 |
|
オセアニア | 353,069 |
| 33 |
|
ヨーロッパ | 306,616 |
| 34 |
|
ヨーロッパ | 291,007 |
| 35 |
|
ヨーロッパ | 285,716 |
| 36 |
|
アジア | 271,500 |
| 37 |
|
ヨーロッパ | 242,000 |
| 38 |
|
ヨーロッパ | 229,100 |
| 39 |
|
ヨーロッパ | 226,264 |
| 40 |
|
ヨーロッパ | 187,000 |
| 41 |
|
アジア | 175,900 |
| 42 |
|
南アメリカ | 163,445 |
| 43 |
|
ヨーロッパ | 161,232 |
| 44 |
|
アジア | 142,445 |
| 45 |
|
アジア | 111,458 |
| 46 |
|
アジア | 90,393 |
| 47 |
|
ヨーロッパ | 86,832 |
| 48 |
|
ヨーロッパ | 85,600 |
| 49 |
|
アフリカ | 82,000 |
| 50 |
|
ヨーロッパ | 80,242 |
| 51 |
|
アジア | 80,000 |
| 52 |
|
ヨーロッパ | 76,602 |
| 53 |
|
アジア | 73,800 |
| 54 |
|
南アメリカ | 66,281 |
| 55 |
|
アフリカ | 65,525 |
| 56 |
|
ヨーロッパ | 57,541 |
| 57 |
|
アジア | 54,000 |
| 58 |
|
アジア | 51,000 |
| 59 |
|
アジア | 49,470 |
| 60 |
|
アフリカ | 40,000 |
| 61 |
|
ヨーロッパ | 33,000 |
| 62 |
|
アジア | 31,010 |
| 63 |
|
南アメリカ | 28,290 |
| 64 |
|
アジア | 27,727 |
| 65 |
|
アジア | 25,500 |
| 66 |
|
ヨーロッパ | 25,373 |
| 67 |
|
南アメリカ | 24,756 |
| 68 |
|
ヨーロッパ | 20,027 |
| 69 |
|
ヨーロッパ | 19,000 |
| 70 |
|
アジア | 14,600 |
| 71 |
|
ヨーロッパ | 12,900 |
| 72 |
|
ヨーロッパ | 11,300 |
| 73 |
|
ヨーロッパ | 10,500 |
| 74 |
|
ヨーロッパ | 9,700 |
| 75 |
|
アジア | 9,500 |
| 76 |
|
南アメリカ | 9,220 |
| 77 |
|
アジア | 9,180 |
| 78 |
|
アフリカ | 6,500 |
| 79 |
|
アフリカ | 6,000 |
| 80 |
|
アジア | 5,581 |
| 81 |
|
アジア | 1,831 |
| 82 |
|
アジア | 827 |
| 83 |
|
南アメリカ | 635 |
| 84 |
|
南アメリカ | 565 |
| 85 |
|
南アメリカ | 450 |
| 86 |
|
アフリカ | 388 |
| 87 |
|
ヨーロッパ | 332 |
| 88 |
|
南アメリカ | 150 |
| 89 |
|
アフリカ | 110 |
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1997年度のリンゴ生産量ランキングは、各国が農業政策や自然条件にどのように適応しているかを反映しています。世界的に見ると、中国が17,218,572トンという圧倒的な生産量で首位を占め、2位のアメリカ合衆国(4,682,797トン)をはるかに引き離しています。この生産量の違いは、国ごとの農業支援政策の強度、気候条件、農地面積の広さ、さらには労働力の利用効率に関連しています。
中国が突出している要因としては、広大な農地と多様な気候条件が挙げられます。特に、中国北部や山岳地帯の冷涼な気候はリンゴ栽培に非常に適しています。また、中国政府が農業支援に注力していることも、生産性向上の重要な要因となっています。他方で、アメリカ合衆国やトルコのような上位国は、近代的な農業技術や効率的な供給チェーンが高い収穫量を可能にしている点が特徴的です。
これに対して日本は12位に位置し、リンゴ生産量は993,300トンにとどまっています。日本では主に青森県を中心にした北部地域でリンゴ栽培が盛んです。エリアが限定的であること、さらに労働コストが高いことが世界的には平凡な順位に収まる主な理由といえます。ただし、日本産リンゴは品質と味の良さに定評があり、国内外での需要は安定しています。
また、同じアジア地域を見ると、インドが10位で1,308,390トンを記録しており、日本よりも少し多い生産量となっています。この国では、気候の多様性がリンゴ生産量を支えており、中規模な農業が多いにもかかわらず今後の生産増加が期待されています。他のアジア諸国では、大韓民国(651,778トン)や朝鮮民主主義人民共和国(636,046トン)が日本に続いており、地域間競争がうかがえます。
ヨーロッパ諸国を見てみると、上位にはポーランド(2,098,297トン)やフランス(2,018,979トン)、イタリア(1,966,470トン)などがランクインしています。これらの国々は伝統的な果物栽培文化を持ち、比較的安定した気候に支えられていることが産地としての強みです。ただし、1990年代後半は旧ソビエト連邦崩壊後の地政学的リスクが一部の地域にリンゴ生産や輸出構造に影響を与え、ウクライナやロシア連邦では国際貿易が難航したケースも報告されています。
地政学的背景や自然条件の一方で、今日に至るまでリンゴ生産における課題はさまざまです。たとえば、日本では高齢化が労働力不足の原因となり、後継者の育成や生産の効率化が急務となっています。また、中国やインドでは農地拡大にともなう環境負荷が増加しており、持続可能な農業への移行が求められています。
これからの対策として、各国は以下の課題に取り組む必要があります。日本の場合では、精密農業技術やAIを活用した栽培管理の推進が次世代の課題解決に繋がります。また、中国やインドのような大規模生産国では、環境保全を強調した政策の実施が重要です。これには、排水や土壌保全技術の拡充が含まれます。さらには、リンゴの国際貿易における地政学的リスクを管理するため、各国間の協力や輸出入の多角化が不可欠です。
1997年度のデータをもとにした分析から、都市化や気候変動という現代的課題も視野に入れた農業政策の形成が求められます。リンゴ生産量のランキングは一見単純な数値比較のように見えますが、それぞれの国の経済、農業、環境政策を反映したものとなっており、将来的な食料安全保障とも密接に関連しています。このため、国際社会におけるリンゴ農業の持続可能な発展のため、諸国間で知識を共有し、協力していくことが何より重要です。