世界のさくらんぼ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）のデータによると、2018年のさくらんぼ生産量ランキングでは、トルコが639,564トンで1位を占めています。アメリカ合衆国は312,430トンで2位、チリが228,000トンで3位となっています。日本は22位に位置し、18,100トンの生産量でした。このように、特にトルコとアメリカの生産量は突出しており、世界全体のさくらんぼ供給に大きな影響を与えています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	トルコ	アジア	639,564
2	アメリカ合衆国	北アメリカ	312,430
3	チリ	南アメリカ	228,000
4	ウズベキスタン	アジア	172,035
5	イタリア	ヨーロッパ	114,800
6	スペイン	ヨーロッパ	106,580
7	ギリシャ	ヨーロッパ	89,380
8	イラン（イスラム共和国）	アジア	88,906
9	ウクライナ	ヨーロッパ	84,640
10	シリア・アラブ共和国	アジア	61,117
11	ポーランド	ヨーロッパ	59,960
12	ブルガリア	ヨーロッパ	55,310
13	ルーマニア	ヨーロッパ	49,100
14	ロシア連邦	ヨーロッパ	46,400
15	ドイツ	ヨーロッパ	44,220
16	レバノン	アジア	36,765
17	中国	アジア	35,793
18	フランス	ヨーロッパ	29,370
19	カナダ	北アメリカ	26,182
20	アルバニア	ヨーロッパ	19,210
21	セルビア	ヨーロッパ	19,153
22	日本	アジア	18,100
23	ポルトガル	ヨーロッパ	17,420
24	オーストラリア	オセアニア	15,964
25	モロッコ	アフリカ	13,665
26	アルメニア	アジア	12,517
27	モルドバ共和国	ヨーロッパ	12,352
28	ハンガリー	ヨーロッパ	12,020
29	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	11,832
30	スイス	ヨーロッパ	11,391
31	アゼルバイジャン	アジア	11,062
32	オーストリア	ヨーロッパ	10,940
33	インド	アジア	10,159
34	アルジェリア	アフリカ	8,818
35	オランダ	ヨーロッパ	8,200
36	アルゼンチン	南アメリカ	7,308
37	北マケドニア	ヨーロッパ	5,824
38	ベラルーシ	ヨーロッパ	4,925
39	ベルギー	ヨーロッパ	4,800
40	チュニジア	アフリカ	4,536
41	キルギスタン	アジア	4,536
42	グルジア	アジア	4,400
43	ニュージーランド	オセアニア	3,750
44	イギリス	ヨーロッパ	3,568
45	イスラエル	アジア	3,001
46	チェコ	ヨーロッパ	2,710
47	ガイアナ	南アメリカ	2,359
48	パキスタン	アジア	2,096
49	モンテネグロ	ヨーロッパ	2,078
50	スリナム	南アメリカ	1,256
51	スロベニア	ヨーロッパ	1,210
52	クロアチア	ヨーロッパ	1,200
53	パレスチナ国	アジア	1,143
54	デンマーク	ヨーロッパ	1,000
55	ノルウェー	ヨーロッパ	956
56	スロバキア	ヨーロッパ	910
57	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	894
58	ヨルダン	アジア	881
59	カザフスタン	アジア	513
60	南アフリカ	アフリカ	410
61	キプロス	アジア	342
62	メキシコ	南アメリカ	178
63	ルクセンブルク	ヨーロッパ	10
64	リトアニア	ヨーロッパ	10
65	ペルー	南アメリカ	4
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2018年のさくらんぼ生産に関するデータは、世界各国の果物生産の現状を示す重要な指標です。トルコは約64万トンのさくらんぼを生産し、その生産規模は他国を圧倒しています。アメリカやチリは比較的多く生産していますが、トルコの生産量の半分にも満たないという現実は、トルコのさくらんぼ産業の優位性を物語っています。これにより、トルコは世界市場において重要な供給国となっています。

さくらんぼ生産は地域に特有の条件や農業技術に依存しており、トルコの広範な農地や気候条件がその生産を後押ししています。一方で、日本の生産量は18,100トンと低く、全体の約0.7%を占めるに過ぎません。日本の果物は品質が高いことで知られていますが、生産量は限られた市場にとどまっています。この背景には、都市化や高齢化による農業労働力の減少が影響していると考えられます。

さらに、さくらんぼ農業は気候変動や自然災害の影響を受けやすい農産物でもあります。特に温暖化による異常気象が作物の生育にどのように影響するかは、大きな懸念材料です。例えば、収穫のタイミングがずれることで果物の品質低下や、市場での競争力が失われるリスクがあります。これを回避するためには、農業技術の革新が欠かせません。

今後の課題としては、気候変動への適応策の強化や生産効率の向上が挙げられます。具体的には、持続可能な農業技術の導入や、地元農業の振興を通じた生産力の向上が求められます。さらに、国際的な協力による情報共有や資源配分の最適化も重要です。地域ごとの特性を理解し、それに基づいた政策が今後の成功を左右するでしょう。

また、さくらんぼを含む果物の国際市場は、新型コロナウイルスの影響を受け、供給チェーンが脆弱になっている現状も無視できません。流通の混乱や市場の変化に柔軟に対応するための戦略が求められます。これには、オンライン市場の活用や輸出規制の見直しなど、変化に適応したビジネスモデルの構築が必要です。

結論として、2018年のさくらんぼ生産量データは、国際的な生産の動向を理解するための重要な手がかりを提供します。特にトルコの生産力は注目すべき点であり、他国にも多くの示唆を与えています。各国は持続可能性を考慮しながら、未来に向けた生産戦略を構築する必要があります。国や国際機関が果物生産の強化やリスクマネジメントの対策を講じることが、今後の国際的な競争力向上に寄与するでしょう。