世界のスイカ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1972年度のデータによりますと、スイカの生産量ランキングにおいて、中国が427万トンで1位、トルコが220万トンで2位となっています。アメリカ合衆国と日本はそれぞれ114万6676トン、114万4900トンで3位と4位を占めています。このデータは、各国がスイカ生産にどの程度注力しているかを示す重要な指標といえます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	4,270,000
2	トルコ	アジア	2,200,000
3	アメリカ合衆国	北アメリカ	1,146,676
4	日本	アジア	1,144,900
5	エジプト	アフリカ	1,008,500
6	イラン（イスラム共和国）	アジア	878,000
7	イタリア	ヨーロッパ	803,400
8	ギリシャ	ヨーロッパ	564,580
9	イラク	アジア	519,000
10	シリア・アラブ共和国	アジア	459,868
11	サウジアラビア	アジア	448,936
12	タイ	アジア	422,000
13	ブルガリア	ヨーロッパ	317,655
14	ブラジル	南アメリカ	285,120
15	メキシコ	南アメリカ	281,531
16	パキスタン	アジア	249,000
17	スペイン	ヨーロッパ	233,600
18	中国、台湾中国省	アジア	216,227
19	アルジェリア	アフリカ	155,577
20	チリ	南アメリカ	155,000
21	アルゼンチン	南アメリカ	149,000
22	大韓民国	アジア	148,888
23	フィリピン	アジア	129,399
24	イスラエル	アジア	125,500
25	マリ	アフリカ	125,000
26	モロッコ	アフリカ	120,000
27	チュニジア	アフリカ	117,800
28	インド	アジア	114,000
29	ハンガリー	ヨーロッパ	113,398
30	リビア	アフリカ	84,658
31	アフガニスタン	アジア	83,000
32	パラグアイ	南アメリカ	64,464
33	ベトナム	アジア	60,500
34	マレーシア	アジア	53,800
35	ヨルダン	アジア	48,700
36	エルサルバドル	南アメリカ	43,000
37	ペルー	南アメリカ	41,447
38	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	34,375
39	レバノン	アジア	33,286
40	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	30,000
41	南アフリカ	アフリカ	26,799
42	オーストラリア	オセアニア	24,500
43	キプロス	アジア	22,352
44	イエメン	アジア	21,337
45	アルバニア	ヨーロッパ	15,000
46	ウルグアイ	南アメリカ	9,000
47	フランス	ヨーロッパ	5,014
48	エクアドル	南アメリカ	4,696
49	ホンジュラス	南アメリカ	3,566
50	コロンビア	南アメリカ	3,000
51	アラブ首長国連邦	アジア	2,211
52	ジャマイカ	南アメリカ	2,144
53	ポルトガル	ヨーロッパ	1,780
54	フランス領ポリネシア	オセアニア	1,610
55	モーリタニア	アフリカ	1,300
56	ニュージーランド	オセアニア	1,000
57	トンガ	オセアニア	680
58	グアドループ	南アメリカ	500
59	ソロモン諸島	オセアニア	370
60	パナマ	南アメリカ	300
61	クック諸島	オセアニア	48
62	ジブチ	アフリカ	7
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1972年度のスイカ生産量ランキングを詳細に分析すると、スイカは各国の農業や食文化において重要な役割を果たしていることが明らかです。中国は圧倒的な生産量を誇り、その生産量は世界全体の約35％に相当します。一方で、トルコも200万トン以上を生産し、スイカの主要な生産国の一つとしての地位を確立しています。アメリカ合衆国と日本は、数値上ほぼ拮抗しており、これにより両国がいかにスイカを食料供給に加えているかが示されています。

今後の課題としては、気候変動の影響が挙げられます。特に、スイカは温暖な気候を好むため、極端な気象や旱魃の影響を強く受ける作物です。したがって、生産国は新たな気候対策や水資源管理戦略を導入する必要があります。たとえば、耐干ばつ性を持つ品種の研究開発や、近年の気候予測を反映した生産計画の策定が考えられます。

地域別に見ると、アフリカや中東地域では水資源の確保が困難で、生産に対する圧力が大きくなっています。そのため、持続可能な農業技術の導入や国際的な水資源管理協力が求められています。これによって、地域間の不均衡を是正し、安定した食料生産体制を整えることが期待されます。

地政学的側面でも、スイカ生産は重要な位置を占めます。特に中東地域では、農地に対する権利や水資源の争奪が懸念されています。これに伴う紛争や貧困層の拡大は、将来的に農業生産の不安定化を招く可能性があります。国際機関や各国政府は、農業プロジェクトへの投資や技術援助を強化し、持続可能な農業の運営を促進する必要があります。

新型コロナや自然災害、地域紛争は、食料供給に直接的な影響を与える要因です。特に、パンデミックによる物流の遅延や労働力不足が、各国の生産能力に打撃を与える結果となりました。これに対処するためには、農業分野におけるデジタル化の推進や地方の生産基地の強化が効果的です。

結論として、スイカの生産データは、ただの統計に留まらず、農業の未来における多くの課題を浮き彫りにしています。各国や国際機関が協力し、持続可能な農業戦略を展開することが必要不可欠です。具体的には、気候変動対策や水資源管理の強化が、将来的な食料安定供給に寄与するでしょう。