FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ブドウ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

最新のFood and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）のデータによると、2023年度の世界のブドウ生産量ランキングにおいて、1位は中国で13,500,000トン、2位はイタリアで6,668,830トン、3位はフランスで6,205,260トンとなりました。ブドウ生産はアジア、ヨーロッパ、アメリカ大陸それぞれの地域が高い生産量を誇る中、日本は167,000トンで40位に位置し、小規模ながら特色ある生産を展開しています。

対象：92の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 13,500,000トン {{note}} 2位

イタリア 6,668,830トン {{note}} 3位

フランス 6,205,260トン {{note}} 4位

アメリカ 5,361,010トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のブドウ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2023年度のデータに基づき、中国が他を大きく引き離して世界最大のブドウ生産国であり、総生産量13,500,000トンは2位のイタリアの約2倍に達しています。中国の農業政策は、持続可能な食糧供給の確保とアジア地域内での市場支配を目指しており、近年は輸出用ブドウの品質向上にも注力していることが特徴です。この大規模生産により、中国が果物市場での主導的地位を維持する一方、国内需要の不均衡や耕地面積の制限といった課題も浮き彫りとなっています。

イタリアとフランスはヨーロッパの代表的な生産国であり、それぞれ6,668,830トン、6,205,260トンと非常に近い生産量を記録しています。これらの国々では、伝統的なワイン生産との密接な関係がブドウ産業を支えています。特にブドウの品種や気候条件を活かした地域特有のブランド価値が高く評価されています。一方で、ヨーロッパ全般の課題としては、気候変動による影響や、労働力不足がワイン産業全体の安定性を脅かす要因となっています。

アメリカは5,361,010トンで4位につけています。その主な生産地であるカリフォルニア州は、ワイン用ブドウのほか生食用、干しブドウなど多用途型の生産を展開しています。しかし、水不足や頻発する森林火災が農業全般、とりわけ繊細なブドウ生産に与える影響が、今後も長期的なリスク要因として指摘されています。

インド（3,740,000トン、6位）やトルコ（3,400,000トン、7位）などの国々も、ここ数年でブドウの生産量を着実に伸ばしており、特に乾燥気候を活かした干しブドウやジュースなど加工用途への展開に注力しています。

日本は40位で167,000トンの生産量を記録しており、主要な輸出国と比べると規模は小さいものの、高付加価値のブランド化を進めています。シャインマスカットや巨峰のような独特の品種が市場で高い人気を博しており、国内消費とともにアジア地域への輸出も増加傾向にあります。ただし、日本の課題として挙げられるのは、高齢化する農業労働力や独自品種の栽培コストの高さです。これについては、栽培ロボットやデジタル農業技術の導入が短期的な解決策となる可能性があります。

地域別に見ると、アジアやヨーロッパの生産が多い一方、アフリカやオセアニアでは、南アフリカ（1,973,819トン）やオーストラリア（1,550,060トン）が代表的な生産国となっています。特に南アフリカの生産は、地政学的にEUやアメリカ市場と結びついており、国際貿易の中で特有の役割を果たしています。ただし、エネルギー問題や政策的不安定さが国際市場への影響を与える場合もあります。

気候変動の影響は非常に広範であり、多くの生産国で干ばつや異常気象が生産量に直接的な影響を及ぼしています。また、新型コロナのパンデミック後、輸送網や労働力の不足が依然として回復段階にあり、多くの国でコスト高騰や供給鎖の問題として課題が残されています。

今後、ブドウ産業全体では国際協力や技術革新の導入が重要となります。具体的には、乾燥地域向けの耐乾性品種の開発や、データ分析を活用した適切な資源配分の実現などが挙げられます。また、各国間での輸出入協定の見直しや、都市部消費者をターゲットとしたマーケティング戦略の強化も、生産者にとって必要不可欠なステップといえるでしょう。

結論として、2023年度のデータを見ると、生産量は国ごとの地理的条件や政策、地域市場への対応性に大きく依存していることがわかります。今後は環境保護と持続可能な生産を両立するために、一層の技術改革と地域間協力が求められるでしょう。特に気候変動対応と輸出市場の多様化が、各国のブドウ産業を成長させる鍵となると考えられます。

ブドウ生産量ランキング一覧

順位、国名、ブドウ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ブドウ生産量ランキング
順位	国・地域	ブドウ生産量	地域
1	中国	13,500,000トン	アジア
2	イタリア	6,668,830トン	ヨーロッパ
3	フランス	6,205,260トン	ヨーロッパ
4	アメリカ	5,361,010トン	北アメリカ
5	スペイン	4,822,760トン	ヨーロッパ
6	インド	3,740,000トン	アジア
7	トルコ	3,400,000トン	アジア
8	チリ	2,320,962トン	南アメリカ
9	南アフリカ	1,973,819トン	アフリカ
10	エジプト	1,924,399トン	アフリカ
11	ブラジル	1,757,891トン	南アメリカ
12	ウズベキスタン	1,731,678トン	アジア
13	オーストラリア	1,550,060トン	オセアニア
14	イラン	1,473,242トン	アジア
15	アルゼンチン	1,455,312トン	南アメリカ
16	ドイツ	1,174,050トン	ヨーロッパ
17	アフガニスタン	1,086,000トン	アジア
18	ペルー	1,011,071トン	南アメリカ
19	ポルトガル	999,740トン	ヨーロッパ
20	ロシア	883,895トン	ヨーロッパ
21	ルーマニア	801,100トン	ヨーロッパ
22	アルジェリア	619,740トン	アフリカ
23	モルドバ	571,100トン	ヨーロッパ
24	ギリシャ	564,210トン	ヨーロッパ
25	ニュージーランド	532,000トン	オセアニア
26	メキシコ	481,129トン	南アメリカ
27	ハンガリー	410,980トン	ヨーロッパ
28	トルクメニスタン	330,435トン	アジア
29	オーストリア	310,760トン	ヨーロッパ
30	モロッコ	309,602トン	アフリカ
31	イラク	272,110トン	アジア
32	タジキスタン	266,135トン	アジア
33	ウクライナ	244,870トン	ヨーロッパ
34	シリア	233,749トン	アジア
35	アゼルバイジャン	224,517トン	アジア
36	ジョージア	220,700トン	アジア
37	アルメニア	213,426トン	アジア
38	韓国	185,233トン	アジア
39	アルバニア	179,705トン	ヨーロッパ
40	日本	167,000トン	アジア
41	チュニジア	159,627トン	アフリカ
42	北マケドニア	149,006トン	ヨーロッパ
43	ブルガリア	147,800トン	ヨーロッパ
44	イエメン	138,839トン	アジア
45	セルビア	131,526トン	ヨーロッパ
46	スイス	127,853トン	ヨーロッパ
47	カナダ	104,016トン	北アメリカ
48	サウジアラビア	103,466トン	アジア
49	ウルグアイ	98,349トン	南アメリカ
50	クロアチア	94,910トン	ヨーロッパ
51	タイ	80,899トン	アジア
52	スロベニア	78,720トン	ヨーロッパ
53	チェコ	76,980トン	ヨーロッパ
54	台湾	65,993トン	アジア
55	カザフスタン	63,502トン	アジア
56	イスラエル	62,583トン	アジア
57	パキスタン	62,413トン	アジア
58	レバノン	55,014トン	アジア
59	パレスチナ国	41,937トン	アジア
60	スロバキア	40,700トン	ヨーロッパ
61	ヨルダン	39,543トン	アジア
62	ナミビア	38,941トン	アフリカ
63	ベラルーシ	36,866トン	ヨーロッパ
64	コロンビア	33,993トン	南アメリカ
65	リビア	30,824トン	アフリカ
66	ボスニア・ヘルツェゴビナ	26,674トン	ヨーロッパ
67	ベトナム	24,924トン	アジア
68	ボリビア	23,066トン	南アメリカ
69	キプロス	21,530トン	アジア
70	ベネズエラ	21,068トン	南アメリカ
71	グアテマラ	20,659トン	南アメリカ
72	キューバ	19,881トン	南アメリカ
73	タンザニア	16,921トン	アフリカ
74	モンテネグロ	15,402トン	ヨーロッパ
75	マダガスカル	13,712トン	アフリカ
76	ルクセンブルク	10,880トン	ヨーロッパ
77	ポーランド	7,400トン	ヨーロッパ
78	キルギス	5,111トン	アジア
79	エチオピア	4,838トン	アフリカ
80	ジンバブエ	3,572トン	アフリカ
81	マルタ	2,880トン	ヨーロッパ
82	オランダ	2,460トン	ヨーロッパ
83	エクアドル	555トン	南アメリカ
84	パラグアイ	539トン	南アメリカ
85	イギリス	512トン	ヨーロッパ
86	スウェーデン	310トン	ヨーロッパ
87	クウェート	220トン	アジア
88	マラウイ	210トン	アフリカ
89	ホンジュラス	187トン	南アメリカ
90	フィリピン	185トン	アジア
91	アラブ首長国連邦	35トン	アジア
92	エストニア	10トン	ヨーロッパ