Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)が発表した2016年度のトマト生産量ランキングによると、1位は中国で57,313,103トン、2位はインドで18,732,000トン、3位はアメリカ合衆国で12,877,049トンでした。これに続いて、トルコ(12,600,000トン)やエジプト(7,320,714トン)が上位に名を連ね、日本は29位に位置しており、743,200トンの生産量を記録しています。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 57,313,103 |
| 2 |
|
アジア | 18,732,000 |
| 3 |
|
北アメリカ | 12,877,049 |
| 4 |
|
アジア | 12,600,000 |
| 5 |
|
アフリカ | 7,320,714 |
| 6 |
|
ヨーロッパ | 6,437,572 |
| 7 |
|
アジア | 5,828,557 |
| 8 |
|
ヨーロッパ | 5,233,542 |
| 9 |
|
南アメリカ | 4,166,789 |
| 10 |
|
南アメリカ | 4,047,171 |
| 11 |
|
アジア | 2,796,189 |
| 12 |
|
アフリカ | 2,632,500 |
| 13 |
|
ヨーロッパ | 2,335,772 |
| 14 |
|
ヨーロッパ | 2,229,690 |
| 15 |
|
ヨーロッパ | 1,693,860 |
| 16 |
|
アフリカ | 1,329,000 |
| 17 |
|
アフリカ | 1,280,570 |
| 18 |
|
アフリカ | 1,231,248 |
| 19 |
|
アフリカ | 1,091,490 |
| 20 |
|
南アメリカ | 998,555 |
| 21 |
|
南アメリカ | 910,310 |
| 22 |
|
ヨーロッパ | 900,000 |
| 23 |
|
ヨーロッパ | 897,691 |
| 24 |
|
アジア | 883,242 |
| 25 |
|
ヨーロッパ | 866,980 |
| 26 |
|
アジア | 866,425 |
| 27 |
|
アジア | 837,344 |
| 28 |
|
ヨーロッパ | 821,103 |
| 29 |
|
アジア | 743,200 |
| 30 |
|
アジア | 705,550 |
| 31 |
|
南アメリカ | 690,515 |
| 32 |
|
アフリカ | 629,974 |
| 33 |
|
ヨーロッパ | 627,177 |
| 34 |
|
アフリカ | 617,400 |
| 35 |
|
アジア | 587,111 |
| 36 |
|
アフリカ | 545,571 |
| 37 |
|
アジア | 502,769 |
| 38 |
|
北アメリカ | 501,375 |
| 39 |
|
アフリカ | 483,740 |
| 40 |
|
南アメリカ | 481,470 |
| 41 |
|
アフリカ | 453,870 |
| 42 |
|
アフリカ | 410,033 |
| 43 |
|
オセアニア | 405,167 |
| 44 |
|
アジア | 390,303 |
| 45 |
|
アジア | 385,550 |
| 46 |
|
アフリカ | 374,000 |
| 47 |
|
アジア | 368,121 |
| 48 |
|
アフリカ | 366,772 |
| 49 |
|
アジア | 361,531 |
| 50 |
|
アジア | 340,000 |
| 51 |
|
アフリカ | 335,412 |
| 52 |
|
アフリカ | 322,000 |
| 53 |
|
南アメリカ | 314,598 |
| 54 |
|
アジア | 305,203 |
| 55 |
|
アジア | 298,140 |
| 56 |
|
アジア | 286,596 |
| 57 |
|
ヨーロッパ | 284,552 |
| 58 |
|
ヨーロッパ | 282,625 |
| 59 |
|
アフリカ | 269,079 |
| 60 |
|
ヨーロッパ | 259,535 |
| 61 |
|
アジア | 249,877 |
| 62 |
|
南アメリカ | 249,832 |
| 63 |
|
アジア | 242,946 |
| 64 |
|
アジア | 234,718 |
| 65 |
|
南アメリカ | 232,898 |
| 66 |
|
アフリカ | 216,367 |
| 67 |
|
アジア | 210,720 |
| 68 |
|
アフリカ | 201,694 |
| 69 |
|
ヨーロッパ | 173,095 |
| 70 |
|
アジア | 172,730 |
| 71 |
|
南アメリカ | 170,422 |
| 72 |
|
ヨーロッパ | 161,951 |
| 73 |
|
ヨーロッパ | 160,456 |
| 74 |
|
ヨーロッパ | 141,367 |
| 75 |
|
アジア | 118,958 |
| 76 |
|
アフリカ | 118,774 |
| 77 |
|
アジア | 118,650 |
| 78 |
|
アフリカ | 102,000 |
| 79 |
|
アジア | 96,768 |
| 80 |
|
ヨーロッパ | 96,556 |
| 81 |
|
アジア | 92,748 |
| 82 |
|
アジア | 89,086 |
| 83 |
|
ヨーロッパ | 85,287 |
| 84 |
|
アジア | 81,330 |
| 85 |
|
南アメリカ | 78,483 |
| 86 |
|
南アメリカ | 74,269 |
| 87 |
|
オセアニア | 69,948 |
| 88 |
|
アジア | 66,163 |
| 89 |
|
南アメリカ | 61,531 |
| 90 |
|
南アメリカ | 57,238 |
| 91 |
|
ヨーロッパ | 57,070 |
| 92 |
|
南アメリカ | 55,550 |
| 93 |
|
ヨーロッパ | 55,068 |
| 94 |
|
ヨーロッパ | 54,641 |
| 95 |
|
アジア | 54,100 |
| 96 |
|
南アメリカ | 51,095 |
| 97 |
|
アフリカ | 49,401 |
| 98 |
|
アジア | 43,791 |
| 99 |
|
ヨーロッパ | 41,907 |
| 100 |
|
ヨーロッパ | 40,621 |
| 101 |
|
アフリカ | 39,584 |
| 102 |
|
アフリカ | 38,200 |
| 103 |
|
アフリカ | 36,578 |
| 104 |
|
南アメリカ | 35,870 |
| 105 |
|
南アメリカ | 31,427 |
| 106 |
|
ヨーロッパ | 30,707 |
| 107 |
|
アフリカ | 28,365 |
| 108 |
|
アフリカ | 25,882 |
| 109 |
|
アフリカ | 25,318 |
| 110 |
|
アフリカ | 23,478 |
| 111 |
|
アフリカ | 20,273 |
| 112 |
|
南アメリカ | 19,092 |
| 113 |
|
ヨーロッパ | 18,922 |
| 114 |
|
南アメリカ | 18,696 |
| 115 |
|
南アメリカ | 18,114 |
| 116 |
|
南アメリカ | 18,074 |
| 117 |
|
アフリカ | 15,133 |
| 118 |
|
ヨーロッパ | 14,620 |
| 119 |
|
ヨーロッパ | 14,350 |
| 120 |
|
アジア | 13,364 |
| 121 |
|
アジア | 12,694 |
| 122 |
|
ヨーロッパ | 12,380 |
| 123 |
|
ヨーロッパ | 11,565 |
| 124 |
|
ヨーロッパ | 11,141 |
| 125 |
|
ヨーロッパ | 10,575 |
| 126 |
|
アフリカ | 10,136 |
| 127 |
|
アフリカ | 9,537 |
| 128 |
|
ヨーロッパ | 8,652 |
| 129 |
|
アフリカ | 8,601 |
| 130 |
|
南アメリカ | 7,393 |
| 131 |
|
アフリカ | 6,000 |
| 132 |
|
ヨーロッパ | 5,821 |
| 133 |
|
アジア | 5,605 |
| 134 |
|
アフリカ | 5,417 |
| 135 |
|
アフリカ | 5,370 |
| 136 |
|
ヨーロッパ | 4,464 |
| 137 |
|
アフリカ | 4,000 |
| 138 |
|
ヨーロッパ | 4,000 |
| 139 |
|
アフリカ | 3,804 |
| 140 |
|
南アメリカ | 2,858 |
| 141 |
|
南アメリカ | 2,416 |
| 142 |
|
南アメリカ | 2,368 |
| 143 |
|
ヨーロッパ | 2,312 |
| 144 |
|
南アメリカ | 2,280 |
| 145 |
|
アフリカ | 1,745 |
| 146 |
|
南アメリカ | 1,500 |
| 147 |
|
ヨーロッパ | 1,436 |
| 148 |
|
オセアニア | 1,400 |
| 149 |
|
オセアニア | 826 |
| 150 |
|
アジア | 570 |
| 151 |
|
オセアニア | 521 |
| 152 |
|
アジア | 445 |
| 153 |
|
アフリカ | 427 |
| 154 |
|
南アメリカ | 426 |
| 155 |
|
南アメリカ | 417 |
| 156 |
|
アフリカ | 368 |
| 157 |
|
オセアニア | 356 |
| 158 |
|
南アメリカ | 308 |
| 159 |
|
オセアニア | 282 |
| 160 |
|
南アメリカ | 267 |
| 161 |
|
アジア | 210 |
| 162 |
|
アジア | 140 |
| 163 |
|
南アメリカ | 132 |
| 164 |
|
アジア | 66 |
| 165 |
|
アジア | 48 |
| 166 |
|
ヨーロッパ | 17 |
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トマトは世界中で広く栽培され、多くの国にとって重要な農作物となっています。2016年度のデータでは、中国が圧倒的な生産量を誇り、世界全体のトマト生産量においても重要な役割を果たしています。具体的に、中国は世界のトマト生産量の約28%を占めており、その背景には広大な耕作地と先進的な農業技術があると考えられます。一方、インドやアメリカもそれぞれ1,800万トン以上の生産を行い、これらの国はトマトの栽培における先進国として位置づけられています。
一方で、地域ごとにトマト生産にはさまざまな課題が存在します。例えば、トルコやエジプトといった国々では天候や水資源の問題が影響を及ぼす可能性があります。特にエジプトでは、灌漑水の不足が大きな懸念材料となっており、トマト生産に不可欠な水資源の管理が急務です。このような課題を克服するためには、灌漑技術の改善や水資源の持続可能な利用に向けた政策が求められています。
また、地政学的な観点からもトマト生産は注目に値します。特に中東地域では、政治的な不安や資源争奪が農業生産に大きな影響を与えます。例えば、シリアの紛争は周辺国への農業生産の影響に直結しており、これはトマトを含む食料安全保障の観点からも重要です。地域間の協力体制を強化し、食料の供給を安定化させるための取り組みが今後一層必要となるでしょう。
新型コロナウイルスの影響も忘れてはなりません。災害や感染症の影響で、農作物の生産に阻害が生じる危険性があることから、生産構造の柔軟性や多様性が求められています。この背景から、リスク管理の強化や供給チェーンの再構築が必要です。
結論として、トマト生産は現在のグローバルな食料供給において重要な役割を果たしていますが、地域ごとの課題解決と持続可能な農業の推進が不可欠です。国や国際機関は、農業技術の向上を進めると同時に、水資源管理や災害復旧のための具体的な政策を立案・実施することが求められます。これにより、持続可能なトマト生産と食料安全保障の確保に向けた道筋が整備されることが期待されます。