国際連合食糧農業機関(FAO)が発表した1997年度のデータによると、トマトの生産量が最も多い国は中国で、16,250,000トンを生産しました。次いでアメリカ合衆国が10,534,000トン、インドが7,000,000トンで続きます。この期間、上位5位内にはトルコ、エジプト、イタリアもランクインしており、特に中国やアメリカは生産量において圧倒的なリーダーシップを示しています。日本は18位に位置しており、780,400トンを生産していることが確認できます。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 16,250,000 |
| 2 |
|
北アメリカ | 10,534,000 |
| 3 |
|
アジア | 7,000,000 |
| 4 |
|
アジア | 6,600,000 |
| 5 |
|
アフリカ | 5,873,441 |
| 6 |
|
ヨーロッパ | 5,574,497 |
| 7 |
|
ヨーロッパ | 3,360,207 |
| 8 |
|
南アメリカ | 2,717,965 |
| 9 |
|
アジア | 2,547,075 |
| 10 |
|
南アメリカ | 2,320,580 |
| 11 |
|
ヨーロッパ | 2,026,396 |
| 12 |
|
ヨーロッパ | 1,608,309 |
| 13 |
|
南アメリカ | 1,121,000 |
| 14 |
|
アジア | 1,021,515 |
| 15 |
|
ヨーロッパ | 805,000 |
| 16 |
|
アフリカ | 804,780 |
| 17 |
|
ヨーロッパ | 792,736 |
| 18 |
|
アジア | 780,400 |
| 19 |
|
アジア | 744,521 |
| 20 |
|
南アメリカ | 710,570 |
| 21 |
|
アフリカ | 688,527 |
| 22 |
|
アフリカ | 650,000 |
| 23 |
|
北アメリカ | 510,525 |
| 24 |
|
ヨーロッパ | 510,000 |
| 25 |
|
アフリカ | 500,000 |
| 26 |
|
アジア | 477,992 |
| 27 |
|
ヨーロッパ | 463,294 |
| 28 |
|
アジア | 460,310 |
| 29 |
|
アフリカ | 444,838 |
| 30 |
|
アジア | 407,052 |
| 31 |
|
ヨーロッパ | 395,700 |
| 32 |
|
オセアニア | 393,117 |
| 33 |
|
アジア | 385,900 |
| 34 |
|
アジア | 344,773 |
| 35 |
|
アジア | 323,992 |
| 36 |
|
アジア | 313,072 |
| 37 |
|
南アメリカ | 300,000 |
| 38 |
|
南アメリカ | 261,476 |
| 39 |
|
南アメリカ | 253,690 |
| 40 |
|
アジア | 249,900 |
| 41 |
|
アジア | 244,884 |
| 42 |
|
ヨーロッパ | 242,200 |
| 43 |
|
アフリカ | 230,000 |
| 44 |
|
アジア | 228,000 |
| 45 |
|
南アメリカ | 226,013 |
| 46 |
|
アジア | 225,178 |
| 47 |
|
アフリカ | 219,800 |
| 48 |
|
ヨーロッパ | 219,706 |
| 49 |
|
ヨーロッパ | 219,027 |
| 50 |
|
アジア | 206,375 |
| 51 |
|
アフリカ | 205,085 |
| 52 |
|
南アメリカ | 186,400 |
| 53 |
|
アジア | 180,697 |
| 54 |
|
ヨーロッパ | 180,000 |
| 55 |
|
アジア | 166,353 |
| 56 |
|
アジア | 165,307 |
| 57 |
|
南アメリカ | 150,593 |
| 58 |
|
ヨーロッパ | 150,000 |
| 59 |
|
アジア | 141,240 |
| 60 |
|
アジア | 140,729 |
| 61 |
|
アフリカ | 127,277 |
| 62 |
|
アフリカ | 125,000 |
| 63 |
|
アジア | 118,818 |
| 64 |
|
ヨーロッパ | 116,527 |
| 65 |
|
ヨーロッパ | 115,000 |
| 66 |
|
アジア | 113,700 |
| 67 |
|
オセアニア | 100,000 |
| 68 |
|
アジア | 98,839 |
| 69 |
|
アジア | 93,075 |
| 70 |
|
アジア | 91,000 |
| 71 |
|
南アメリカ | 90,553 |
| 72 |
|
ヨーロッパ | 89,100 |
| 73 |
|
ヨーロッパ | 83,665 |
| 74 |
|
アフリカ | 78,989 |
| 75 |
|
アフリカ | 65,000 |
| 76 |
|
アジア | 63,669 |
| 77 |
|
アフリカ | 61,990 |
| 78 |
|
ヨーロッパ | 48,085 |
| 79 |
|
アフリカ | 47,843 |
| 80 |
|
南アメリカ | 44,754 |
| 81 |
|
南アメリカ | 44,708 |
| 82 |
|
アフリカ | 42,834 |
| 83 |
|
南アメリカ | 41,910 |
| 84 |
|
ヨーロッパ | 40,100 |
| 85 |
|
南アメリカ | 36,591 |
| 86 |
|
アジア | 34,818 |
| 87 |
|
アジア | 34,000 |
| 88 |
|
アジア | 34,000 |
| 89 |
|
ヨーロッパ | 33,014 |
| 90 |
|
アフリカ | 33,000 |
| 91 |
|
ヨーロッパ | 32,640 |
| 92 |
|
アジア | 32,442 |
| 93 |
|
南アメリカ | 29,663 |
| 94 |
|
アフリカ | 27,201 |
| 95 |
|
ヨーロッパ | 25,104 |
| 96 |
|
南アメリカ | 23,748 |
| 97 |
|
アフリカ | 23,406 |
| 98 |
|
ヨーロッパ | 23,130 |
| 99 |
|
アフリカ | 23,000 |
| 100 |
|
アフリカ | 23,000 |
| 101 |
|
アフリカ | 21,000 |
| 102 |
|
アフリカ | 21,000 |
| 103 |
|
ヨーロッパ | 20,854 |
| 104 |
|
ヨーロッパ | 19,900 |
| 105 |
|
ヨーロッパ | 18,800 |
| 106 |
|
ヨーロッパ | 18,259 |
| 107 |
|
南アメリカ | 17,235 |
| 108 |
|
アフリカ | 12,226 |
| 109 |
|
アフリカ | 12,000 |
| 110 |
|
アジア | 11,370 |
| 111 |
|
アフリカ | 11,000 |
| 112 |
|
アフリカ | 10,054 |
| 113 |
|
南アメリカ | 10,054 |
| 114 |
|
ヨーロッパ | 9,970 |
| 115 |
|
南アメリカ | 9,899 |
| 116 |
|
ヨーロッパ | 9,590 |
| 117 |
|
アフリカ | 9,200 |
| 118 |
|
アジア | 8,000 |
| 119 |
|
アフリカ | 7,400 |
| 120 |
|
ヨーロッパ | 7,000 |
| 121 |
|
ヨーロッパ | 6,467 |
| 122 |
|
ヨーロッパ | 6,021 |
| 123 |
|
アフリカ | 5,000 |
| 124 |
|
アジア | 4,504 |
| 125 |
|
アフリカ | 4,500 |
| 126 |
|
南アメリカ | 4,300 |
| 127 |
|
南アメリカ | 4,000 |
| 128 |
|
アフリカ | 3,500 |
| 129 |
|
南アメリカ | 3,200 |
| 130 |
|
アフリカ | 3,195 |
| 131 |
|
南アメリカ | 3,171 |
| 132 |
|
南アメリカ | 3,170 |
| 133 |
|
南アメリカ | 3,080 |
| 134 |
|
南アメリカ | 3,000 |
| 135 |
|
アフリカ | 2,810 |
| 136 |
|
ヨーロッパ | 2,719 |
| 137 |
|
オセアニア | 2,667 |
| 138 |
|
アフリカ | 2,557 |
| 139 |
|
南アメリカ | 1,832 |
| 140 |
|
南アメリカ | 1,696 |
| 141 |
|
アフリカ | 1,000 |
| 142 |
|
オセアニア | 920 |
| 143 |
|
ヨーロッパ | 817 |
| 144 |
|
アフリカ | 703 |
| 145 |
|
南アメリカ | 638 |
| 146 |
|
南アメリカ | 464 |
| 147 |
|
アフリカ | 428 |
| 148 |
|
アフリカ | 400 |
| 149 |
|
オセアニア | 302 |
| 150 |
|
オセアニア | 270 |
| 151 |
|
アジア | 232 |
| 152 |
|
南アメリカ | 230 |
| 153 |
|
南アメリカ | 207 |
| 154 |
|
オセアニア | 200 |
| 155 |
|
アフリカ | 180 |
| 156 |
|
南アメリカ | 125 |
| 157 |
|
アジア | 71 |
| 158 |
|
南アメリカ | 60 |
| 159 |
|
アジア | 30 |
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このトマト生産量に関するデータは、各国が農業生産においてどの程度の規模を持っているのかを示す重要な指標です。特に、中国やアメリカは生産量が顕著に高く、世界全体のトマト供給に大きな影響を与えています。たとえば、中国の生産量は次点のアメリカの約1.54倍にも上ります。このような集中した生産体制は、さまざまな農業政策や気候条件、土壌資源、さらに技術革新にも支えられています。
トマトは世界中で人気のある野菜であり、消費が多様化しているため、供給の安定性が求められています。しかしながら、気候変動や自然災害、さらには地域紛争などが生産に深刻な悪影響を及ぼす可能性があります。特に南アジアのインドやトルコのような農業が盛んな地域では、気候変動による干ばつや洪水がトマトの栽培に直接的なリスクをもたらすことが懸念されています。
さらに、国内外の市場における競争も大きな課題です。世界的に見ると生産高は次第に増加していますが、それに伴いブランド意識や品質の向上が求められ、ただ単に量を生産することが目標ではなくなっています。各国は、持続可能な農業を推進し、環境への配慮を重視する必要があります。たとえば、トマトの効率的な生産を達成するためには、最新の農業技術を導入したり、適切な灌漑設備を整備したりすることが求められます。
加えて、トマト生産が盛んな国々の多くは地政学的なリスクを抱えており、喫緊の課題として地域間協力の強化が求められます。エジプトやトルコなどでは、水資源の確保や土地の利用に関する議論が活発になっています。生産国の間での情報共有や技術提供を行うことで、これらの問題に対処することができるでしょう。
最後に、未来のトマト生産においては、環境への配慮はもちろんのこと、地域間での販売網の拡充や輸出の強化も重要な課題です。たとえば、日本のような先進国は、品質の高いトマトを安定的に供給するだけでなく、価格競争力を維持し、他国との経済的な連携を持続可能な形で強化していくことが求められます。国際機関や政策決定者は、持続可能な農業のための具体的な対策や政策を迅速に導入し、トマト業界の安定と発展を図っていく必要があります。このように、トマト生産の現状を踏まえた政策提言が重要であり、各国が持続可能な未来を見据えた協力を進めることが求められています。