FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

オリーブ油生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2019年度のデータによると、オリーブ油生産量の最上位を占めたのはスペインで、1,129,233トンに達しました。続いて、イタリアが336,581トン、ギリシャが290,476トンと続き、これら3カ国で世界のオリーブ油生産量の大半を占めています。一方で、アメリカやフランスは生産量がわずか16,000トンや5,700トンと、地中海諸国と比べると顕著に少ない結果となっています。

対象：34の国・地域最新版：2021年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

スペイン 1,129,233トン {{note}} 2位

イタリア 336,581トン {{note}} 3位

ギリシャ 290,476トン {{note}} 4位

チュニジア 239,500トン {{note}}

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2019年度のオリーブ油生産量のデータは、オリーブ油のグローバルな流通と地域特有の産業の重要性を映し出しています。オリーブ油は、健康志向の高まりや地中海料理の人気に伴い、世界中で需要が増加していますが、生産の中心は依然として地中海地域に集中しています。

スペインは生産量で圧倒的な1位を占めており、世界の生産量の約42%を担っています。イタリアやギリシャも重要な生産国であり、これらの国々は伝統的な農業方式を維持しながら、高品質なオリーブ油の生産に取り組んでいます。一方、チュニジアやトルコ、モロッコなども安定した生産を行っており、未来シナリオではこれらの国々が市場のシェアを広げる可能性があります。

しかし、オリーブの生産には気候変動や水不足、土壌の劣化などが影響を及ぼしています。特に、地中海地域は気候変動による干ばつや異常気象の影響を受けやすく、今後の生産安定化が課題となるでしょう。そのため、持続可能な農業の実践や水資源の管理が求められます。

例えば、イタリアでは環境保護政策と併せて、農業の商品価値を高めるために認証制度を導入しています。このような政策は、オリーブ油の品質確保や生産者の収入向上に寄与しています。また、地域間協力や技術の共有を通じて、生産国は持続可能な農業モデルの構築に向けて協力することが重要です。

さらに、オリーブ油の生産は地政学的な文脈にも関与しています。特に、チュニジアやシリアは近年の地域紛争によって生産が不安定になっており、これらの国々の政治的安定が地域の経済に大きな影響を与えることが予想されます。資源争奪のリスクも考慮しながら、オリーブ油の生産と地元経済の振興を同時に推進する必要があります。

最終的に、国際機関や専門家は生産国間のデータ交換や情報共有を強化し、持続可能な農業技術の普及を図るべきです。新型コロナウイルスや自然災害も踏まえたリスク管理の視点を持ちながら、将来の市場動向や政策の変化に柔軟に対応することがオリーブ油生産の未来を切り開くカギとなるでしょう。

このデータは、オリーブ油の生産の現状や、各国の役割を浮き彫りにし、それぞれの国が直面する課題を理解するための重要な指標となります。今後、持続可能な農業を実現するためには、国際的な協力と具体的な対策が一層求められるでしょう。

オリーブ油生産量ランキング一覧

順位、国名、オリーブ油生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別オリーブ油生産量ランキング
順位	国・地域	オリーブ油生産量	地域
1	スペイン	1,129,233トン	ヨーロッパ
2	イタリア	336,581トン	ヨーロッパ
3	ギリシャ	290,476トン	ヨーロッパ
4	チュニジア	239,500トン	アフリカ
5	トルコ	217,800トン	アジア
6	モロッコ	204,200トン	アフリカ
7	ポルトガル	154,063トン	ヨーロッパ
8	シリア	153,829トン	アジア
9	アルジェリア	106,400トン	アフリカ
10	エジプト	41,300トン	アフリカ
11	パレスチナ国	39,610トン	アジア
12	ヨルダン	34,725トン	アジア
13	アルゼンチン	30,000トン	南アメリカ
14	レバノン	21,700トン	アジア
15	オーストラリア	18,700トン	オセアニア
16	チリ	17,000トン	南アメリカ
17	リビア	16,600トン	アフリカ
18	アメリカ	16,000トン	北アメリカ
19	イスラエル	15,700トン	アジア
20	アルバニア	11,500トン	ヨーロッパ
21	イラン	6,197トン	アジア
22	フランス	5,700トン	ヨーロッパ
23	キプロス	4,800トン	アジア
24	クロアチア	3,600トン	ヨーロッパ
25	ウルグアイ	2,533トン	南アメリカ
26	ペルー	2,145トン	南アメリカ
27	エルサルバドル	1,529トン	南アメリカ
28	北マケドニア	1,300トン	ヨーロッパ
29	アゼルバイジャン	1,055トン	アジア
30	アフガニスタン	833トン	アジア
31	メキシコ	577トン	南アメリカ
32	スロベニア	454トン	ヨーロッパ
33	モンテネグロ	20トン	ヨーロッパ
34	マルタ	6トン	ヨーロッパ