国際連合食糧農業機関が発表した最新データによると、トルコのオリーブ油生産量は長期的に不安定な推移を見せつつも、近年では安定した増加傾向が見られます。2021年には222,100トンに達し、特に2010年代以降に顕著な成長を遂げました。国内的な生産体制強化や輸出市場の拡大がこの成長に寄与していると分析されます。一方で、異常気象や気候変動、地政学的問題が引き続き影響を及ぼす可能性があります。
トルコのオリーブ油生産量推移(1961年~2021年)
年度 | 生産量(トン) | 増減率 |
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2021年 | 222,100 |
-5.37% ↓
|
2020年 | 234,700 |
7.76% ↑
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2019年 | 217,800 |
-14.49% ↓
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2018年 | 254,700 |
15.51% ↑
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2017年 | 220,500 |
27.53% ↑
|
2016年 | 172,900 |
1.29% ↑
|
2015年 | 170,700 |
6.82% ↑
|
2014年 | 159,800 |
-14.95% ↓
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2013年 | 187,900 |
-8.92% ↓
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2012年 | 206,300 |
12% ↑
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2011年 | 184,200 |
13.28% ↑
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2010年 | 162,600 |
11.68% ↑
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2009年 | 145,600 |
46.33% ↑
|
2008年 | 99,500 |
-30.27% ↓
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2007年 | 142,700 |
4.16% ↑
|
2006年 | 137,000 |
19.13% ↑
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2005年 | 115,000 |
-20.69% ↓
|
2004年 | 145,000 |
81.25% ↑
|
2003年 | 80,000 |
-50% ↓
|
2002年 | 160,000 |
146.15% ↑
|
2001年 | 65,000 |
-64.86% ↓
|
2000年 | 185,000 |
236.36% ↑
|
1999年 | 55,000 |
-69.44% ↓
|
1998年 | 180,000 |
350% ↑
|
1997年 | 40,000 |
-80% ↓
|
1996年 | 200,000 |
344.44% ↑
|
1995年 | 45,000 |
-71.88% ↓
|
1994年 | 160,000 |
220% ↑
|
1993年 | 50,000 |
-10.71% ↓
|
1992年 | 56,000 |
-6.67% ↓
|
1991年 | 60,000 |
-25% ↓
|
1990年 | 80,000 |
128.57% ↑
|
1989年 | 35,000 |
-61.11% ↓
|
1988年 | 90,000 |
63.64% ↑
|
1987年 | 55,000 |
-54.17% ↓
|
1986年 | 120,000 |
71.43% ↑
|
1985年 | 70,000 |
-12.5% ↓
|
1984年 | 80,000 |
100% ↑
|
1983年 | 40,000 |
-75% ↓
|
1982年 | 160,000 |
190.91% ↑
|
1981年 | 55,000 |
-67.65% ↓
|
1980年 | 170,000 |
183.33% ↑
|
1979年 | 60,000 |
-66.67% ↓
|
1978年 | 180,000 |
139.68% ↑
|
1977年 | 75,100 |
-57.81% ↓
|
1976年 | 178,000 |
89.36% ↑
|
1975年 | 94,000 |
-27.69% ↓
|
1974年 | 130,000 |
143.9% ↑
|
1973年 | 53,300 |
-69.72% ↓
|
1972年 | 176,000 |
241.75% ↑
|
1971年 | 51,500 |
-56.36% ↓
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1970年 | 118,000 |
118.52% ↑
|
1969年 | 54,000 |
-66.04% ↓
|
1968年 | 159,000 |
98.75% ↑
|
1967年 | 80,000 |
-48.39% ↓
|
1966年 | 155,000 |
158.33% ↑
|
1965年 | 60,000 |
-50.78% ↓
|
1964年 | 121,900 |
19.51% ↑
|
1963年 | 102,000 |
80.95% ↑
|
1962年 | 56,370 |
-52.83% ↓
|
1961年 | 119,500 | - |
トルコのオリーブ油生産量データからは、長期的に見ると大きな変動が目立つものの、近年は持続的な成長が観察されます。例えば、1960年代から1990年代にかけては、最低35,000トンから最高で200,000トンと大きな変動が見られました。これは、オリーブ栽培地域での天候の影響、農業技術の発展のばらつき、さらには地政学的リスクや経済的要因が大きく関係していたと考えられます。
特に1990年代以前は頻繁に大幅な減少が起きています。この時期の減少の一因として、不適切な農地管理や灌漑技術の未発達が挙げられます。それに加え、地域的な資源争奪や欧州市場へのアクセスの限界も影響したと推測されます。しかし、1996年において200,000トンに到達したことは、新しい農業技術の導入や投資がもたらした成果が現れ始めたことを示唆しています。
2000年代以降では、生産量が比較的安定し、特に2012年以降は200,000トンを超える年が続き、2018年にはついに254,700トンという最高値を記録しました。この成功の背後には、トルコ政府による農業インフラへの投資、品種改良、そして貿易協定の進展があると考えられます。気候変動などのリスクにも関わらず、この成長基調が近年まで持続していることは、トルコがオリーブ油の生産と輸出で重要な地位を占めている証です。
しかし、この成長を維持するには多くの課題があります。まず、気候変動がオリーブの生産に与える影響は、地中海地域全体の重大な懸念です。異常気象や干ばつが頻発することで生産量が減少するリスクが高まっています。また、近年の一部のデータでは生産量が2018年以降に一時的な減少を示しており、この点も改善の余地があるといえます。さらに、地政学的リスクとしては、中東地域での紛争の影響がトルコの貿易および生産活動にどのような影響を与えるか、注意深い監視が必要です。
未来の課題への具体的な対策として、まず持続可能な農業の実践が挙げられます。特に、オリーブ林への投資拡大や灌漑技術の向上、気候変動に強い品種の開発が重要です。また、ヨーロッパをはじめとする国際市場での競争力をさらに高めるために、品質向上やブランド力の強化も不可欠です。新興市場でのトルコ産オリーブ油の認知拡大も効果的でしょう。さらに地域間の協力枠組みを構築し、気候問題や技術革新の共有化を進めることが、中期的なリスク軽減につながると考えられます。
総合的に見ると、トルコのオリーブ油生産は歴史的に不安定な時期を経て、現在は安定した基盤の上に成長を遂げています。持続可能な手法を導入し、蔓延する気候リスクや地政学的不安を克服することで、さらなる発展が見込まれます。この分野での成功は、国内経済の強化だけでなく、国際間の協力強化につながる可能性を秘めています。