世界のオリーブ油生産量ランキング【1961〜2021】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1996年度のオリーブ油生産量ランキングによると、スペインが圧倒的な生産量で1位を獲得し、951,452トンを生産しました。これに続いてイタリアが390,141トン、ギリシャが370,000トンで、主に地中海地域がオリーブ油生産において重要な地位を占めています。チュニジアやトルコも上位に名を連ねることから、これらの国々がオリーブ油市場にどのように寄与しているのかを理解することが重要です。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	スペイン	ヨーロッパ	951,452
2	イタリア	ヨーロッパ	390,141
3	ギリシャ	ヨーロッパ	370,000
4	チュニジア	アフリカ	310,000
5	トルコ	アジア	200,000
6	シリア・アラブ共和国	アジア	126,613
7	モロッコ	アフリカ	80,000
8	アルジェリア	アフリカ	47,222
9	ポルトガル	ヨーロッパ	41,588
10	ヨルダン	アジア	24,124
11	パレスチナ国	アジア	11,975
12	レバノン	アジア	6,500
13	リビア	アフリカ	6,000
14	アルゼンチン	南アメリカ	4,000
15	アルバニア	ヨーロッパ	3,000
16	フランス	ヨーロッパ	2,400
17	クロアチア	ヨーロッパ	2,293
18	キプロス	アジア	1,900
19	イラン（イスラム共和国）	アジア	1,227
20	チリ	南アメリカ	960
21	アメリカ合衆国	北アメリカ	950
22	エルサルバドル	南アメリカ	582
23	メキシコ	南アメリカ	400
24	スロベニア	ヨーロッパ	222
25	アフガニスタン	アジア	90
26	オーストラリア	オセアニア	72
27	イスラエル	アジア	36
28	マルタ	ヨーロッパ	2
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1996年度のオリーブ油生産量ランキングにおいて、スペインは圧倒的なリーダーシップを誇示し、総生産量は951,452トンに達しました。これは、世界全体のオリーブ油生産に対し、重要な割合を示しています。スペインの気候や地理的特性がオリーブの栽培に適しているため、多くの農家がオリーブの生産を行っていることが、この生産量の高さにつながっています。

イタリアとギリシャも、各々390,141トンおよび370,000トンを生産しており、これらの国々はオリーブ油の品質でも知られています。特にイタリアは、オリーブ油の輸出に注力しており、世界中のグルメ市場で注目を集めています。しかし、これらの国々は、オリーブ栽培の手法や品質保持において、持続可能性の面で課題を抱えています。気候変動や農薬の使用が環境に及ぼす影響については検討が必要です。

チュニジアやトルコは、このランキングの中でそれぞれ310,000トンおよび200,000トンと、一定の生産量を誇ります。特にチュニジアは、最近のオリーブ油産業の成長により、国際市場における地位が向上しています。しかしながら、地政学的な不安定要因や国内の経済政策が、今後の生産能力にどのように影響を与えるかは注視する必要があります。

農業部門は、気候変動や地域衝突の影響が及ぶ敏感な分野であり、特にオリーブの栽培地域は水資源の管理や土壌の劣化が大きな課題となっています。このため、地域間での協力体制の構築や、持続可能な農業手法の導入が求められる状況です。国際的な支援や技術の交流も重要な要素となるでしょう。

未来を見据えた際、国々はオリーブ油の生産に関して、環境に優しい農法や水資源の効率的な利用をさらに推進すべきです。また、地元農家に対する教育や支援を強化し、持続可能性を高めることで、オリーブ油の品質を維持しつつ、国際的な競争力を向上させることが可能です。具体的には、地域共同体や農業団体との連携を深め、小規模農家への支援を強化するなどの施策が考えられます。

1996年度のオリーブ油生産量データは、地中海の農業と経済における重要な指標を示していますが、今後は生産だけでなく、その持続可能性や品質に対する配慮がますます求められるでしょう。国や国際機関は、新たな育成技術の開発や環境保護に向けた政策の策定を進める必要があるでしょう。