世界のオリーブ油生産量ランキング【1961〜2021】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1990年度のオリーブ油生産量ランキングによると、最も生産量が多かった国はスペインで639,400トン、次いでギリシャが197,000トン、チュニジアが165,000トンでした。また、イタリアは163,250トンで4位に位置しています。この主要4カ国がオリーブ油生産の大部分を占めており、全体の供給において重要な役割を果たしています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	スペイン	ヨーロッパ	639,400
2	ギリシャ	ヨーロッパ	197,000
3	チュニジア	アフリカ	165,000
4	イタリア	ヨーロッパ	163,250
5	シリア・アラブ共和国	アジア	86,000
6	トルコ	アジア	80,000
7	モロッコ	アフリカ	75,000
8	ポルトガル	ヨーロッパ	24,222
9	アルジェリア	アフリカ	23,786
10	ヨルダン	アジア	10,862
11	アルゼンチン	南アメリカ	8,000
12	リビア	アフリカ	7,700
13	レバノン	アジア	4,850
14	フランス	ヨーロッパ	1,700
15	キプロス	アジア	1,570
16	アルバニア	ヨーロッパ	1,246
17	メキシコ	南アメリカ	1,000
18	イラン（イスラム共和国）	アジア	800
19	チリ	南アメリカ	780
20	アメリカ合衆国	北アメリカ	680
21	エルサルバドル	南アメリカ	471
22	イスラエル	アジア	216
23	アフガニスタン	アジア	90
24	オーストラリア	オセアニア	48
25	マルタ	ヨーロッパ	3
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1990年度のオリーブ油生産量ランキングにおいて、スペインは堂々たる1位を記録し、639,400トンを生産しました。これはオリーブ油の生産における世界的な中心地としての地位を示しています。スペインは地理的条件や気候の利点、さらに長い伝統的な栽培技術によって、その生産量を確保しています。

ギリシャとチュニジアも健闘しており、それぞれ197,000トンと165,000トンを生産しています。この3カ国では、オリーブ油が文化や経済に深く根ざしており、特にギリシャでは料理に欠かせない存在です。イタリアも4位にランクインし、163,250トンの生産量を誇っていますが、イタリアのオリーブ油は品質の高さでも知られており、ブランド価値が非常に重要です。このため、イタリアのオリーブ油生産は生産量だけでなく、品質や市場の側面でも重要となります。

このランキングから見える問題点は、生産量の分布が一部の国に集中していることです。これにより、スペインなどの生産国に依存するリスクが生じます。もしこれらの国で自然災害や環境問題が発生した場合、オリーブ油市場への影響は避けられません。したがって、将来的には多様な地域での生産を促進する政策が必要です。例えば、南米やアフリカ諸国への栽培技術の移転や、現地農家への支援を通じてオリーブ油生産の分散化を図ることが考えられます。

また、オリーブ油生産には地政学的背景も関連しています。中東地域では、政治的な不安定さがオリーブ油の生産や流通に悪影響を及ぼす可能性があります。シリアやトルコ、モロッコなどの国々では、地政学的リスクが存在し、これが生産動向に影響を与えることも予測されます。特に、紛争や資源争奪が生じた場合、市場への供給にさまざまな影響を与えることから、国際的な協力や平和な状況を維持するための取り組みが重要です。

さらに、近年の温暖化や自然災害の影響により、オリーブの栽培にも影響が出ています。これに対抗するために、持続可能な農業技術の導入や、災害に強い作物の育成が求められるでしょう。このような具体的対策を早急に講じることで、今後のオリーブ油生産の安定化と持続可能な発展を図ることができます。

結論として、1990年度のオリーブ油生産量ランキングは、オリーブ油市場の主要な生産国が一部に集中しているリスクや、地政学的な課題を示すものであり、今後は生産国の多様化や持続可能な技術の導入が必要です。国際機関や各国政府には、地域間協力の強化や技術移転を通じて、世界全体のオリーブ油生産の持続可能性を高めるための取り組みが求められます。