世界のオリーブ油生産量ランキング【1961〜2021】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1986年度のオリーブ油生産量ランキングによると、1位はスペインで489,800トン、2位はイタリアで338,010トン、3位はギリシャで262,677トンとなっています。これらの国々はオリーブ油の生産において大きなシェアを占めており、特に地中海地域の国々が主体となっています。他国ではチュニジア、トルコ、シリア等が続き、全体としてトレンドを形成しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	スペイン	ヨーロッパ	489,800
2	イタリア	ヨーロッパ	338,010
3	ギリシャ	ヨーロッパ	262,677
4	チュニジア	アフリカ	120,000
5	トルコ	アジア	120,000
6	シリア・アラブ共和国	アジア	72,000
7	ポルトガル	ヨーロッパ	51,220
8	モロッコ	アフリカ	35,000
9	アルジェリア	アフリカ	23,337
10	リビア	アフリカ	18,000
11	アルゼンチン	南アメリカ	11,591
12	レバノン	アジア	7,500
13	ヨルダン	アジア	7,067
14	アルバニア	ヨーロッパ	2,164
15	キプロス	アジア	1,475
16	フランス	ヨーロッパ	1,000
17	メキシコ	南アメリカ	1,000
18	アメリカ合衆国	北アメリカ	815
19	チリ	南アメリカ	708
20	イラン（イスラム共和国）	アジア	692
21	エルサルバドル	南アメリカ	510
22	イスラエル	アジア	165
23	アフガニスタン	アジア	163
24	オーストラリア	オセアニア	116
25	マルタ	ヨーロッパ	4
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1986年度のオリーブ油生産量ランキングは、オリーブ油の生産が地域的に集中していることを示しています。特にスペイン、イタリア、ギリシャといった地中海沿岸国が、全体の生産量の大部分を占めている点は重要です。具体的には、スペインが489,800トンという圧倒的な生産量でトップを飾り、次いでイタリア、ギリシャが338,010トン、262,677トンと続いています。これらの国々はオリーブ栽培の歴史も深く、特にスペインは最も多くのオリーブを栽培する国となっています。

オリーブ油の生産はその国の経済、文化に密接に関わっていますが、近年の地政学的なリスクが特に影響を及ぼしているのも事実です。例えば、チュニジアやトルコは生産量が120,000トンで並んでいますが、これらの地域では政治的な不安定さがオリーブの栽培や収穫に影響を与える要因となることがあります。シリア・アラブ共和国の72,000トンも同様で、内戦の影響で生産が減少する恐れがあります。

また、オリーブ油の生産には気候変動の影響も避けることができません。特に地中海地域は気温や降水量の変化が生産に大きな影響を与えるため、農業技術の革新や持続可能な農業の実践が求められています。生産効率を向上させるためには、地域特性に応じた栽培方法の見直しや品種改良などに取り組む必要があります。

今後の課題としては、生産国間での競争が厳しさを増す中、特に新興国が市場に参入してくる可能性があります。例えばチリやアルゼンチンでは新たな市場を狙って生産を拡大しており、これらの国々が抱える気候の利点を活かすことができれば、今後の競争が激化することでしょう。また、オリーブ油市場の需要の増加が見込まれる中、持続可能な生産体制の構築が今後の鍵を握ります。

新型コロナウイルスの影響も忘れてはなりません。パンデミックにより、世界的な物流の混乱や需要の変動がオリーブ油の市場にも影響を及ぼしています。生産国はこれらのリスクを考慮し、安定した供給体制を構築する必要があります。

結論として、1986年度のデータはオリーブ油市場の基盤を示す重要な指標です。各国の生産状況とその背景を理解することで、持続可能な農業政策や地政学的リスクへの対応策を見出すことが期待されます。国際機関や各国政府は、農業技術の革新や国際協力を通じて、さらなる安定供給を目指すべきです。