世界のクルミ（胡桃）生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2013年度のクルミ生産量ランキングによれば、中国が780,000トンで堂々の1位を獲得し、アメリカ合衆国（446,334トン）、イラン（222,610トン）が続いています。これらのデータは、各国の農業生産力やクルミ市場の動向を示しており、特に中国の圧倒的な生産量が目立っています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	780,000
2	アメリカ合衆国	北アメリカ	446,334
3	イラン（イスラム共和国）	アジア	222,610
4	トルコ	アジア	212,140
5	ウクライナ	ヨーロッパ	115,800
6	メキシコ	南アメリカ	106,945
7	ブルキナファソ	アフリカ	72,000
8	チリ	南アメリカ	48,000
9	ウズベキスタン	アジア	40,000
10	インド	アジア	36,000
11	フランス	ヨーロッパ	35,510
12	ルーマニア	ヨーロッパ	31,764
13	エジプト	アフリカ	24,315
14	ギリシャ	ヨーロッパ	24,229
15	セルビア	ヨーロッパ	18,336
16	ドイツ	ヨーロッパ	17,605
17	ベラルーシ	ヨーロッパ	15,784
18	スペイン	ヨーロッパ	14,300
19	モロッコ	アフリカ	14,235
20	シリア・アラブ共和国	アジア	13,077
21	モルドバ共和国	ヨーロッパ	12,688
22	イタリア	ヨーロッパ	12,194
23	アルゼンチン	南アメリカ	11,823
24	アフガニスタン	アジア	11,122
25	グルジア	アジア	10,800
26	パキスタン	アジア	9,926
27	アゼルバイジャン	アジア	9,587
28	ネパール	アジア	9,317
29	ポーランド	ヨーロッパ	8,068
30	キルギスタン	アジア	5,800
31	北マケドニア	ヨーロッパ	5,467
32	ブラジル	南アメリカ	5,228
33	ブルガリア	ヨーロッパ	5,099
34	ポルトガル	ヨーロッパ	4,609
35	ハンガリー	ヨーロッパ	4,540
36	アルメニア	アジア	4,200
37	オーストリア	ヨーロッパ	3,416
38	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	3,171
39	オーストラリア	オセアニア	2,500
40	スイス	ヨーロッパ	2,452
41	カザフスタン	アジア	2,299
42	レバノン	アジア	1,809
43	イラク	アジア	1,573
44	大韓民国	アジア	1,282
45	ニュージーランド	オセアニア	930
46	クロアチア	ヨーロッパ	902
47	モンテネグロ	ヨーロッパ	677
48	スロベニア	ヨーロッパ	641
49	ベルギー	ヨーロッパ	410
50	ペルー	南アメリカ	357
51	ブータン	アジア	350
52	キプロス	アジア	191
53	パレスチナ国	アジア	137
54	チェコ	ヨーロッパ	98
55	ルクセンブルク	ヨーロッパ	24
56	スロバキア	ヨーロッパ	6
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2013年のクルミ生産量データは、世界のクルミの製造業における重要な傾向を反映しています。中国が780,000トンという圧倒的な数字を記録し、全体の生産量の約54%を占めています。これは、中国の国内消費や輸出需要の高まりを示唆しており、農業改革と技術導入が生産性向上につながっていることが考えられます。

アメリカ合衆国は446,334トンで2位ですが、全世界の生産量の約30%を占めています。カリフォルニア州を中心としたクルミ生産は、品質の高さと輸出市場での需要が特徴です。イラン、トルコのそれぞれ222,610トン、212,140トンも重要な生産国で、この2国の安定した生産が市場に与える影響は大きいです。

一方で、クルミ生産国においても地域によって課題が存在します。例えば、ウクライナやメキシコなどでは、地政学的リスクや気候変動が影響し、農業生産に不安が生じることがあります。近年の気候変動は農産物の生産量に直接的な影響を与え、特に旱魃や洪水などの自然災害はリスクを増大させています。これに対処するためには、持続可能な農業技術の導入や災害対策の強化が必要です。

また、地域間の競争は、クルミ市場にも影響を与えています。たとえば、トルコやイランが生産力を向上させる中で、アメリカとの価格競争が激化する可能性があります。このような状況下では、市場開放や貿易政策が重要となり、国際的な協力が求められています。

将来的には、移民政策の強化や国際的な技術協力の枠組みを通じて、クルミ生産の技術やノウハウの共有を進めることが重要です。また、新型コロナウイルスの影響による供給チェーンの混乱に対処するために、輸出入の安定性を確保するための仕組み作りも不可欠です。これにより、農産物市場への影響を緩和し、持続的な成長を促すことが可能となります。

総じて、クルミ生産の現状は生産国の地政学的背景や気候変動と密接に関連しており、今後の農業政策にはリスク管理や持続可能な発展を軸としたアプローチが求められます。国や国際機関は、これらの課題を解決するために積極的に対策を講じる必要があり、未来の安定した農業生産の実現に向けた取り組みが期待されます。