ウズベキスタンのクルミ（胡桃）生産量推移（1961年～2023年）

国際連合食糧農業機関が発表した2024年最新データによると、ウズベキスタンのクルミ生産量は近年安定した推移を見せており、2023年には48,387トンとなっています。1990年代から2020年代にかけて、生産量は長期的に増加傾向にあり、特に2000年代初期から中期にかけて大幅な伸びを記録しました。ただし、2011年以降には生産量の変動や一時的な減少もみられています。一方で、2020年代ではおおむね48,000トン付近で安定しており、成長ペースは緩やかになっています。

ウズベキスタンは中央アジアの地理的特徴を活かし、農業に力を入れており、クルミは同国における重要な農産物の一つです。1990年代から2020年代にかけてのクルミ生産量の推移を見ると、国内農業政策の変更や育成技術の向上が生産量に直結していることがわかります。1992年の4,000トンという数字に始まり、約30年後には48,000トンを記録するなど、おおよそ12倍という伸びを果たしました。

2000年代初頭に11,000～18,000トン程度まで継続的に増加したのは、大きな経済改革により農業への投資が進んだためと考えられます。この時期、クルミの栽培面積の拡大や、耐病性の高い新品種の導入が進められたことも生産量を押し上げる要因となりました。さらに、2011年には33,500トンという飛躍的な増加が見られ、2015年にかけて生産量は順調に増加していきました。2015年にはついに52,000トンを記録し、過去最高の水準に達しています。その後、生産量は50,000トン前後でやや緩やかな変動を続けています。

ただし、近年の緩やかな成長や2022年から2023年にかけてのわずかな増減からは、いくつかの課題も読み取れます。第一に、気候変動の影響が考えられます。近年、ウズベキスタンを含む中央アジア全域で異常気象が頻発しており、高温や水不足がクルミ栽培に影響をもたらしている可能性があります。さらに、土地利用の変化や農地の劣化も、長期的に見過ごせない問題です。

また、地取りの競争力や輸出量の視点からみると、ウズベキスタンのクルミ生産は、近隣諸国である中国やインド、さらには世界最大の生産国であるアメリカとは差がある状況です。例えば、アメリカでは最新の総生産量が500,000トンを超えており、これはウズベキスタンの約10倍に相当します。この差は生産技術の更新や、国際市場での販売戦略の不足など、構造的な課題に起因すると考えられます。

今後の課題としては、まず耐候性の高い品種や先進農業技術を導入し、気候に依存しにくい生産体制を構築することが求められます。また、インフラの整備や灌漑技術の向上が、収穫効率を高めるために重要です。加えて、国際競争力を高めるためには、品質向上を目的としたポストハーベスト技術（収穫後の処理技術）の研修や、国内外市場に向けた販路拡大戦略が必要です。

さらに、ウズベキスタンの地政学的リスクも注目ポイントといえます。中央アジア地域では水資源や農地を巡る隣国間の競争が起きやすく、こうした潜在的な紛争の影響で農業生産が不安定になる可能性があります。国際協力を通じた地域間の安定化や共有資源の持続可能な活用が、農業セクターを守る鍵となるでしょう。

結論として、クルミ生産の安定維持とさらなる発展には、短期的には効率的な農業技術の導入と市場拡大に注力し、長期的には気候対応策や地域協力による地政学的リスクの軽減が不可欠です。ウズベキスタン政府だけでなく国際機関や隣国との連携が、持続可能な農業発展の実現に重要な役割を果たすでしょう。