FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

オリーブ油生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）のデータによると、2011年度の世界のオリーブ油生産量ランキングでは、スペインが1,567,523トンでトップを占めています。続いてイタリアが541,760トン、ギリシャが357,254トンと続き、オリーブ油生産の主要国は主に地中海地域に集中しています。他の生産国も含め、全体的な生産量は地理的な要因や気候条件に大きく左右されることが見て取れます。

対象：34の国・地域最新版：2021年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

スペイン 1,567,523トン {{note}} 2位

イタリア 541,760トン {{note}} 3位

ギリシャ 357,254トン {{note}} 4位

シリア 208,329トン {{note}}

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2011年度のオリーブ油生産量ランキングデータからは、オリーブ油市場の中心が明確に見えてきます。まず、スペインが全体の生産量の55%を占めることから、この国の農業政策や気候、地理的条件が非常に有利であることがわかります。イタリアとギリシャも生産量が高いため、地中海地域の国々がオリーブ油製造において重要な役割を果たしていることが改めて認識されます。

生産量が大きいとされるスペイン、イタリア、ギリシャの3カ国だけで、全体の生産の約77%を占めており、これらの国の生産がオリーブ油市場における価格や供給に直接的な影響を与えることが予想されます。しかし、これらの国々は近年、干ばつや気候変動の影響を受けやすく、将来的には生産量の減少が懸念されています。これに対して、それぞれの国で持続可能な農業技術の導入や水の資源管理を強化することが喫緊の課題となります。

一方で、アメリカ合衆国やフランスの生産量は極めて低く、結局はこれらの国々がより発展したオリーブ油市場で自国の生産を増やすための努力を続ける必要があります。特にアメリカ合衆国では、オリーブ油需要が高まっているにもかかわらず、国内生産が4,200トンに留まっており、今後の市場拡大のためには効率的な生産技術や国際的な取引関係の強化が求められます。

地政学的な視点から見ると、中東地域のオリーブ油生産も注目に値します。例えばシリアやトルコは、紛争や地政学的緊張が生じることによって生産活動に悪影響を与え、結果として市場における供給が不安定な要因となっています。このような状況は、国際的な協力や地域間連携を促進することで解決が期待されます。

今後、オリーブ油生産国は各々の地域課題に対処しなければなりません。例えば、持続可能な農業方法を奨励し、農業と環境保護のバランスを取るための政策を強化することが不可欠です。また、地域間での情報共有や協力の枠組みを整えることも、将来的な生産への不安定要因を軽減するために重要です。

結論として、オリーブ油市場は地理的、経済的、環境的な要因から大きく影響を受けています。将来的には、各国が協力し合い、気候変動への対策や生産技術の向上を図ることで、安定したオリーブ油供給を実現できるでしょう。国際機関や各国政府は、これらの対策を実施することで、持続可能なオリーブ油産業の構築を目指すべきです。

オリーブ油生産量ランキング一覧

順位、国名、オリーブ油生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別オリーブ油生産量ランキング
順位	国・地域	オリーブ油生産量	地域
1	スペイン	1,567,523トン	ヨーロッパ
2	イタリア	541,760トン	ヨーロッパ
3	ギリシャ	357,254トン	ヨーロッパ
4	シリア	208,329トン	アジア
5	トルコ	184,200トン	アジア
6	モロッコ	133,500トン	アフリカ
7	チュニジア	112,400トン	アフリカ
8	ポルトガル	76,203トン	ヨーロッパ
9	アルジェリア	57,900トン	アフリカ
10	アルゼンチン	21,600トン	南アメリカ
11	パレスチナ国	20,754トン	アジア
12	ヨルダン	19,447トン	アジア
13	オーストラリア	17,700トン	オセアニア
14	リビア	15,000トン	アフリカ
15	イラン	14,829トン	アジア
16	レバノン	14,000トン	アジア
17	イスラエル	12,700トン	アジア
18	チリ	7,942トン	南アメリカ
19	アルバニア	7,000トン	ヨーロッパ
20	エジプト	5,700トン	アフリカ
21	アメリカ	4,200トン	北アメリカ
22	フランス	3,200トン	ヨーロッパ
23	キプロス	1,620トン	アジア
24	北マケドニア	1,360トン	ヨーロッパ
25	エルサルバドル	1,314トン	南アメリカ
26	クロアチア	596トン	ヨーロッパ
27	アフガニスタン	539トン	アジア
28	ウルグアイ	403トン	南アメリカ
29	スロベニア	350トン	ヨーロッパ
30	アゼルバイジャン	318トン	アジア
31	ペルー	271トン	南アメリカ
32	メキシコ	200トン	南アメリカ
33	モンテネグロ	22トン	ヨーロッパ
34	マルタ	7トン	ヨーロッパ