世界のクルミ（胡桃）生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1995年度のクルミ（胡桃）生産量ランキングによると、最も多くのクルミを生産したのは中国で、その生産量は230,667トンに達しました。続いてアメリカ合衆国が212,300トン、イランが119,218トンと続きます。上位3カ国の生産量だけで全体の市場の38％を占めることが示されており、クルミ生産における中国とアメリカの優位性が明確に表れています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	230,667
2	アメリカ合衆国	北アメリカ	212,300
3	イラン（イスラム共和国）	アジア	119,218
4	トルコ	アジア	110,000
5	ウクライナ	ヨーロッパ	76,121
6	インド	アジア	25,000
7	ルーマニア	ヨーロッパ	22,773
8	ギリシャ	ヨーロッパ	22,692
9	フランス	ヨーロッパ	19,207
10	パキスタン	アジア	18,000
11	ドイツ	ヨーロッパ	13,800
12	オーストリア	ヨーロッパ	13,385
13	イタリア	ヨーロッパ	10,586
14	グルジア	アジア	10,000
15	チリ	南アメリカ	9,800
16	ベラルーシ	ヨーロッパ	9,277
17	アルゼンチン	南アメリカ	8,600
18	スペイン	ヨーロッパ	8,110
19	モルドバ共和国	ヨーロッパ	7,338
20	ブルガリア	ヨーロッパ	7,204
21	チェコ	ヨーロッパ	6,705
22	ハンガリー	ヨーロッパ	6,600
23	シリア・アラブ共和国	アジア	6,144
24	メキシコ	南アメリカ	6,000
25	スロバキア	ヨーロッパ	5,900
26	アゼルバイジャン	アジア	5,787
27	レバノン	アジア	5,200
28	アフガニスタン	アジア	5,000
29	ウズベキスタン	アジア	4,800
30	キルギスタン	アジア	4,157
31	クロアチア	ヨーロッパ	4,041
32	モロッコ	アフリカ	3,300
33	ネパール	アジア	3,300
34	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	3,012
35	ブラジル	南アメリカ	2,946
36	ポルトガル	ヨーロッパ	2,864
37	北マケドニア	ヨーロッパ	2,838
38	イラク	アジア	2,250
39	スロベニア	ヨーロッパ	2,174
40	ペルー	南アメリカ	1,800
41	カザフスタン	アジア	1,700
42	スイス	ヨーロッパ	1,521
43	大韓民国	アジア	1,311
44	ポーランド	ヨーロッパ	1,300
45	キプロス	アジア	180
46	オーストラリア	オセアニア	73
47	パレスチナ国	アジア	17
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1995年度のクルミ生産量ランキングでは、中国が230,667トンを生産し、堂々の1位を記録しました。アメリカ合衆国が212,300トンで2位に位置しており、両国の生産合計は442,967トンに達します。これは、わずか2カ国で世界全体のクルミ生産の約38％を占めることを意味し、いかにこれらの国がクルミ生産において中心的な役割を果たしているかが分かります。イランは119,218トン、生産量が続き、トルコが110,000トンでそれに続いていますが、これらの国の生産量も中国やアメリカに比べれば少ないことがわかります。

他の国々の状況を見ると、ウクライナやインドはそれぞれ76,121トンと25,000トンを生産しており、いずれも生産量は比較的低く、全体の生産構造においては優位な位置を占めていません。このように、クルミ生産は数カ国に集中しているため、市場のリスクが高いと言えるでしょう。特に、地政学的なリスクや災害の影響を受けやすい地域での生産が多いため、安定供給が難しい側面も存在しています。

クルミ生産に関する地域ごとの課題には、農業技術の普及や市場アクセスの向上、さらには気候変動の影響が挙げられます。特に、気候変動によって異常気象が増加する昨今、農業生産全般において持続可能な技術の導入が急務です。政府や国際機関がこの分野で積極的に協力し、研究開発を進めることが求められています。

また、新型コロナウイルスや自然災害などの影響も大きな問題であり、生産チェーンの見直しが迫られています。供給網を効果的に管理し、安定した輸出を実現するためには、各国間の協力強化や新たな貿易協定の締結が必要です。

今後の具体的な対策としては、地域間の協力を強化するための枠組みづくりが重要です。また、農業技術の普及・教育プログラムを通じて生産者の技術力を高め、持続可能な農業を推進することが求められます。最終的には、より安定した供給が実現されることで、果実市場全体の健全な繁栄が期待できるでしょう。

結論として、1995年度のクルミ生産量データは、特定の国に生産が集中する中でのリスクや課題を浮き彫りにしています。一方で、これを克服するための方策が重要であり、国際的な連携や持続可能な技術の導入が、未来の食料安全保障に貢献することが期待されます。各国が互いに協力し、安定した農業生産を目指すことが求められています。