国際連合食糧農業機関(FAO)が発表した最新データによると、2021年度のアーモンド生産量ランキングでは、アメリカ合衆国が圧倒的なリードを見せ、2,200,560トンを生産して世界1位となりました。2位はスペイン(365,210トン)、3位はオーストラリア(316,000トン)で、これら3か国が生産量全体の大部分を占めています。対照的に、フランスや日本、ネパールなどのアーモンド生産は微量にとどまるか生産が行われていません。このランキングは、地理的条件や農業技術の差異がアーモンド生産に大きく影響していることを示しています。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
北アメリカ | 2,200,560 |
| 2 |
|
ヨーロッパ | 365,210 |
| 3 |
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オセアニア | 316,000 |
| 4 |
|
アジア | 178,000 |
| 5 |
|
アフリカ | 169,255 |
| 6 |
|
アジア | 100,049 |
| 7 |
|
アジア | 87,768 |
| 8 |
|
アジア | 84,000 |
| 9 |
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ヨーロッパ | 71,620 |
| 10 |
|
アフリカ | 66,000 |
| 11 |
|
アジア | 64,256 |
| 12 |
|
アフリカ | 55,448 |
| 13 |
|
南アメリカ | 45,986 |
| 14 |
|
ヨーロッパ | 41,450 |
| 15 |
|
アフリカ | 32,231 |
| 16 |
|
アジア | 28,615 |
| 17 |
|
アジア | 27,896 |
| 18 |
|
ヨーロッパ | 26,790 |
| 19 |
|
アジア | 18,570 |
| 20 |
|
アジア | 13,214 |
| 21 |
|
アジア | 10,028 |
| 22 |
|
アジア | 3,208 |
| 23 |
|
アジア | 3,116 |
| 24 |
|
アフリカ | 2,018 |
| 25 |
|
ヨーロッパ | 1,940 |
| 26 |
|
アジア | 1,736 |
| 27 |
|
アフリカ | 1,688 |
| 28 |
|
アジア | 1,535 |
| 29 |
|
アジア | 1,431 |
| 30 |
|
アフリカ | 1,046 |
| 31 |
|
アジア | 1,022 |
| 32 |
|
アジア | 940 |
| 33 |
|
アジア | 898 |
| 34 |
|
ヨーロッパ | 830 |
| 35 |
|
南アメリカ | 712 |
| 36 |
|
ヨーロッパ | 665 |
| 37 |
|
ヨーロッパ | 633 |
| 38 |
|
アジア | 435 |
| 39 |
|
アジア | 360 |
| 40 |
|
ヨーロッパ | 190 |
| 41 |
|
アジア | 111 |
| 42 |
|
アジア | 104 |
| 43 |
|
ヨーロッパ | 75 |
| 44 |
|
ヨーロッパ | 70 |
| 45 |
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南アメリカ | 48 |
| 46 |
|
ヨーロッパ | 10 |
| 47 |
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アジア | 8 |
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アーモンドは食用ナッツとしてだけでなく、油脂や化粧品原料としても幅広く利用され、世界中で高い需要を誇る作物です。2021年、アメリカ合衆国が2,200,560トンもの生産量でランキングのトップを飾りました。同国は、特にカリフォルニア州がアーモンド生産の中心地であり、温暖で乾燥した気候と先進的な灌漑技術が、同州の圧倒的な生産力を支えています。アメリカは世界のアーモンド市場の動向に大きな影響を及ぼす主要なプレイヤーとなっています。
続くスペイン(365,210トン)やオーストラリア(316,000トン)も主要な生産国ですが、その生産量はアメリカに比べて大きく差があります。スペインでは、地中海気候がアーモンド栽培に適しており、オーストラリアでは農業分野への戦略的投資が成果をあげています。これに対し、トルコ(178,000トン)やモロッコ(169,255トン)はどちらも中東・北アフリカ地域の生産国として地域内の需要に応えています。
一方、生産量が低い国々の多くでは、地理的条件や灌漑システムが十分に整っていないことが課題となっています。アジア地域では中国(84,000トン)が明らかなリーダー的地位にありますが、生産技術や経済的な投資が限られているため、今後の発展には継続的な注力が必要です。その他のアジア諸国やヨーロッパの一部地域では、農業インフラの不備が最大の障壁となっています。
アーモンド生産における最大の課題の一つは水資源の確保です。アーモンド栽培は大量の水を必要とするため、頻発する干ばつや水不足が生産の妨げとなる場合があります。これに対して、例えばカリフォルニア州では、ドローン技術やAIを活用した精密農業の導入が盛んです。一方、発展途上地域ではこのような技術の導入が進んでいないため、生産効率に大きな地域格差が生じています。
また、地政学的リスクや気候変動もアーモンド生産に影響を及ぼしています。例えば、中東地域の生産国であるイランやシリアでは、政治的な不安定性や資源争奪が農業全般に悪影響を与えています。このような紛争地域では、輸出入の停滞や農業機械の不足が生産低下の一因となっています。
将来的には、持続可能な農業技術の普及と、地域政策の改善がアーモンド生産において鍵となるでしょう。特にクリーンエネルギー技術や水資源の効率的な利用方法を進めることが重要です。また、国際的な協力枠組みを構築し、技術移転や資金援助を行うことで、発展途上地域にも現代的な農業技術を広める必要があります。
結論として、2021年度のデータは各国の生産能力の格差を浮き彫りにしています。アメリカをはじめとする主要生産国は引き続き需要を賄うリーダーシップを発揮するでしょうが、気候変動や地政学的問題に対する備えが今後の課題と言えます。これは単なる農業の問題にとどまらず、食品安全保障や地域経済の安定にも大きな影響を与えるテーマです。国際機関や国々が協力して、地球規模での持続可能な生産の実現を目指していくべきです。