Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)が発表したデータによると、2018年のアーモンド生産量ランキングにおいて、アメリカ合衆国がトップで1,721,380トンを生産しました。次いでスペインが339,030トン、イランが200,882トンと続き、上位3カ国が全体の約71%を占めています。生産量は地域によって大きな差があり、特にアメリカの圧倒的な生産力が際立っています。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
北アメリカ | 1,721,380 |
| 2 |
|
ヨーロッパ | 339,030 |
| 3 |
|
アジア | 200,882 |
| 4 |
|
オセアニア | 173,000 |
| 5 |
|
アフリカ | 117,270 |
| 6 |
|
アジア | 100,000 |
| 7 |
|
アジア | 98,446 |
| 8 |
|
アジア | 86,000 |
| 9 |
|
ヨーロッパ | 79,800 |
| 10 |
|
アフリカ | 68,000 |
| 11 |
|
アフリカ | 57,213 |
| 12 |
|
南アメリカ | 40,788 |
| 13 |
|
アフリカ | 37,470 |
| 14 |
|
アジア | 34,413 |
| 15 |
|
アジア | 32,970 |
| 16 |
|
ヨーロッパ | 26,710 |
| 17 |
|
ヨーロッパ | 21,640 |
| 18 |
|
アジア | 19,994 |
| 19 |
|
アジア | 19,446 |
| 20 |
|
アジア | 10,483 |
| 21 |
|
アジア | 8,503 |
| 22 |
|
アジア | 3,500 |
| 23 |
|
アジア | 3,166 |
| 24 |
|
アフリカ | 2,200 |
| 25 |
|
アフリカ | 1,723 |
| 26 |
|
アジア | 1,685 |
| 27 |
|
アジア | 1,636 |
| 28 |
|
ヨーロッパ | 1,290 |
| 29 |
|
ヨーロッパ | 1,130 |
| 30 |
|
アジア | 1,037 |
| 31 |
|
アフリカ | 1,037 |
| 32 |
|
アジア | 1,006 |
| 33 |
|
アジア | 939 |
| 34 |
|
アジア | 700 |
| 35 |
|
南アメリカ | 684 |
| 36 |
|
ヨーロッパ | 657 |
| 37 |
|
ヨーロッパ | 574 |
| 38 |
|
アジア | 428 |
| 39 |
|
アジア | 350 |
| 40 |
|
ヨーロッパ | 110 |
| 41 |
|
アジア | 103 |
| 42 |
|
ヨーロッパ | 85 |
| 43 |
|
ヨーロッパ | 60 |
| 44 |
|
南アメリカ | 47 |
| 45 |
|
アジア | 8 |
| + すべての国を見る | |||
アーモンドは美容や健康食品としての需要が高まっている一方で、生産状況には地域ごとの格差がすでに顕著です。2018年では、アメリカ合衆国が全体の生産量において圧倒的なシェアを誇り、その数は1,721,380トンに達しました。これは、アーモンドの最大の生産国としての地位を確立する一因となっており、アメリカの農業においてアーモンドが非常に重要な作物であることを示しています。
スペインは第2位で339,030トンの生産量を記録し、イランは200,882トンで第3位にランクインしています。この上位3カ国で、アーモンドの生産量の約71%を占めているため、市場の動向や価格変動はこれら一国に大きく依存しているのが実情です。
地理的には、アーモンドの栽培は気候や土壌による影響が大きく、特に温暖な気候が適しています。アメリカはカリフォルニア州を中心に広大な栽培地を有していますが、これに対してアフリカや中東の一部の国々では気候の不安定さが生産に影響を及ぼす場合があります。
将来的には、気候変動がアーモンド栽培に深刻な影響を及ぼすことが懸念されます。特に水資源の不足や極端な天候は、これらの地域の生産能力をさらに低下させる恐れがあり、そのため持続可能な生産方法の導入や効率的な水利用技術の進展が求められます。例えば、アメリカではアーモンド農業において滴灌(ディクイン灌漑)技術の普及が進められていますが、他の生産国でも同様の水管理のイノベーションが推奨されるべきです。
また、地政学的な視点からもアーモンド生産は重要です。アメリカと中東諸国との間の関係が生産や輸出に与える影響は無視できず、特にイランやトルコの状況は地域の安定性を左右します。将来的には、これらの国々が安定的な生産を維持するためには経済的な協力関係の強化が不可欠となるでしょう。
加えて、最近の新型コロナウイルスや自然災害の影響もアーモンド生産に波及しています。これに対して国際的な協力やリスク分散の枠組みの強化が必要です。アーモンドの供給チェーンを強化し、各国の生産者が連携することで、リスクに強い農業モデルを構築することができます。
結論として、アーモンドの生産状況は国による格差が大きいものの、持続可能な生産方法の導入と国際的な協力関係の強化がこれからの未来には重要です。各国は相互支援を目指し、新たな技術や政策を取り入れることで、アーモンド生産の持続可能性を高めていくべきです。