世界のオリーブ油生産量ランキング【1961〜2021】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1985年度の世界のオリーブ油生産量ランキングによると、イタリアが641,500トンでこの分野のトップを占め、続いてスペイン（397,184トン）、ギリシャ（324,069トン）の順となっています。これらの国は、オリーブ油の主要な生産地として知られており、世界全体でオリーブ油市場における圧倒的なシェアを持っています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	イタリア	ヨーロッパ	641,500
2	スペイン	ヨーロッパ	397,184
3	ギリシャ	ヨーロッパ	324,069
4	チュニジア	アフリカ	105,000
5	トルコ	アジア	70,000
6	モロッコ	アフリカ	40,000
7	シリア・アラブ共和国	アジア	35,000
8	ポルトガル	ヨーロッパ	33,195
9	リビア	アフリカ	22,000
10	アルジェリア	アフリカ	18,258
11	アルゼンチン	南アメリカ	11,457
12	アルバニア	ヨーロッパ	4,200
13	ヨルダン	アジア	4,093
14	レバノン	アジア	3,500
15	キプロス	アジア	1,554
16	フランス	ヨーロッパ	1,000
17	メキシコ	南アメリカ	1,000
18	アメリカ合衆国	北アメリカ	789
19	チリ	南アメリカ	773
20	エルサルバドル	南アメリカ	510
21	イラン（イスラム共和国）	アジア	410
22	イスラエル	アジア	189
23	オーストラリア	オセアニア	137
24	アフガニスタン	アジア	66
25	マルタ	ヨーロッパ	4
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1985年度のオリーブ油生産量データからは、オリーブ油の生産が主に地中海地域に集中していることが際立っています。イタリアは641,500トンの生産量を誇り、オリーブ油市場での影響力を示しています。これは、この国の食文化や伝統的な農業スタイルが大きく関与していることを反映しています。スペインやギリシャもそれぞれ397,184トン、324,069トンを生産しており、これらの国々はオリーブ油の重要な輸出国であり、世界的な需要に応える役割を果たしています。

一方、チュニジア（105,000トン）やトルコ（70,000トン）といった北アフリカや中東の国々も生産に関与しており、これらの国々の農業政策や気候条件が生産量に影響を与えています。これらの国々は、オリーブ油が地元経済に重要な役割を果たし、雇用創出や農村地域の活性化にも寄与しています。

しかし、地中海および北アフリカ地域には、地政学的なリスクが存在します。これらの地域での紛争や政情不安は、生産や輸出に悪影響を及ぼす可能性があります。具体的には、内戦や地元の政治情勢が不安定な国々では、生産施設の破壊や労働力の不足といったリスクが高まるため、持続可能な農業の推進が求められています。

さらに、気候変動の影響も無視できません。乾燥した気候が続くと、オリーブの木の生育に影響を及ぼす可能性があります。これに対処するためには、農業技術の革新や水資源の効率的な利用が不可欠です。地域間協力として、知見の共有や技術の向上を図ることが今後必要になってきます。

また、COVID-19の影響も生産活動に影響しました。物流の麻痺や需要の変化が見られ、多くの生産国は市場の変化に対応するための戦略を見直す必要があります。将来的には、国際的な市場の需要を見据えた生産調整が必要になりそうです。

これらのデータを総合的に考慮すると、1985年度のオリーブ油生産量ランキングは、オリーブ油の生産と消費における重要なトレンドを示しています。国や国際機関は、持続可能な農業や農村開発の政策を導入し、これまでの生産体制を見直すことが求められます。具体的には、農業の多様化や新たな市場開拓に向けた施策を強化することが、将来的な生産の安定に寄与すると考えられます。