世界のオリーブ油生産量ランキング【1961〜2021】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、1966年度の世界のオリーブ油生産量ランキングでは、スペインが436,700トンで1位を獲得し、続いてイタリアが320,300トン、ギリシャが186,000トンと続いています。これらの上位国が世界のオリーブ油生産の大部分を占めていることが明らかです。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	スペイン	ヨーロッパ	436,700
2	イタリア	ヨーロッパ	320,300
3	ギリシャ	ヨーロッパ	186,000
4	トルコ	アジア	155,000
5	ポルトガル	ヨーロッパ	41,426
6	モロッコ	アフリカ	28,600
7	シリア・アラブ共和国	アジア	24,620
8	チュニジア	アフリカ	19,500
9	リビア	アフリカ	17,628
10	アルジェリア	アフリカ	14,000
11	アルゼンチン	南アメリカ	10,804
12	ヨルダン	アジア	7,800
13	レバノン	アジア	4,800
14	アルバニア	ヨーロッパ	4,050
15	キプロス	アジア	3,048
16	チリ	南アメリカ	2,400
17	イスラエル	アジア	1,000
18	メキシコ	南アメリカ	1,000
19	フランス	ヨーロッパ	970
20	イラン（イスラム共和国）	アジア	743
21	アメリカ合衆国	北アメリカ	680
22	エルサルバドル	南アメリカ	225
23	オーストラリア	オセアニア	159
24	アフガニスタン	アジア	90
25	マルタ	ヨーロッパ	3
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1966年度のオリーブ油生産量に関するデータは、食料資源の確保と農業経済の動向を把握する上で非常に重要です。この年、スペインは436,700トンと圧倒的な生産量を誇り、世界のオリーブ油生産の中で特に大きな役割を果たしていることを示しています。イタリアやギリシャもそれに続き、生産量は320,300トン、186,000トンと高く、これらの国々が日常的にオリーブ油を多く消費していることがうかがえます。

オリーブ油は、地中海地域における農業的重要性を持っているだけでなく、健康効果が高い食材として世界的に人気があります。そのため、オリーブ油の生産はこれらの国々にとって切実な経済的基盤を提供しています。この背景には、オリーブの栽培に適した気候条件があることも影響していますが、今後の気候変動や地域紛争がこの栽培環境にどのような影響を与えるのか、注意が必要です。

オリーブ油生産国の中では、スペイン、イタリア、ギリシャの3カ国で圧倒的に生産量が多く、これらの国々の合計が世界全体の生産量の70%以上を占めています。このような状況は、供給の集中を意味し、地政学的リスクにさらされる可能性を内包しています。たとえば、トルコやシリアなどの国々で発生する地政学的緊張は、これらの地域でのオリーブ油の安定供給に影響を与える可能性があります。

また、オリーブ油生産の拡大は、各国の農業政策や国際貿易の枠組みの中でも重要なテーマです。生産者は新技術の導入や効率的な生産方法の模索をすることが求められており、これにより環境負荷を軽減しつつ生産性を向上させる必要があります。例えば、持続可能な農業リーダーシップによる協力や、国際的な市場での競争力を高めるための政策が考えられます。

未来に向けた具体的な対策としては、オリーブ油生産国間での協力を強化し、気候変動に対する対策を包括的に組み込むことが求められます。また、新型コロナウイルスなどの疫病が農業従事者に与える影響を考慮し、農業支援策や助成金の拡充が必要です。このような対策を講じることで、オリーブ油生産体制の安定化、ひいては消費者への供給の持続的な確保に繋がるでしょう。

このデータから導かれる結論は、地中海でのオリーブ油生産が今後の経済・環境に与える影響を踏まえ、各国が連携して持続可能な開発に向けた具体的な行動をとることの重要性です。国際機関や政府は、生産者への支援を強化することが求められます。加えて、消費者にもオリーブ油の利点についての教育を行い、より良い選択を促すことも重要です。