世界のクルミ（胡桃）生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）の2015年度のデータによると、クルミ（胡桃）の生産量ランキングにおいて、中国が1,000,000トンで1位、アメリカ合衆国が549,754トンで2位に、イランが420,000トンで3位にランクインしています。特に、中国は世界のクルミ生産の約62.5％を占める状況です。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	1,000,000
2	アメリカ合衆国	北アメリカ	549,754
3	イラン（イスラム共和国）	アジア	420,000
4	トルコ	アジア	190,000
5	メキシコ	南アメリカ	122,714
6	ウクライナ	ヨーロッパ	115,080
7	ブルキナファソ	アフリカ	108,000
8	チリ	南アメリカ	90,000
9	ウズベキスタン	アジア	52,000
10	フランス	ヨーロッパ	42,281
11	インド	アジア	35,000
12	ルーマニア	ヨーロッパ	33,394
13	ギリシャ	ヨーロッパ	25,949
14	エジプト	アフリカ	23,976
15	ドイツ	ヨーロッパ	18,330
16	モロッコ	アフリカ	16,736
17	セルビア	ヨーロッパ	16,637
18	ベラルーシ	ヨーロッパ	16,475
19	アルゼンチン	南アメリカ	15,691
20	パキスタン	アジア	14,831
21	スペイン	ヨーロッパ	14,319
22	イタリア	ヨーロッパ	12,055
23	シリア・アラブ共和国	アジア	11,822
24	モルドバ共和国	ヨーロッパ	11,036
25	アゼルバイジャン	アジア	10,723
26	ネパール	アジア	7,839
27	ポーランド	ヨーロッパ	7,080
28	ハンガリー	ヨーロッパ	6,717
29	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	6,564
30	キルギスタン	アジア	6,207
31	北マケドニア	ヨーロッパ	5,790
32	グルジア	アジア	5,600
33	アルメニア	アジア	5,424
34	ブラジル	南アメリカ	5,201
35	オーストリア	ヨーロッパ	4,939
36	ポルトガル	ヨーロッパ	4,062
37	オーストラリア	オセアニア	3,880
38	アフガニスタン	アジア	3,650
39	ブルガリア	ヨーロッパ	3,627
40	スイス	ヨーロッパ	2,542
41	レバノン	アジア	2,266
42	クロアチア	ヨーロッパ	2,003
43	イラク	アジア	1,553
44	大韓民国	アジア	1,133
45	ニュージーランド	オセアニア	930
46	スロベニア	ヨーロッパ	785
47	モンテネグロ	ヨーロッパ	687
48	カザフスタン	アジア	586
49	ベルギー	ヨーロッパ	379
50	ペルー	南アメリカ	325
51	ブータン	アジア	211
52	チェコ	ヨーロッパ	181
53	パレスチナ国	アジア	158
54	キプロス	アジア	102
55	ルクセンブルク	ヨーロッパ	26
56	スロバキア	ヨーロッパ	9
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クルミは、その栄養価の高さや健康効果から、世界中で需要が高まっています。2015年度の生産量に関するデータを分析すると、中国が最も多くのクルミを生産しており、1位の1,000,000トンは非常に大きな数字です。この生産量は、他国との比較においても圧倒的で、特にアメリカ合衆国やイランの生産量を大きく上回っています。アメリカ合衆国は549,754トン、イランは420,000トンを生産しており、上位国が国際市場に与える影響は無視できません。

アメリカは高品質のクルミを供給しており、特に北米市場において強い存在感を示しています。その中でも、カリフォルニア州は主要な生産地となっており、持続可能な農業方法の導入が進められています。一方、イランも伝統ある生産国として知られていますが、国内の政治的な問題や経済制裁が生産に影響を与えることがあるため、今後の展望には注意が必要です。

また、クルミの生産は、天候に敏感で、特に異常気象や新型コロナウイルスの影響がリスクとして挙げられます。異常気象が農作物に及ぼす影響は大きく、例えば、干ばつや洪水が作物の生育を妨げることがあります。このような影響を最小限に抑えるためには、農業技術の革新や気候変動への適応策が求められます。

地域においては、アメリカ合衆国と中国の生産が目を引きますが、トルコやメキシコ、ウクライナにも注目すべきです。これらの国は、今後生産量を拡大する可能性があり、国際市場における競争がさらに激化するかもしれません。生産国間の協力や情報共有も重要であり、たとえば、持続可能な農業技術や病害虫対策の共有が互恵的な結果をもたらす可能性があります。

さらに、クルミ生産に関わる経済政策や貿易政策の見直しも重要です。例えば、輸出促進のための政策や、国内農家への支援を充実させることで、競争力を高めることが期待されます。地域間での協力の枠組みを構築し、互いに支え合う関係を築くことも、持続的な生産へとつながるでしょう。

結論として、中国がクルミ生産で圧倒的な地位を占める中、他国がどのように対抗していくかが今後の焦点となります。また、気候変動や地域情勢を考慮した生産戦略が求められるでしょう。国際機関や各国政府は、農業分野における協力や持続可能な農業の推進に取り組む必要があります。これにより、クルミの生産量を安定させ、国際市場における流通をスムーズに進めることが可能になるでしょう。