FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ショウガ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

2015年度のショウガ生産量ランキングによると、インドが760,000トンで首位を占め、中国が495,923トンで続いています。ナイジェリア、インドネシア、ネパールが上位にランクインし、日本は49,400トンで9位に位置しています。このデータは国際連合食糧農業機関によって発表されたもので、各国のショウガの生産状況を示しています。

対象：38の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

インド 760,000トン {{note}} 2位

中国 495,923トン {{note}} 3位

ナイジェリア 413,382トン {{note}} 4位

インドネシア 313,064トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のショウガ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2015年度のショウガ生産量に関するデータは、国ごとの生産力と農業における経済的重要性を浮き彫りにしています。インドが624,000トンと特筆すべき生産量を記録し、シェアで見ると世界全体の約41.5%を占めていることが分かります。これに対して、中国は495,923トンで2位ですので、生産量には大きな差があります。第三位のナイジェリアも413,382トンと前述の国々に次ぐ生産を行っていますが、インドとのギャップは明確です。

日本は49,400トンで9位にランクインしていますが、その生産量は全生産量の約3.2%に過ぎないため、国内消費を補うために輸入に依存している状況です。この国の生産力は比較的小さいものの、品質の高いショウガを提供していることが特徴です。

地域別に見ると、インドや中国などのアジア諸国が生産量上位を占める一方で、アフリカからのナイジェリアやインドネシアも台頭しています。これにより、アジアのショウガ生産は、供給の安定性や質の面で競争が激化していることを示唆しています。

とはいえ、ショウガ生産には課題もあります。気候変動や自然災害が影響を与えていることは否めません。特に、台風や干ばつなどの天候不順は、生産量に深刻な影響を及ぼす可能性があります。政策としては、農業技術の改善、灌漑システムの強化、風害対策などが考えられます。さらに、近年の新型コロナウイルスの影響により、輸入の制限や供給チェーンの混乱が起こることもあり、このようなリスクに対する備えが求められています。

また、地政学的な観点から見ると、ショウガの供給が競争的に位置づけられている地域では、資源争奪や貿易摩擦が発生する可能性もあります。特に、インドと中国の間では、農産物に関する競争が激化しているため、安定した供給を確保するための国際的な協力が重要です。

将来的には、特にアジア諸国間での連携強化や、品質向上を目指した共同研究などが大切です。さらには、持続可能な農業技術の導入を進めることで、各国が直面する課題への対策を強化できます。このようにして、ショウガ市場の安定化を図ることが、今後の重要な課題であると言えます。

結論として、ショウガの生産データは、各国の競争力を示すだけでなく、人々の食生活にも直結する重要な視点を提供しています。未来に向けては、国際的な連携を深め、持続可能な農業を促進するための政策が必要です。各国が連携して取り組むことで、より安定したショウガ供給が可能となるでしょう。

ショウガ生産量ランキング一覧

順位、国名、ショウガ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ショウガ生産量ランキング
順位	国・地域	ショウガ生産量	地域
1	インド	760,000トン	アジア
2	中国	495,923トン	アジア
3	ナイジェリア	413,382トン	アフリカ
4	インドネシア	313,064トン	アジア
5	ネパール	242,547トン	アジア
6	タイ	162,404トン	アジア
7	バングラデシュ	83,004トン	アジア
8	カメルーン	55,428トン	アフリカ
9	日本	49,400トン	アジア
10	マリ	34,470トン	アフリカ
11	フィリピン	26,623トン	アジア
12	台湾	24,465トン	アジア
13	スリランカ	18,538トン	アジア
14	ガイアナ	17,780トン	南アメリカ
15	マレーシア	12,924トン	アジア
16	ペルー	11,150トン	南アメリカ
17	エチオピア	10,926トン	アフリカ
18	ブータン	7,434トン	アジア
19	コートジボワール	6,948トン	アフリカ
20	フィジー	6,109トン	オセアニア
21	韓国	4,128トン	アジア
22	コスタリカ	4,056トン	南アメリカ
23	ジャマイカ	1,286トン	南アメリカ
24	アメリカ	668トン	北アメリカ
25	モーリシャス	553トン	アフリカ
26	トリニダード・トバゴ	540トン	南アメリカ
27	メキシコ	523トン	南アメリカ
28	タンザニア	382トン	アフリカ
29	グレナダ	324トン	南アメリカ
30	ケニア	253トン	アフリカ
31	ドミニカ共和国	234トン	南アメリカ
32	ドミニカ国	160トン	南アメリカ
33	プエルトリコ	159トン	南アメリカ
34	ウガンダ	151トン	アフリカ
35	パキスタン	130トン	アジア
36	マダガスカル	110トン	アフリカ
37	ガーナ	94トン	アフリカ
38	セントルシア	17トン	南アメリカ