FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ショウガ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、2012年度の世界のショウガ生産量ランキングにおいて、最も多くショウガを生産した国はインドで756,000トンを記録しました。次いで中国が490,000トン、ナイジェリアが380,000トンと続きます。日本の生産量は54,600トンで、ランキングは8位でした。世界全体のショウガ生産量の中で、上位3カ国の生産量が占める割合は高く、特にインドが圧倒的な存在感を示しています。

対象：38の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

インド 756,000トン {{note}} 2位

中国 490,000トン {{note}} 3位

ナイジェリア 380,000トン {{note}} 4位

ネパール 255,208トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界のショウガ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2012年度のショウガ生産に関するデータを見ると、インドが突出した生産量を誇っていることが明らかです。756,000トンというインドの生産量は、全世界でのショウガ生産の重要な指標となり、他の国々への影響も考慮する必要があります。例えば、中国の490,000トンやナイジェリアの380,000トンと比較すると、インドの生産量はその差をさらに広げています。

このような状況は、主にインドの気候条件や広大な農地の利用に起因しており、ショウガの生産に適した自然環境が整っています。これに対し、日本は54,600トンで8位にランクインしており、先進国ながらも生産量は限られています。日本のショウガ生産は主に国内市場向けであり、品質が重視される傾向がありますが、面積や農業従事者の減少などにも影響されていることが懸念されています。

また、ナイジェリアやネパール、タイなどの国々も成長を見せており、これらの国ではショウガが経済においても重要な役割を果たしています。しかし、ショウガの生産は単なる経済指標にとどまらず、地域の気候変動や災害リスクとも密接に関連しています。特に、アフリカ諸国の一部では、気候変動の影響で作物の生産性が低下する恐れがあります。このような地域の課題を解決するためには、耐久性のある農業技術や水資源の管理方法を導入する必要があるでしょう。

さらに、地政学的な観点から見ると、ショウガの主要生産国間の競争も影響を及ぼしています。特にインドと中国の関係は、この地域の農業資源や市場争奪の動向に対して大きな意味を持っています。今後、これらの競合国との交流や協力が如何に進むかが、ショウガ生産の未来において重要なカギとなるでしょう。

また、震災や新型コロナウイルスの影響によって、国際的な供給チェーンが脆弱化している現状も無視できません。各国は農業生産性を維持しつつ、エコシステムや地元の環境を保護するために、持続可能な農業方法を採用することが求められています。移民政策の強化や地域間協力の枠組みの構築も有効な手段でしょう。

以上のデータから導き出される結論は、ショウガの生産状況は各国の経済や環境、そして国際関係に深く結びついているということです。農業への投資や新技術の導入、国際的な連携を深めることが、将来的な成功につながり、持続可能な発展を実現するために必要です。国や国際機関が今後どのように対策を講じていくのか注目されるところです。

ショウガ生産量ランキング一覧

順位、国名、ショウガ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ショウガ生産量ランキング
順位	国・地域	ショウガ生産量	地域
1	インド	756,000トン	アジア
2	中国	490,000トン	アジア
3	ナイジェリア	380,000トン	アフリカ
4	ネパール	255,208トン	アジア
5	タイ	156,068トン	アジア
6	インドネシア	114,538トン	アジア
7	バングラデシュ	72,084トン	アジア
8	日本	54,600トン	アジア
9	カメルーン	44,990トン	アフリカ
10	マリ	43,463トン	アフリカ
11	台湾	34,284トン	アジア
12	フィリピン	27,677トン	アジア
13	スリランカ	14,910トン	アジア
14	エチオピア	10,000トン	アフリカ
15	マレーシア	8,727トン	アジア
16	コートジボワール	5,940トン	アフリカ
17	ブータン	5,014トン	アジア
18	韓国	4,303トン	アジア
19	フィジー	3,331トン	オセアニア
20	ペルー	2,100トン	南アメリカ
21	コスタリカ	1,836トン	南アメリカ
22	モーリシャス	1,156トン	アフリカ
23	ジャマイカ	1,082トン	南アメリカ
24	メキシコ	790トン	南アメリカ
25	ガイアナ	762トン	南アメリカ
26	アメリカ	740トン	北アメリカ
27	トリニダード・トバゴ	512トン	南アメリカ
28	ドミニカ共和国	355トン	南アメリカ
29	ケニア	329トン	アフリカ
30	タンザニア	229トン	アフリカ
31	ウガンダ	170トン	アフリカ
32	ドミニカ国	152トン	南アメリカ
33	プエルトリコ	126トン	南アメリカ
34	パキスタン	113トン	アジア
35	ガーナ	90トン	アフリカ
36	グレナダ	84トン	南アメリカ
37	マダガスカル	52トン	アフリカ
38	セントルシア	15トン	南アメリカ