FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ショウガ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2006年度のショウガ生産量ランキングによると、1位はインドで391,200トン、2位は中国で290,000トン、3位はインドネシアで177,138トンでした。日本は8位に位置し、生産量は38,100トンです。全体の生産量はインドが圧倒的で、市場シェアにおいても他国を大きくリードしています。

対象：38の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

インド 391,200トン {{note}} 2位

中国 290,000トン {{note}} 3位

インドネシア 177,138トン {{note}} 4位

ネパール 154,197トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界のショウガ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2006年度のショウガ生産量に関するデータは、国際的な農業生産の現状を理解する上で非常に重要です。最も生産量が多いインドは、世界のショウガ市場において主導的な立場を占めており、全体の生産量の約44%を占めています。このデータは、各国の農業政策や貿易状況を反映しており、特にインドは、広大な農地や適した気候条件を背景に、ショウガの栽培に非常に適した環境を持っています。

一方、中国も290,000トンで2位となっており、その生産量は世界市場における重要な役割を果たしています。漢方の薬効成分としての需要も高く、国内外の取引が活発です。このように、アジアの2カ国が上位を占めていることが、ショウガの生産と消費における地政学的な要因を反映しています。

特に、日本は8位に位置し38,100トンの生産を記録していますが、この数字は国内における需要の多様性や調理文化との影響を受けていると言えます。しかし、日本のショウガ生産は、他国に比べて大幅に少なく、より高品質な製品を提供することが求められます。

私たちが直面している課題の一つは、ショウガ生産の持続可能性です。気候変動や自然災害は、生産における大きなリスク要因であり、特にアジアの発展途上国では農業の生産性低下や食糧安全保障の問題が顕著です。このため、各国はショウガの生産方法を見直し、持続可能な農業技術を導入する必要があります。

加えて、新型コロナウイルスの影響で、農業労働力の不足が顕著になっており、多くの農業産品に供給チェーンの混乱をもたらしています。国際的な協力体制の強化や移民政策の柔軟化が、労働力不足の解消に寄与する可能性があります。また、テクノロジーの導入によって未来の農業生産を効率化し、収益性向上にも寄与するでしょう。

結論として、2006年度のショウガ生産量データは、国際的な農業政策や経済構造の変化を示す重要な指標です。国や国際機関は、気候変動への対策や技術革新を促進する込んで、持続可能な農業を実現するための具体的な方策を進めるべきなのです。ショウガの生産と消費が持つポテンシャルを最大限に引き出すためには、今後も継続的なデータ分析と共に、国際的な連携を強化していくことが求められます。

ショウガ生産量ランキング一覧

順位、国名、ショウガ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ショウガ生産量ランキング
順位	国・地域	ショウガ生産量	地域
1	インド	391,200トン	アジア
2	中国	290,000トン	アジア
3	インドネシア	177,138トン	アジア
4	ネパール	154,197トン	アジア
5	ナイジェリア	134,000トン	アフリカ
6	タイ	106,710トン	アジア
7	バングラデシュ	57,000トン	アジア
8	日本	38,100トン	アジア
9	台湾	29,824トン	アジア
10	フィリピン	27,261トン	アジア
11	マリ	26,598トン	アフリカ
12	カメルーン	11,336トン	アフリカ
13	マレーシア	9,966トン	アジア
14	エチオピア	8,000トン	アフリカ
15	ブータン	7,571トン	アジア
16	スリランカ	6,760トン	アジア
17	コートジボワール	5,040トン	アフリカ
18	韓国	4,615トン	アジア
19	コスタリカ	4,229トン	南アメリカ
20	フィジー	3,210トン	オセアニア
21	アメリカ	1,950トン	北アメリカ
22	モーリシャス	1,016トン	アフリカ
23	メキシコ	1,000トン	南アメリカ
24	ドミニカ共和国	600トン	南アメリカ
25	ガイアナ	520トン	南アメリカ
26	ジャマイカ	259トン	南アメリカ
27	ケニア	256トン	アフリカ
28	トリニダード・トバゴ	187トン	南アメリカ
29	ウガンダ	140トン	アフリカ
30	プエルトリコ	111トン	南アメリカ
31	ドミニカ国	98トン	南アメリカ
32	レユニオン	96トン	アフリカ
33	ガーナ	70トン	アフリカ
34	タンザニア	45トン	アフリカ
35	パキスタン	31トン	アジア
36	マダガスカル	30トン	アフリカ
37	グレナダ	11トン	南アメリカ
38	セントルシア	7トン	南アメリカ