世界のさくらんぼ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1978年のデータによると、世界におけるさくらんぼの生産量はドイツが最も多く166,319トンを生産し、アメリカ合衆国が142,250トン、フランスが98,900トンで続いています。一方、日本は15,900トンで16位となっています。世界全体のさくらんぼ生産において、上位の国々が生産量の大部分を占めています。このデータは、各国のさくらんぼ生産の現状を示す重要な指標となっています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ドイツ	ヨーロッパ	166,319
2	アメリカ合衆国	北アメリカ	142,250
3	フランス	ヨーロッパ	98,900
4	イタリア	ヨーロッパ	95,100
5	トルコ	アジア	91,000
6	スペイン	ヨーロッパ	75,600
7	ルーマニア	ヨーロッパ	66,584
8	イラン（イスラム共和国）	アジア	52,000
9	ブルガリア	ヨーロッパ	51,473
10	スイス	ヨーロッパ	44,500
11	ハンガリー	ヨーロッパ	31,296
12	ポーランド	ヨーロッパ	23,868
13	オーストリア	ヨーロッパ	22,048
14	ギリシャ	ヨーロッパ	21,025
15	レバノン	アジア	17,000
16	日本	アジア	15,900
17	シリア・アラブ共和国	アジア	12,923
18	ポルトガル	ヨーロッパ	10,191
19	カナダ	北アメリカ	8,965
20	オーストラリア	オセアニア	7,263
21	デンマーク	ヨーロッパ	6,745
22	チリ	南アメリカ	5,800
23	ノルウェー	ヨーロッパ	5,678
24	イギリス	ヨーロッパ	3,600
25	オランダ	ヨーロッパ	3,100
26	インド	アジア	3,000
27	アルゼンチン	南アメリカ	2,300
28	アルジェリア	アフリカ	1,506
29	キプロス	アジア	1,118
30	スウェーデン	ヨーロッパ	1,030
31	アルバニア	ヨーロッパ	900
32	ニュージーランド	オセアニア	498
33	モロッコ	アフリカ	340
34	ペルー	南アメリカ	290
35	南アフリカ	アフリカ	288
36	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	250
37	イスラエル	アジア	150
38	ヨルダン	アジア	50
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1978年のさくらんぼ生産量ランキングは、各国のさくらんぼ栽培の実態を明らかにする重要なデータです。トップに立ったドイツは166,319トンの生産を記録しており、さくらんぼに適した気候や土壌のもとで高い収量を実現しています。次いでアメリカ合衆国は142,250トン、フランスは98,900トンと続きますが、これらの国々は市場において重要な供給源であり、世界経済においても大きな役割を果たしています。

日本は15,900トンで16位であり、これにはさまざまな背景があります。日本におけるさくらんぼは高級品とされることが多く、生産量が相対的に少ない一因となっています。国内需要は旺盛であるものの、少量生産による価格高騰が見受けられる状況です。

地域ごとの課題としては、さくらんぼの生産に伴う農業技術の進歩や普及が挙げられます。たとえば、アメリカとドイツはテクノロジーを用いた生産方法を取り入れることで効率を高めていますが、日本では伝統的な生産方法が依然として多く使用されています。この現状を見直す必要があります。具体的には、新たな農業技術への投資を行うことや、農家に対して技術研修を提供することが求められます。

また、さくらんぼ生産地域における地政学的リスクも考慮すべきポイントです。特にトルコやイランを含む中東地域では、政治的な不安定性が食糧生産に悪影響を及ぼす恐れがあります。これらの国々での紛争や資源争奪の影響は、将来の生産量に大きな影響を与える可能性があります。したがって、国際的な協力を強化し、安定した供給チェーンの構築が急務です。

非常に重要な点として、新型コロナウイルスの影響が挙げられます。パンデミックは生産、流通、消費の各段階において広範囲な影響を与え、その教訓を次の世代に活かすことが重要です。たとえば、オンライン市場の拡大を通じて、さくらんぼの販路を広げることが検討されています。

今後、世界のさくらんぼ生産においては、データに基づいた生産計画の策定が求められます。このことは持続可能な農業や地域経済の発展に寄与するでしょう。農業政策の見直しや国際的な協力の枠組みの強化により、各国の特性に合わせたさくらんぼ生産のさらなる発展が期待されます。これは将来における食糧安全保障にも寄与する大きな一歩となると考えます。